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木薯的做法有哪些,木薯怎么做好吃

木薯糖水 主料 木薯:400g 辅料 枸杞:少许 水:适量 木薯糖水的做法步骤 1:面包木薯 2:一定要去厚皮,要削干净不然会有苦味 3:削好皮之后切段

木薯糖水

木薯糖水

主料

木薯:400g

辅料

枸杞:少许 水:适量

木薯糖水的做法步骤

1:面包木薯

2:一定要去厚皮,要削干净不然会有苦味

3:削好皮之后切段

4:锅中放入适量的水,淹没过木薯表面放入老冰黄糖,煮20分钟后关火放入枸杞,这个时候还不能吃,因为木薯还是粉粉的还不够Q弹,要焖10分钟后,木薯块吸水饱满后,变得晶莹剔透的,就可以吃了。

5:出锅了,嚼的时候软糯Q弹的

6:木薯中的镁、锌、铜等矿物质元素,可以起到很好的调节心率、维持血压等作用,这些元素都是人们正常生命活动中不可或缺的。

7:木薯中的膳食纤维含量比较少,每100克的木薯中仅含有1.8克的膳食纤维,可以起到促进肠胃蠕动、减少粪便在体内停留的时间。

甜心木薯

甜心木薯

主料

木薯:适量

辅料

幼糖 适量

甜心木薯的做法步骤

1:木薯随意。

2:洗净去外皮,切成适量大小滴块状。

3:放进煮锅中,倒入清水遮过木薯表面1、2寸。

4:煮至木薯稍有点软,放进适量的幼糖。如水变少,可增加少许。

5:用小火慢煮至木薯至熟即可。

6:美味甜品【甜心木薯糖水】。

小窍门

1)半途中放糖是要把糖溶解至木薯里面,咬起来就外面,里面都会甜的咯!2)我买时他们给了我2样品种,一白一黄滴。煮好出来就是这样滴咯。黄白分明。。。。

葱香木薯

葱香木薯

主料

木薯:适量

辅料

盐:适量 葱:适量 紫苏:可选

葱香木薯的做法步骤

1:木薯先切段,这样比较好剥皮。切的时候刀切进去一个口,然后刀不要拿开,另一只手握住木薯转,木薯被刀滚过一圈轻轻一用力就折断了。

2:用小刀竖着划一刀,然后剥开里层的皮,白色的那层。

3:剥完皮后清洗干净。

4:放锅里,加水煮,水开后转小火慢慢煮。

5:煮透,皮开肉绽就是啦。这时候水也干得差不多了,加点盐,翻动均匀。要是开始水放多了的话,倒掉一些。

6:大火,把葱紫苏放下去,炒匀,起锅。

7:很粉的,现在的木薯也不知道叫什么木薯,不再像以前那种一不小心会中毒的那种了。也不需要煮过水倒掉,清水漂。不过最好买的时候问清楚。

小窍门

都写步骤里了,挺简单的。

炸甜木薯

炸甜木薯

主料

木薯:适量

辅料

花生:适量 糖:适量

炸甜木薯的做法步骤

1:把材料准备好木薯切片(薄的),小鱼干泡软然后沥干水分,花生(去皮也可以)。

2:把木薯片下锅炸至金黄色。

3:把炸好的的木薯片捞起。然后再炸小鱼干和花生。

4:把适量的水倒进锅了然后倒入适量的糖至融化。溶化后,液体会变得浓稠就关火。

5:把焦糖瞬速得到入炸好的木薯片,花生和小鱼干。然后一定要快速的搅拌。

6:搅拌后,这样就可以吃了。

小窍门

1.如果煮好糖浆后,然后关小火把木薯片,花生和小鱼干在锅里搅拌也可以。2.如果在碗里搅拌的话,一定要快要不然糖浆会很快的凝固。3.木薯片削的越薄越好吃。4.不放小鱼干或花生也无所谓。

百里香农家鲜蔬

百里香农家鲜蔬

主料

胡萝卜:1根 红薯:1个 木薯:1/2个 茄子:半只

辅料

盐:根据个人口味添加 胡椒:根据个人口味添加

百里香农家鲜蔬的做法步骤

1:蔬菜(除茄子和西葫芦外)去皮切丁(尺寸1cm见方)盛入容器内,红薯用水泡30分钟后挤干水分并用纸巾滤干。

2:将飞利浦Airfryer调至200摄氏度预热3分钟。

3:在一个烘烤篮里放胡萝卜丁,再加一汤匙橄榄油后连烘烤篮放到飞利浦Airfryer内。

4:保持200℃的温度烹制10分钟,到5分钟时稍作搅拌。

5:加入木薯、红薯及百里香叶继续烹饪10分钟,到5分钟时稍作搅拌。

6:煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅–空气烹饪,领跑健康!

声明:《木薯的做法有哪些,木薯怎么做好吃》一文由鲜吃货(www.xianchihuo.net)网友供稿,版权归原作者本人所有,转载请注明出处!

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