芦荟炒鲜虾 主料 鲜虾:150克 辅料 芦荟:50克 鸡蛋:1个 配料 淀粉:适量 胡椒粉:5克 香油:少许 盐:5克 料酒:少许 姜:10克 芦荟炒鲜虾的做法
芦荟炒鲜虾
主料
鲜虾:150克
辅料
芦荟:50克 鸡蛋:1个
配料
淀粉:适量 胡椒粉:5克 香油:少许 盐:5克 料酒:少许 姜:10克
芦荟炒鲜虾的做法步骤
1:鲜虾去头尾处理干净备用
2:芦荟洗净切段备用
3:把处理好的虾肉用淀粉、鸡蛋清、料酒和盐上浆备用
4:芦荟除去外皮备用
5:把除去外皮的芦荟切段冲水,使其没有粘液为止
6:锅里放油,爆香几片姜片,把浆好的虾肉放进锅里划散,然后倒入冲过水的芦荟段一起翻炒,陆续加入盐、胡椒粉,出锅前点入少许香油,勾芡出锅。
芦荟鸡汤
主料
土鸡:半只 芦荟:两片 淮山:适量
辅料
盐:适量
芦荟鸡汤的做法步骤
1:鸡洗净切好待用。
2:芦荟去掉表皮,焯水2分钟,去掉它的粘液。
3:芦荟去掉表皮,焯水2分钟,去掉它的粘液。
4:芦荟去掉表皮,焯水2分钟,去掉它的粘液。
5:将所有材料入锅,加水烧开,文火炖一个小时加盐调味就好了
6:将所有材料入锅,加水烧开,文火炖一个小时加盐调味就好了
7:好吃的芦荟鸡汤就OK了。
小窍门
芦荟的粘液有苦味,所以要焯水去掉。
芦荟美容羹
主料
猪瘦肉:200克 芦荟:100克
辅料
枸杞:适量 香葱:适量
配料
食盐:1.5茶勺 料酒:1/2汤勺 味极鲜:1/3汤勺
葱姜水 少许
地瓜粉 适量
芦荟美容羹的做法步骤
1:准备好材料。
2:瘦肉切成很细的丝,放入碗中,放入少许葱姜水、1/2汤勺料酒、1/3汤勺味极鲜和0.5茶勺的食盐,抓匀腌制片刻。
3:加入适量地瓜粉抓匀,备用。
4:芦荟先切去旁边的刺,然后去皮,取芦荟肉。
5:切成均匀的细丝。
6:锅中烧开适量水,放入芦荟丝焯水1分钟捞出。
7:锅中加入适量清水或高汤,煮开后三、五根的下入肉丝,然后用筷子轻轻拨散。
8:煮开后加入枸杞和芦荟,调入1茶勺的盐。
9:再次煮开后关火,撒入适量葱花增香增色。
小窍门
诗心片语:1:芦荟的品种很多,不是所有芦荟都能食用,所以不要自己乱摘哈,观赏性的芦荟是不可以食用的。2:芦荟加工前应去掉绿皮,再焯一下说,这样口感更佳。3:芦荟虽然是是美容、减肥、防治便秘的佳品,但每天也不可过量食用。4:芦荟般人都可食用,特别是女士以及肥胖者的佳品。含有的芦荟大黄素,有泄下通便之效,会导致腹泻,故不可多吃。还有体质虚弱者和少年儿童不要过量食用,否则容易发生过敏。另外孕、经期妇女严禁服用,因为芦荟能使女性内脏器官充血,促进子宫运动。
美颜芦荟
主料
芦荟:2勺 柠檬:5片 果糖:30cc 茶水:适量 冰块:适量
辅料
纯净水:适量
美颜芦荟的做法步骤
1:加入柠檬片。
2:捣汁。
3:加入芦荟。
4:加入果糖。
5:加入茶水。
6:加入冰块。
7:加入纯净水。
8:雪克均匀。
9:倒入出品杯中。
冰糖芦荟百合
主料
百合:80克 桂花:适量 芦荟:200克
辅料
冰糖:适量
冰糖芦荟百合的做法步骤
1:食材准备,主要是剥洗百合。当然如果您买新鲜的芦荟当然更好。
2:锅中煮水,沸腾后加如切丁的芦荟煮2分钟
3:加百合煮半分钟。
4:按小火加冰糖适量,撒桂花若干
5:搅拌下就OK啦~
小窍门
1.不是所有芦荟都可以食用。2.芦荟含有的芦荟大黄素,会导致腹泻,故不可多吃。3.体质虚弱者和少年儿童不要过量食用,否则容易发生过敏。