南宁知名特色美食推荐芋头芋头,南宁地区常见的土特产,搭配很多当地的特色菜,有芋夠夣、芋丝飥、芋夠觇、拔丝芋夠、芋蓉蛋等。,八宝饭材料丰富,色泽艳丽,甜而不腻,口
南宁知名特色美食推荐
芋头
芋头,南宁地区常见的土特产,搭配很多当地的特色菜,有芋夠夣、芋丝飥、芋夠觇、拔丝芋夠、芋蓉蛋等。
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八宝饭
材料丰富,色泽艳丽,甜而不腻,口感糯粘,是一道营养全面的主食。
八宝饭的材料主要有:糯米、薏仁、绿豆、红豆、红枣、花生、桂圆、莲子、百合、白糖、葡萄干等。
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干捞粉
干捞粉,南宁特色小吃,类似于西安凉皮,把米浆蒸熟后切成条形,拌以调制好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料、香油等即可食用。口感爽滑,非常过瘾。
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粉饺
粉饺,南宁著名小吃,采用上等的糯米粉做成饺子皮,包上肉馅蒸熟借口食用。搭配蘸酱、醋等调味品,非常好吃。
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青秀区老友鱼
炸过的鱼表面看起来就非常有食欲,鱼肉鲜嫩,咸度适中,搭配老友味的酸酸辣辣的汤汁,堪称下饭神器。
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青秀区泡椒田鸡锅
酸酸辣辣超级惹味,嫩嫩的田鸡肉融入酸爽的汤汁,芦笋和莲藕口感清脆,深受吃货们的追捧。
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青秀区粥底浸虾牛
一大锅热气腾腾的粥底海鲜看起来就特别暖。很特别的一道菜品,海鲜熬的粥底很软很糯,海鲜都没有腥味,还加了好多牛肉,*是冬日里的必点暖胃菜。
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青秀区泰汁黄金鲈
将洋葱、青椒作为配料托出鲈鱼的味道,这道菜很有广西风味,本地的食材经过用心处理,使这道菜鲜嫩可口之余还让口有余香。
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青秀区怪噜冰粉
怪噜冰粉其实是贵州的凉粉,晶莹剔透,细腻,配入玫瑰花、桂花、碎花生,口感细腻丰富,是当地畅销小吃之一。
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兴宁区牛螺粉
牛螺粉就是牛肉、螺肉、酸笋、西红柿、酸菜、辣椒等等*结合。虽看起来像老友粉,但汤底却是螺蛳粉的味道。
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兴宁区粉利
粉利是广西民间的一种传统小吃,老友粉利几乎打败老友粉,但是这种美食一般只限冬季供应。
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兴宁区扣肉糯米饭
扣肉糯米饭,卤汁任加,整块扣肉铺得满满一碗,扣肉肥瘦相当,五花肉部分*正点,腊肠很香很有味道,糯米饭黏糯得来又很爽口,淋上一勺扣肉汁比直接吃肉还幸福。
中山路
简介:·南宁的中山路是很出名的一条小吃街,历史悠久,美食众多,被誉为南方“香港小吃街”。
·这里既是南宁人吃宵夜最喜欢去的地方,也是到南宁旅游的朋友必打卡之地。
·从南宁传统的小吃,如芋头糕、卷筒粉、粉饺等,到全国各地的美食,这里应有尽有。
·自中国东盟博览会在南宁落户后,这里更是汇集了东盟十国的特色小吃。
地址:广西壮族自治区南宁市青秀区中山路(近东葛路口)
开放时间:多数店家从傍晚开始营业至通宵
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复记老友粉(中山路店)
简介:·南宁老牌老友粉店之一,在当地非常有名气。
·米粉滑爽筋道,弹性十足,汤汁味浓,配上酸笋、豆豉、肉末,酸爽无比。
·慕名前来吃粉的人很多,可能会出现排队的情况。
地址:广西壮族自治区南宁市青秀区中山路237-2号
电话:13977119960
人均消费:12元
开放时间:周一至周日07:00-22:00
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水街
简介:·水街是南宁美食的发源地之一,且多数小店在白天开业。
·这里是南宁最老牌最经典的小吃聚集地,有着百年祖传的老字号,可尝到独特的传统小吃。
·值得推荐的是水街老牌凉茶店,经过的人们坐下来吃碗凉粉,静静的感受南宁的市井生活。
地址:广西壮族自治区南宁市西乡塘区水街
人均消费:25元
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桂小厨(万象城店)
简介:·餐厅以桂北菜系为主,融合了川粤湘等地的特色风味。
·招牌菜小刀鸭,选用桂林汝谷鸭,搭配丰富的香料,用木炭烤熟,皮酥肉嫩。
·木桶牛肉是利用石头的高温带热桶内油温,放入嫩牛肉烫熟捞出即可食用。
·人气很高,有时会有排队的情况。
地址:广西壮族自治区南宁市青秀区民族大道136号华润中心万象城4层419号
电话:0771-5592233
人均消费:75元
开放时间:周一至周日 11:00-21:30
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必胜客(青秀万达店)
地址:广西壮族自治区南宁市青秀区东葛路118号万达广场1楼1030B1031号商铺、2楼2031号商铺
电话:0771-5572102
开放时间:周一至周日 10:00-22:00
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舒记老友粉(七星路店)
简介:·南宁最具代表性的老友粉店,人气很旺。
·配料里酸笋口味有些重,但吃起来非常鲜,酸辣可口。
·所有浇料都是现炒现做,牛肉粉和猪杂粉非常受欢迎。
地址:广西壮族自治区南宁市青秀区七星路44号
电话:0771-2852525
开放时间:周一至周日全天
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桂小厨(悦荟广场店)
地址:广西壮族自治区南宁市兴宁区青云街18号悦荟广场A栋4层
电话:0771-2864818
开放时间:周一至周日 11:00-21:30
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甘家界牌柠檬鸭(青山店)
简介:·柠檬鸭是南宁的特色美食,用料十分讲究。
·选用谷糠喂大的土鸭或北京鸭,搭配陈年的酸柠檬,爆炒后焖制。
·鸭肉香脆,不软不腻不燥,带有特别的柠檬香气。
地址:广西壮族自治区南宁市青秀区青山路16-2号(青山菜市斜对面)
电话:0771-5322118
人均消费:88元
开放时间:周一至周日10:00-22:00
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南铁二街
地址:广西壮族自治区南宁市西乡塘区南铁二街
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冰神糖水店(中山路店)
简介:冰神在南宁有不少分店,属中山路这家总店为人气。有二十多种甜品,每份约6-8元,很不错。推荐香芋西米露,芋头香浓软糯,乍看还会误以为是排骨,还有姜汁撞奶、芒果小元子等都很不错。
地址:广西壮族自治区南宁市青秀区中山路北段小学门口正对面(靠近旧万达处为北段)
电话:0771-2617933
人均消费:10元
开放时间:周一至周日 10:00-02:00
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农院路(火炬路)
简介:·因为附近有不少大学聚集在此,这里的夜市美食街性价比很高。
·农院路聚集各大小吃烧烤,品类多样,很多推荐的美食都在这里。
·除了美食,这里还有很多服装摊位,价格实惠。
·人气很高,年轻人居多,晚上尤其热闹。
地址:广西壮族自治区南宁市西乡塘区农院路与火炬路美食街
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青瓦房古村落
地址:广西壮族自治区南宁市西乡塘区石埠镇下灵村
电话:13457055544;18077028798
开放时间:周一至周日08:00-00:00
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必胜客(南宁淡村店)
地址:广西壮族自治区南宁市江南区五一东路7号
电话:0771-4890461
开放时间:周一至周日 10:00-22:00
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加州八珍
简介:以鸡鸭类为主料的小吃,特别是女生爱吃的小零食。鸡爪、鸭头、海苔、贡菜、鸭胗、酸辣鸡爪、鸭心串等,都很不错,口味酸酸辣辣,爽口开胃。
地址:广西壮族自治区南宁市兴宁区青云街18号万达商业广场B1026
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梁记卷筒粉
简介:·南宁卷筒粉,口感爽滑,通常用来当早餐,或者在下午茶时食用。
·馅料多样,可加肉末、香菇、梅菜、玉米、鸡蛋等,也可混搭。
·食用时所用的拌(蘸)佐料一般为酱油、醋、黄皮酱、辣椒酱、番茄酱、酸梅酱等调制而成。
地址:广西壮族自治区南宁市青秀区中山路245-1号
开放时间:周一至周日10:00-17:30