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哈尔滨10大传奇饭馆,本地人最爱

舌尖上的哈尔滨,从不缺美食,而且哈尔滨有很多历久弥新的老店,经过几代食客的试炼,餐饮行业的更迭变换,让这些留存下来的老味道变得更加浓郁,有些家喻户晓名传深远,有些却藏在小街小巷子的深处,那让哈尔滨人百吃不厌、难以忘怀的经典都有哪些呢?现在就跟随小编的脚步,一起来看一下吧!

1、张包铺

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张包铺始建于清光绪二十八年(1902年),至今已有一百多年的历史,包子做工细腻,皮薄馅大,远近闻名,最有名的应该就是排骨包子,其他还有三鲜包、鲜虾仁包子、豆腐包子等多种口味。而且除了各类包子之外,还有一些正宗的东北菜可以品尝。

2、老仁义馆

哈尔滨10大传奇饭馆,本地人最爱

老仁义餐馆创立于1912年,是著名的清真老字号,可谓道外老号,百年老仁义,至今已有近百年历史。其传世品牌牛肉蒸饺,每天制作300多屉(50多公斤),依然供不应求。此外,酱窝骨、传统炒牛肚也都是老仁义餐馆的一绝。



3、哈特酸菜

哈尔滨10大传奇饭馆,本地人最爱

一家门脸小的你就算天天经过时候都会注意不到的小店。不过生意就是好到爆,开门就是爆满。从1997年至今,每天只在上午10:00到下午3:00营业,听说还不许喝酒。好吃的那几样都在墙上挂着,酸菜汤、肥肠茄子、扣蒸肘块,全是家常口味,就着大米饭吃那叫一个香呀。

4、道外三八饭店

三八饭店,是1958年,哈尔滨开起的一家全部由妇女创办的饭店,并且是全国最早的一家全自动化饭店。主要以东北菜为主,菜码大味道特别正宗,是聚会聚餐的不二人选。

5、毛毛熏肉

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毛毛熏肉是一家价廉物美的东北菜家常馆子,招牌就是熏肉,饼配着酱配着洋葱夹着熏肉,他们做的熏肉味道正宗,肉质酥嫩,配上酥酥的大饼,吃起来很香。这家的锅包肉和拉皮味道也挺正宗,菜量也都很足,而且这里店内环境整洁,店员服务也不错。

6、亮亮小吃

一家砂锅店能开到20多年,靠的绝对是老口碑、老手艺。虽然位置偏地方也小,但是,每到中午来吃饭的人却是络绎不绝。他家的牛肉柿子砂锅对得起“招牌”二字,汤很浓,很够味,牛肉质地韧嫩,嚼劲十足,每碗却只要十元。

7、香顺包子

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这包子铺的岁数可是比小编还大!八几年开到现在,现在在吃货圈的名气是杠杠的。包子有牛肉大头菜,牛肉葱花,韭菜鸡蛋的。还有很多溜炒,凉拌,种类很齐全,很多在别家大饭馆都吃不到的特色菜。

8、富强大骨棒

哈尔滨10大传奇饭馆,本地人最爱

电视都报道过的中华名小吃,上个世纪开的店,环境奇差,但道外好吃的地方都这样儿,尝到酱骨棒肉酥入味,还有满满的骨髓汁;红烧肉肥瘦相间、香而不腻,甜口控制的刚刚好;酱肥肠又香又有嚼劲,拍黄瓜清香爽口……还有什么比美味更重要呢。

9、北来顺饭庄

北来顺饭庄始建于1933年,专营回族菜点,是黑龙江省具有代表性的高水平的一家纯正清真饭庄。值得一提的是它的涮羊肉,专取海拉尔绵羊肉为主料,肉质鲜嫩、营养丰富,不可错过!还有传统干豆腐,干豆腐很香,还配了青椒,真的会让人流口水。

10、明君骨棒

哈尔滨10大传奇饭馆,本地人最爱

位于珠江路上的明君骨棒哈尔滨老饕都应该知道,开了20来年了,骨棒、肥肠、肘子、肉皮都是呼好的在那儿摆着,想吃直接给你整一块,他家的骨棒在哈尔滨绝对能排前几名,不是酱的,就是呼得稀烂呼那种,嘎嘎过瘾。

这几家店都是在哈尔滨开了十几年,甚至几十年的老店了,你都吃过哪家或还有什么类似推荐,欢迎与小编留言互动。

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