玉林知名特色美食推荐牛巴正宗玉林牛巴，咸甜适口，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，韧而不坚，越嚼越有味。为下酒美肴，馈赠亲朋挚友的佳品。玉林人举办筵席以及逢年
玉林知名特色美食推荐
牛巴
正宗玉林牛巴，咸甜适口，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，韧而不坚，越嚼越有味。为下酒美肴，馈赠亲朋挚友的佳品。玉林人举办筵席以及逢年过节，多喜以牛巴与油炸花生米拼作冷盘。
陆川猪脚
陆川白切猪脚是用猪的前脚制造，把前脚用绳与竹片紧紧捆绑，放在水里煮熟。煮熟后的猪脚肉呈白色，口感脆而爽口，没有任何油腻感觉。切成薄片后拌以乌石酱油和香油合爆一下，配上花生、贡菜等凉菜后就成了正宗的陆川乌石猪脚了。
大肉云吞
大肉云吞是玉林的特色美食，肉质鲜嫩，皮薄馅满，汤汁鲜美，值得一尝。
田螺煲
田螺煲是玉林的特色美食，肉质紧实，味道鲜美，值得一尝。
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