香葱培根三明治 主料 土司:3片 培根:3条 鸡蛋:2个 辅料 香葱:20g 橄榄油:20g 盐:1g 香葱培根三明治的做法步骤 1:土司切掉四边 2:对切成
香葱培根三明治
主料
土司:3片 培根:3条 鸡蛋:2个
辅料
香葱:20g 橄榄油:20g 盐:1g
香葱培根三明治的做法步骤
1:土司切掉四边
2:对切成两块
3:香葱切碎,加橄榄油和盐拌均匀
4:涂抹在切好的土司上
5:鸡蛋两面煎
6:土司抹香葱的面朝外,中夹半个鸡蛋
7:用一条培根卷起来
8:烤箱180度预热5分钟,入烤箱烤5–7分钟
9:烤好的三明治.装盘时再挤上一点沙拉酱就可以享用啦
葱香蛋饼
主料
鸡蛋:5个 香葱:4棵
辅料
油:适量 盐:适量 料酒:适量 白胡椒粉:少许 白糖:少许
葱香蛋饼的做法步骤
1:鸡蛋磕入碗里,小香葱洗净切成碎丁;
2:蛋液里放入盐、少许的白糖、少许的白胡椒粉;
3:放入适量的料酒、少许的植物油;
4:蛋液搅拌均匀;
5:不粘锅里抹少许的油,锅热后放入一勺蛋液,
6:转动锅子让蛋液流向四周,摊成厚薄均匀的蛋饼;
7:依次做完全部的蛋液。
小窍门
蛋液搅匀即可,不粘锅只在刚开始用时抹少许的油,后面无需用油,因蛋液里有油。
白菜豆腐炖粉条
主料
白菜:适量 豆腐:适量 粉条:适量
辅料
玉米油:适量 葱:适量 麻椒:适量 麻辣火锅底料:适量 盐:适量 生抽:适量 香葱段:适量 姜:适量 蒜:适量
白菜豆腐炖粉条的做法步骤
1:粉条焯软捞出。
2:白菜切大块,洗净。
3:豆腐切小块。
4:锅内适量油烧热,葱姜蒜,麻椒,干红辣椒炒香。
5:白菜放入翻炒两下。
6:焯软的粉条倒入,适量开水。
7:适量盐,生抽,麻辣火锅底料适量。
8:炖至粉条九成熟。
9:豆腐放入。
10:炖一两滚儿,个人喜欢炖的嫩嫩的豆腐。
11:撒上小米椒。
12:翻炒均匀关火盛出。
13:成品。
14:成品。
海米粉丝蒸娃娃菜
主料
娃娃菜:2棵 粉丝:1把 海米:20克
辅料
香葱:2棵 大蒜:4瓣 剁椒:1茶匙 白糖:1/3茶匙
鲜味酱油 3茶匙
海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤
1:主要食材:娃娃菜、海米用温水泡30分钟、粉丝、大蒜、剁椒、香葱
2:粉丝用温水泡软
3:每棵娃娃菜纵向切八瓣
4:香葱切末、大蒜切末
5:泡软的粉丝放入大碗中
6:码入切好的娃娃菜
7:锅中放少许底油,放入葱末(留一些葱绿)、蒜末、剁椒、泡发好的海米小火炒香
8:炒香后放入少许白糖、生抽、少许水(或汤)。小火煮沸。
9:煮沸后浇在娃娃菜上
10:入蒸锅,上汽后中火蒸10分钟即可
11:取出,撒上些剩余葱绿即好。
香葱炒鸡蛋
主料
鸡蛋:4个 香葱:6棵
辅料
清水:5ml 食盐:2g
香葱炒鸡蛋的做法步骤
1:准备好所有食材。
2:将鸡蛋打在玻璃碗中。
3:加入5ml的清水。
4:加入切段的香葱。
5:撒上食盐。
6:用筷子将蛋打散。
7:锅中倒油,七分开时倒入鸡蛋液,迅速的用筷子打散。
8:中小火将鸡蛋慢慢的炒熟即可。