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扬州地道又便宜的美食,100元就能吃尽


100元能做什么?你是想两张电影票+一桶爆米花?还是直接甩个肯德基的全家桶?什么?都不想?那不如跟着小编100元吃扬州!没错!今天小编要做的就是:100元!!让小伙伴们吃转wuli大扬州的美食!!是的,就100元,照样可以把扬州吃翻天了,现在,我带上你,你带上钱,一起出去浪!

一、早点:用餐时间:6:00-8:00

第一站:蟹黄大汤包+鲜肉蒸饺,冶春茶社

扬州地道又便宜的美食,100元就能吃尽

扬州最出名的就是早茶文化,所以早上是我们最不能“搭浆”的!扬州包子出名,我们挑最豪华最有名气的“蟹黄大汤包”。皮薄如纸,汤如泉涌,蟹黄新鲜,汤包素来是“先开窗,后喝汤”,我们扬州的大汤包先用吸管品蟹黄汤汁,更显扬州的精巧细致。百年冶春还有个招牌就是鲜肉蒸饺了,老扬州人的最爱。个大皮薄馅儿足!肉超级鲜美,蘸点香醋,一吃起来根本放不下筷子!小编一顿可以吃五个大蒸饺。

价格:蟹黄大汤包12元鲜肉蒸饺2元,第一站结余:100-14=86元。




第二站:虾籽馄饨+烫干丝,蒋家桥饺面店

扬州地道又便宜的美食,100元就能吃尽

虾籽馄饨的名气应该不输前两样,而蒋家桥的虾籽馄饨在扬州馄饨界也是最有名气的,馄饨皮薄如纸,肉馅鲜美饱满,面条筋道爽滑。以虾籽熬汤,再撒上蒜茸胡椒,香气扑鼻,一碗吃下去酣畅淋漓。来扬州一定要尝尝,别有一番风味。《舌尖上的中国》说过,“一盘精到的烫干丝,代表了扬州人对生活的基本要求”,扬州人是真心喜欢吃烫干丝的,只要有时间在馆子里坐下来吃早餐,几乎总会点一盘。柔白细长的干丝在盘子里堆成尖尖,酱汁如高山流水般从上到下的倾泻,红椒丝和生姜丝码放在干丝顶上,开水焯过的开洋点上几颗。然后在掐上两根青翠欲滴的香菜放上去。最后倒上一点点的小磨麻油就可以上桌啦。

价格:虾籽馄饨5.5元,烫干丝6元,第二站结余:86-11.5=74.5元。

二、午餐:用餐时间:11:30-13:00

第三站:老汤面鱼,老汤面渔

中午来点实在的!扬州特色的面渔,比面条爽口细滑,更加养心养胃。老汤由大骨头精心烹制,浓浓的白色半透明汤汁,鲜香滑口,赞不绝口。面渔感觉很像山西的面鱼鱼,越吃越有劲道,柔柔的汤汁配着劲道的面渔,组合很和谐~~价格也很感人,才六块一碗!还有一大堆料可以加,看自己的喜好!

价格:老汤面渔一碗6元,第三站结余:74.5-6=68.5元。

第四站:臭大元,福星

臭大元也是我们扬州特有的一道名点。一定有人问,臭大元是臭豆腐吗?是!是做成菜的臭豆腐!刚出锅热气腾腾地“臭大元”,白白的臭大元在沸腾的红油汤里颤动,表面伴着洋葱、青椒、红椒、香菜、大蒜、豆芽等,飘香四溢。别怕它的臭味,尝一块,那种嫩嫩的鲜香环绕唇齿。臭大元是我们扬州人心目中的“香大元”

价格:臭大元10元,第四站结余:68.5-10=58.5元。

第五站:锅贴,店家:老虎山锅贴

扬州地道又便宜的美食,100元就能吃尽

扬州锅贴是饺子形状,底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。锅贴那么多家都在卖,老虎山笋肉锅贴是被吃货们最为推崇的地方。脆脆的笋丁配上鲜肉,真的是大满足。他们家锅贴直接来不及卖,老板也甩呢,卖完收摊。热腾腾的大铁锅油一浇,呲呲的冒香气。

价格:锅贴5元,第五站结余:58.5-5=53.5元。

下午茶:用餐时间:15:00-15:30

第六站:臭干子,店家:小东门桥

一口油锅滚热,一双长筷拨弄,锅内豆腐干翻滚、膨大、喷香。抓篱捞出,迅速剪开,抓一小把黄豆芽、香菜,浇上酱油、辣椒。转眼间,一小碗金黄、鲜红、翠绿交织的油炸干,就香喷喷地端到食客面前。再配上特制的佐料、酱汁,鲜味钻入所有孔隙,干子表层酥脆松软,内里就鲜香多汁。

价格:臭干子5元,第六站结余:53.5-5=48.5元。

第七站:豆腐脑,店家:聚香斋

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聚香斋的豆腐脑,远看白如玉、嫩如脂,入口即化,离着老远就有着一股淡淡的豆奶香。豆腐脑的卤汁和做法要比别家讲究。先是在碗底放上一勺用独特配方、三和四美酱油等熬制出的卤汁,远看橙红透亮,鲜美非常。等到一大勺豆腐脑盛满大碗后,再在上面浇上一勺香菜、大蒜、虾籽、小菜等的。等你拿着汤匙略微翻转,香菜、大蒜、虾皮、小菜和乳白色豆腐脑一同翻滚,馋的人口水直流。

价格:豆腐脑3元,第七站结余:48.5-3=45.5元。

晚餐:用餐时间:19:00-21:00

第八站:干拌面+腰花汤,店家:陈氏老鸭粉丝汤

到扬州来一定要尝尝扬州人最常吃的“黄金搭档”——干拌面+腰花汤,你问我为啥吃干拌面来一家鸭血粉丝店?吃了你就知道!陈氏的鸭油干拌真的是一绝,《舌尖上的中国》总顾问沈宏非还在微博上推荐过!别看这家店又小又破,在扬州可是非常有名的喔。

价格:干拌面+腰花汤 13元 ,第八站结余:45.5-13=32.5元。

第九站:火烧,店家:苑火烧

兰苑火烧的名气打出以后,来自四面八方的食客们蜂拥而至。有人穿越大半个扬州城,只为买上几个火烧,在这里,为了买一个火烧,排上半个小时队,那是再正常不过的事情。金黄的火烧通过火炉的碳烤,外酥里嫩,用猪油和葱花点缀的味道滑而不腻,刚出锅的火烧太烫,两面焦黄、油亮亮,香气四溢。

价格:火烧2.5元,第九站结余:32.5-2.5=30元。

宵夜:用餐时间:22:00-1:00

第十站:烤串,店家:地味烧烤

扬州地道又便宜的美食,100元就能吃尽

吃的这么省,还不是为了晚上饱餐一顿,夏日的夜晚少不了撸串~地味烧烤在水校西巷里面,大众点评都搜索不到,却是一家开了18年的老店,在他家,30块也能吃满足!

价格:人均30元左右第十站完美收官!

便宜就能吃到爽,100块在手在扬州吃吃吃吃吃根本不是问题!

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