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莴笋叶的做法有哪些,莴笋叶怎么做好吃

#团圆饭#清蒸笋叶 主料 莴笋叶:适量 辅料 玉米油:适量 面粉:2勺半 盐:一点 蒜蓉辣酱:适量 香油:适量 清蒸笋叶的做法步骤 1:新鲜莴笋叶芯。 2:切

#团圆饭#清蒸笋叶

#团圆饭#清蒸笋叶

主料

莴笋叶:适量

辅料

玉米油:适量 面粉:2勺半 盐:一点 蒜蓉辣酱:适量 香油:适量

清蒸笋叶的做法步骤

1:新鲜莴笋叶芯。

2:切一指段。

3:适量玉米油。

4:拌匀。

5:两勺半面粉。

6:拌均匀。

7:开锅,上屉大火蒸4分钟。

8:蒸好的笋叶,绿莹莹的,让水蒸气散一下。

9:倒入盆中,一点盐,簸散。盛盘,适量香油,蒜蓉辣酱拌匀。

10:成品。

11:成品。

香煎时蔬鳕鱼饼

香煎时蔬鳕鱼饼

主料

鳕鱼:2块 胡萝卜:小半根 莴笋叶:三片 鸡蛋:一个

辅料

葱:一颗 盐:适量 玉米淀粉:三勺 胡椒粉:少许 花生油:适量

香煎时蔬鳕鱼饼的做法步骤

1:将所有主食材准备齐全,鳕鱼,胡萝卜,莴笋叶,鸡蛋,小葱。蔬菜也可以根据自己的喜欢来搭配,放点洋葱味道也很不错。

2:将鳕鱼用刀剁成鱼茸,胡萝卜去皮后切成小丁,莴笋叶切成碎末,生姜和葱切成末备用。

3:鱼蓉中磕入一个鸡蛋,放入适量的盐,一茶匙姜末,一把葱末,少许白胡椒粉,搅拌均匀。

4:接着将胡萝卜丁和莴笋叶末全部放入鱼泥当中。

5:再放入两勺玉米淀粉,根据个人口味调入适量的盐,放入一点花生油,搅拌均匀。

6:将苏泊尔单面煎锅接通电源,提前预热。取一勺鱼泥放入手掌中压扁,然后放入单面煎锅,开中火煎制。

7:煎到一面焦黄后,翻面煎至另一面焦黄,即可出锅。

8:外面焦香酥脆,里面柔软多汁,不仅孩子喜欢,大人也爱吃。

9:简简单单几步就做好,营养丰富味道好,学会了回家给宝贝们做吧。

10:鳕鱼也可以用龙利鱼,巴沙鱼代替。

磷虾煸莴笋叶

磷虾煸莴笋叶

主料

磷虾:30g 莴笋叶:150g 蒜:10g

辅料

油:0.5勺 盐:1匙 味精:0.2匙

磷虾煸莴笋叶的做法步骤

1:朋友送的磷虾准备用它做一个鲜美的菜肴。

2:莴笋叶洗净备用。

3:锅中烧开水放入切段的莴笋叶焯水时间不要过长刚刚变色即可。

4:焯好水的莴笋叶立即放入冷水中过凉后沥干水份备用。

5:蒜去皮洗净切片。

6:蒜去皮洗净切片。

7:放入磷虾炸香。

8:放入莴笋叶同时放入盐大火快速翻炒入味。

9:最好放入味精调味均匀即可出锅享用。

10:鲜美无比的磷虾煸莴笋叶装入盘中。

11:搭配一碗小米粥美美哒。

12:好吃又健康的早餐来一份噢。

13:美好的一天从丰盛的早餐开始。

小窍门

南极磷虾营养非常丰富,它的体内60%以上都是蛋白质,是其他动物蛋白质含量的2—3倍,一只小小的南极磷虾所含蛋白质相当于5克牛肉所含的蛋白质。南极磷虾美味可口,被誉为“冷甘露”,是我们未来饭桌上的又一道美味佳肴。

蒜香莴笋叶

蒜香莴笋叶

主料

莴笋叶:300g 蒜瓣:3个

辅料

食用油:30g 盐:4g 糖:8g

蒜香莴笋叶的做法步骤

1:把莴笋叶,清洗干净。

2:洗干净后,莴笋叶,沥干水份。

3:把莴笋叶,切成丝儿。

4:莴笋叶,放入盆中,洒入2克盐。

5:揉搓出苦水,冲洗干净。

6:冲洗干净后,挤干水份备用。

7:蒜瓣去皮,洗干净切沫。

8:热锅起油。

9:放入蒜沫。

10:把蒜沫,翻炒均匀,爆香。

11:倒入莴笋叶。

12:再次翻炒均匀。

13:放入2克盐,糖,再次翻炒。

14:翻炒均匀,即可盛出,上桌。

莴笋叶蛋饼

莴笋叶蛋饼

主料

鸡蛋:3个 面粉:100克

辅料

莴笋叶:1份 细盐:1小匙 色拉油:适量 肉末:适量

莴笋叶蛋饼的做法步骤

1:备好所用食材。

2:将鸡蛋与肉末拌至在一起。

3:加适量的细盐调个味。

4:再加入清水面粉。

5:拌至面糊能流动易摊开。

6:平底锅里加少许油将面糊加至在里面。

7:煎烙至双面熟透出味即可。

8:这样子一份莴笋菜叶饼就完成了。

小窍门

用固定的汤勺来盛装面糊,那么煎摊出来的面饼厚薄就很均匀。

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