毕业后很少很少再有机会去到南昌了,前几天去南昌,连着吃了好几家私藏的小店。可是回头看看收藏夹,还是有16家乖乖躺在里面,有待我品尝。只可惜不知何年何月才能见面。
1、佳佳麻辣烧菜馆

我俩晚上10点去吃晚饭,隔壁桌打电话问朋友来不来吃宵夜……这家店从中午开到凌晨,基本上啥时候想去都能吃上。不过最好提前打电话问问,某次端午节我俩走去结果人家当天过节不开门。这家店也是开了近20年的老店,光是特色菜就有一整页的菜单(不带图片纯菜名的那种),最最最多人推荐的菜是秘制翅中、五味鸡脚、油浸鱼、香辣蟹脚和红烧青蛙。其实好像南昌每家菜馆子的特色菜都是这几样东西,不过每家的味道各有不同。
2、柚子主题餐厅

这家店很大,是一家适合宴请的餐厅。装修虽简单,但比起普通烧菜馆更加干净。最关键的是,这家餐厅价格真的很实惠,其他店的蟹脚都是50+,这家店才38元,而且份量超级足。但是这家店蟹脚偏辣,我是边嗦鼻子边喝水边啃蟹脚的,不吃辣的伙伴千万记得“微微微辣!”,这里蟹脚也是用酒酿炒的,带着点儿酒酿的香味。
3、 洲尾拾号好味坊

这家店我强烈推荐!主要是味道好又不辣,不靠辣味吸人眼球的南昌餐馆真的不多了。能找到这家店我真是太感谢我自己了。这也是为数不多的我俩点了四个菜的一餐。梭子蟹年糕是最推荐的,带着点儿甜味但是不会抢了菜品本身的鲜香和辣味。还点了啥菜我忘了,反正都!很!好!吃!
4、(友所为)邻舍私房菜

它有好多家分店,我们吃的是渊明北路这家。邻舍和【老三样】装修风格相似,味道也和老三样差不多水准,连发朋友圈免费领绿豆汤都一样,但不同的是一般情况下邻舍不用排队。
大蟹八块是用酒酿炒蟹脚,还有一个【螃蟹脚】是蟹脚年糕,因为朋友喜欢酒酿所以我们点了大蟹八块,味道是很好的。鸡脚也是软糯糯的,这家店总体不辣
5、胡老大菜热饭香

这家店也有很多分店,我们去的是红谷滩这家。我们点了武昌鱼、秘制鸡脚和红糖糍粑。卤香猪手也是推荐菜,可惜我不吃猪手,不过看起来味道真的很不错诶。这家店很重口,倒不是说有多辣,就是给料给的很足,所以武昌鱼有点太咸,不过重口的朋友应该会很喜欢。
秘制鸡脚和我家这边夜宵店里的卤鸡脚味道一模一样!吃鸡脚的时候我都怀疑是家乡人开的这家餐馆!我吃着全是家乡的味道,但因为从小吃到大,也没有觉得特别惊艳,不过男票一直和我说:这个鸡脚好好吃啊~那我盛情邀请喜欢的朋友干脆来我家乡吃。