台北市知名特色美食推荐红烧牛肉面在台湾，上至五星级酒店，下至大街小巷的食肆，都可以吃到牛肉面。热腾腾的牛肉搭配鲜美的汤头，带劲的手工面条撒上葱花与红油，几大块厚
台北市知名特色美食推荐
红烧牛肉面
在台湾，上至五星级酒店，下至大街小巷的食肆，都可以吃到牛肉面。热腾腾的牛肉搭配鲜美的汤头，带劲的手工面条撒上葱花与红油，几大块厚厚的牛腱肉质软嫩、入口即化，一啖牛腱，一啖面，实在过瘾。
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小笼包
台湾的小笼包，跨国连锁餐厅的鼎泰丰101旗舰店的人气很旺。制作小笼包的每道制作工艺都是严格把控，制作出的小笼包香甜可口，深受游客们的亲睐。
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卤肉饭
如果你问我怀念的台湾美食，答案一定非卤肉饭莫属。炖至酥烂的五花肉切成小丁，配上浓香醇厚的卤汁，吃上一口，乖乖，就停不了口。简直是“米饭杀手”好嘛！这下妈妈再也不用担心我不吃白米饭了。
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蚵仔煎
没错，就是大名鼎鼎的蚵仔煎。也许你已经听说过一千遍，但是，只有真正品尝到它的美味才算是了解它。铁板上一颗颗圆润饱满的蚵仔滋滋作响，然后用稀薄的太白粉浆淋在上面，搭配几片青菜和一个土鸡蛋，然后在将汤汁浇在蚵仔煎上，香气四溢。你还忍什么，赶紧买几个吧。
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大肠面线
台北市当地有家专卖大肠面线的阿宗面线店，每天都会有长长的队伍在那里等候。大肠面线很正宗，味道很独特，每天吸引着大量的顾客前来就餐。
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鸡排
行走在台北的大街小巷，时不时就看到拿着金黄色大鸡排的行人。台湾的鸡排可以是油炸也可以是碳烤，这都不损鸡排香酥鲜嫩的本质。来湾湾一定要尝尝这口，要不然你不会知道湾湾人民对大鸡排的爱到底有多深。
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大肠包小肠
看上去和热狗很像，实则是另一番美味。大肠是糯米肠，小肠是香肠，经过碳烤的大小肠，先将糯米肠切开，夹上台式香肠，再配以酸菜、黄瓜片、姜片，涂抹特酱料就大功告成了。大口咬下去，口感好丰富，满满都是香。
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芋圆
小的芋圆是台湾传统的甜点之一，轻轻咬上一口，绵软Q弹，嚼劲十足，一口一个简直停不下来。煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用，夏天吃冰时会加点芋圆和地瓜圆覆盖在表面，冬天时也有热食的吃法。
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盐酥鸡
外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁的盐酥鸡是湾湾人民的又一力作。油炸后撒上胡椒盐和辣椒粉，鸡肉又酥又嫩，偶尔吃到带软骨的盐酥鸡那就算你运气好，口口生香嘎嘣脆。搭配一杯珍珠奶茶，OMG，简直不能再过瘾了。
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木瓜牛奶
台湾的木瓜牛奶正宗香甜人人爱。木瓜用料诚意十足，50台币很大一杯，非常划算。当浓浓的木瓜果香遇到牛奶的清新鲜香，想不好喝都难。
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珍珠奶茶
喜欢喝珍珠奶茶的你一定不能错过湾湾的奶茶，周董每天都要喝一杯，作为珍珠奶茶的发源地，这里的珍珠奶茶顺滑爽口，浓淡适宜，加上Q弹Q弹的粉圆游于唇齿间，满溢回香的味道让人欲罢不能，就是一杯饮料怎么也可以这么好喝哦？
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生鱼片握寿司
台北日式料理的生鱼片握寿司非常美味，其分量很足，很大的一片，裹上一点米饭，再沾点酱汁，非常美味，就连不爱吃生鱼的人都会赞不绝口。
