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木薯的做法有哪些,木薯怎么做好吃

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木薯糖水 主料 木薯：400g 辅料 枸杞：少许 水：适量 木薯糖水的做法步骤 1：面包木薯 2：一定要去厚皮，要削干净不然会有苦味 3：削好皮之后切段

木薯糖水

木薯糖水

主料

木薯：400g

辅料

枸杞：少许 水：适量

木薯糖水的做法步骤

1：面包木薯

2：一定要去厚皮，要削干净不然会有苦味

3：削好皮之后切段

4：锅中放入适量的水，淹没过木薯表面放入老冰黄糖，煮20分钟后关火放入枸杞，这个时候还不能吃，因为木薯还是粉粉的还不够Q弹，要焖10分钟后，木薯块吸水饱满后，变得晶莹剔透的，就可以吃了。

5：出锅了，嚼的时候软糯Q弹的

6：木薯中的镁、锌、铜等矿物质元素，可以起到很好的调节心率、维持血压等作用，这些元素都是人们正常生命活动中不可或缺的。

7：木薯中的膳食纤维含量比较少，每100克的木薯中仅含有1.8克的膳食纤维，可以起到促进肠胃蠕动、减少粪便在体内停留的时间。

甜心木薯

甜心木薯

主料

木薯：适量

辅料

幼糖 适量

甜心木薯的做法步骤

1：木薯随意。

2：洗净去外皮，切成适量大小滴块状。

3：放进煮锅中，倒入清水遮过木薯表面1、2寸。

4：煮至木薯稍有点软，放进适量的幼糖。如水变少，可增加少许。

5：用小火慢煮至木薯至熟即可。

6：美味甜品【甜心木薯糖水】。

小窍门

1）半途中放糖是要把糖溶解至木薯里面，咬起来就外面，里面都会甜的咯！2）我买时他们给了我2样品种，一白一黄滴。煮好出来就是这样滴咯。黄白分明。。。。

葱香木薯

葱香木薯

主料

木薯：适量

辅料

盐：适量 葱：适量 紫苏：可选

葱香木薯的做法步骤

1：木薯先切段，这样比较好剥皮。切的时候刀切进去一个口，然后刀不要拿开，另一只手握住木薯转，木薯被刀滚过一圈轻轻一用力就折断了。

2：用小刀竖着划一刀，然后剥开里层的皮，白色的那层。

3：剥完皮后清洗干净。

4：放锅里，加水煮，水开后转小火慢慢煮。

5：煮透，皮开肉绽就是啦。这时候水也干得差不多了，加点盐，翻动均匀。要是开始水放多了的话，倒掉一些。

6：大火，把葱紫苏放下去，炒匀，起锅。

7：很粉的，现在的木薯也不知道叫什么木薯，不再像以前那种一不小心会中毒的那种了。也不需要煮过水倒掉，清水漂。不过最好买的时候问清楚。

小窍门

都写步骤里了，挺简单的。

炸甜木薯

炸甜木薯

主料

木薯：适量

辅料

花生：适量 糖：适量

炸甜木薯的做法步骤

1：把材料准备好木薯切片（薄的），小鱼干泡软然后沥干水分，花生（去皮也可以）。

2：把木薯片下锅炸至金黄色。

3：把炸好的的木薯片捞起。然后再炸小鱼干和花生。

4：把适量的水倒进锅了然后倒入适量的糖至融化。溶化后,液体会变得浓稠就关火。

5：把焦糖瞬速得到入炸好的木薯片，花生和小鱼干。然后一定要快速的搅拌。

6：搅拌后，这样就可以吃了。

小窍门

1.如果煮好糖浆后，然后关小火把木薯片，花生和小鱼干在锅里搅拌也可以。2.如果在碗里搅拌的话，一定要快要不然糖浆会很快的凝固。3.木薯片削的越薄越好吃。4.不放小鱼干或花生也无所谓。

百里香农家鲜蔬

百里香农家鲜蔬

主料

胡萝卜：1根 红薯：1个 木薯：1/2个 茄子：半只

辅料

盐：根据个人口味添加 胡椒：根据个人口味添加

百里香农家鲜蔬的做法步骤

1：蔬菜（除茄子和西葫芦外）去皮切丁（尺寸1cm见方）盛入容器内，红薯用水泡30分钟后挤干水分并用纸巾滤干。

2：将飞利浦Airfryer调至200摄氏度预热3分钟。

3：在一个烘烤篮里放胡萝卜丁，再加一汤匙橄榄油后连烘烤篮放到飞利浦Airfryer内。

4：保持200℃的温度烹制10分钟，到5分钟时稍作搅拌。

5：加入木薯、红薯及百里香叶继续烹饪10分钟，到5分钟时稍作搅拌。

6：煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅–空气烹饪，领跑健康！

声明：《木薯的做法有哪些,木薯怎么做好吃》一文由鲜吃货（www.xianchihuo.net）网友供稿，版权归原作者本人所有，转载请注明出处！

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