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南京最好吃的8家饺子馆来了

身处异地,常常想念家乡,去附近的饺子馆点碗热气腾腾的饺子,一口气吃个精光,胃满足了,心里也能孤独减半。饺子不止是果腹的食物,还是一盘淡淡的乡愁。到了年末,比起爆火的芝士、欧包、奶茶,饭醉菌却更眷恋那一碗清汤寡水的饺子来……南京水饺界的传说不少,有许多开了几十年的老店,其中也不乏一些藏在犄角旮旯里的特色小店。饺子店,小编向你推荐下面这8家!

南京最好吃的8家饺子馆来了

1、大叔水饺

南京最好吃的8家饺子馆来了

穿过南大南苑的林荫道,一头扎进南苑宿舍。穿过楼道,走过一排排自行车,猛一转角,这里便是大叔水饺了。没有招牌,没有指示,简陋的几张桌椅和塑料顶棚,就是大叔水饺的全部。豆角肉馅水饺最受欢迎,皮薄馅多,清清爽爽,咬一口甚至可以听到新鲜豆角脆生生的声音,蘸一点辣椒酱,再拌上点醋,一口一个,实在满足~

? 地址:汉口路22号南京大学鼓楼校区南园。

? 营业时间:周一至周日 10:00-20:00。

2、牛运霞虾仁水饺

南京最好吃的8家饺子馆来了

牛运霞虾仁水饺店环境干净清爽,厨房都是明档,擀皮、包饺都是一目了然,吃着放心。店里主打虾仁水饺,每个饺子里都包着一颗鲜嫩饱满的大虾仁,咬下一口,一口鲜汁便汹涌而出,坚挺的虾仁与韭菜相得益彰,二者的鲜香在口中交相跳跃。 除了水饺,店里的凉菜也做得不错,二两水饺,一份凉菜,吃得饱饱的~

? 地址:白下路6号

? 营业时间:周一至周日 10:00-20:30

3、毛家水饺

南京最好吃的8家饺子馆来了

三牌楼最火的一家老牌水饺店——毛家水饺,开业已有三十多年,许多南京人都是吃毛家水饺长大的。素三鲜水饺是毛家的经典,饺子个个皮薄馅大,白白嫩嫩,蘸上辣油香醋,几种味道交错融合,鲜香满分。另外,锅贴的口味也很出色,外脆里嫩,不油不腻,咸度刚好~难能可贵的是,毛家水饺24小时营业,让你每一个饥肠辘辘的夜晚都有一个温暖的去所。

?地址:三牌楼大街21号

? 营业时间:全天营业

4、福庆水饺炸酱面

南京最好吃的8家饺子馆来了

福庆·水饺炸酱面在水饺界也很出名,十几年的老字号,以北方风味制霸南京水饺界,一开就是17年。它家的三鲜水饺点单率是最高的。饺子筋道滑溜,久煮不破,虾米的鲜美、鸡蛋的滑嫩、猪肉的紧实,层次分明,层层递进,一口一个很是过瘾。炸酱面也是它家的招牌,酱汁浓郁,黄瓜清爽,面条也足够的爽滑劲道,份量也很足哦~

?地址:孝陵卫中山门大街罗汉巷12栋3号。

5、小兜老爸水饺

南京最好吃的8家饺子馆来了

开在解放路的小兜老爸水饺店是吃过一次就会一直想念的存在。手擀的饺子皮厚薄适中,煮出来的饺子皮也更劲道。它家的白菜馅饺子与别家不同,其馅料里额外增添了香菜末,这使得整体口感更加的清爽不油腻,是菌菌的最爱~蘸上老板自制的剁椒,辛香冲鼻的辣椒与饺馅完美搭配,再来二两水饺也不在话下!

?地址:解放路23-3号

?营业时间:周一至周日 06:00-21:30

6、牛牛水饺

南京最好吃的8家饺子馆来了

南京水饺界自然也少不了牛牛水饺的身影,在珠江路上开了也有二十二年了,店虽老,但品质依旧。西红柿肉馅水饺是老客心中的人气王。刚上桌的饺皮透着粉嫩,可爱极了,一口咬下去,酸甜的汤汁在口中爆裂开,满满的幸福感!值得一提的是,牛牛水饺家的环境意外的干净,一点儿不像是开了二十多年的多店,丝毫不见油腻与杂乱。

?地址:珠江路700号

?营业时间:周一至周日 08:00-21:00

7、评南水饺

南京最好吃的8家饺子馆来了

被评为金陵老字号的评南水饺没有什么花哨的噱头,做得就是地地道道的家常味道。菊叶鲜肉馅水饺是评南家的招牌,馅料没有多余的调味,入口细腻软绵。要是吃不惯的,还可以点韭菜鸡蛋馅水饺,也是不少食客的倾情推荐哦!生活在周围的居民,平日里不管是放学还是下班后,坐在评南水饺店里,一碗热滚滚的饺子下肚,胃暖了人也跟着快活了~

?地址:朝天宫西街张公桥小区

?营业时间:周一至周日 09:00-24:00

8、新桥水饺

南京最好吃的8家饺子馆来了

新桥水饺店铺位置很好找,就在长乐路的十字路口,是不少南京人的深夜食堂。从馅料的清洗、面皮的擀制到手捏成型,店里水饺的制作过程公开透明。新桥家的韭菜肉馅水饺谁能不爱?韭菜和肉末配比恰到好处,不觉荤辛也不觉寡淡,香味十足。会吃的南京人都知道,去新桥水饺一定要去旁边打包一份方记猪蹄,一口猪蹄,一口饺子汤,从里到外的舒坦。

?地址:长乐路龙屋砂锅旁

?营业时间:周一至周日 08:00-次日02:00

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