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奶白菜的做法有哪些,奶白菜怎么做好吃

奶白菜炒肉 主料 奶白菜:500g 瘦肉:100g 辅料 油:1g 盐:1g 奶白菜炒肉的做法步骤 1:瘦肉切片备用。 2:奶白菜洗净备用。 3:锅内热油,

奶白菜炒肉

奶白菜炒肉

主料

奶白菜:500g 瘦肉:100g

辅料

油:1g 盐:1g

奶白菜炒肉的做法步骤

1:瘦肉切片备用。

2:奶白菜洗净备用。

3:锅内热油,下奶白菜翻炒。

4:翻炒至软。

5:加入瘦肉。

6:翻炒至变色。

7:加入盐炒均出锅。

小窍门

瘦肉提前腌制更好吃。

金钩奶白菜

金钩奶白菜

主料

奶白菜:适量

辅料

盐:少许 酱油:几滴

金钩奶白菜的做法步骤

1:奶白菜叶梗与叶片分切、分放。小海米冲洗干净、用1勺水泡软。1个小米椒切圈,生姜切片、蒜切片、大葱切片。

2:炒锅放少许油,油热后下入葱姜蒜小米辣爆香。

3:下入奶白菜梗翻炒7、8下。

4:接着下入白菜叶。

5:接着倒入泡好的小海米和水,加入几滴酱油和少许盐,出锅。

6:鲜香味美,好吃不长肉。

白菜煲猪大骨汤

白菜煲猪大骨汤

主料

猪筒骨:700克

辅料

奶白菜:2棵 胡萝卜:1根 蜜枣:两粒

配料

盐:适量

白菜煲猪大骨汤的做法步骤

1:将猪大骨切大块洗净(可以让肉档代劳)。

2:白菜洗净对半切开。

3:胡萝卜切大块。

4:将猪大骨汆水,然后和白菜、胡萝卜,蜜枣一起入锅加水烧开,文火煲2小时。

5:煲好的汤加盐调味就行了。

6:清甜的汤出锅了。

小窍门

猪骨头汆水后再煲汤,汤会清澈一点。

年糕炒奶白菜

年糕炒奶白菜

主料

奶白菜:2棵 年糕:2根 猪肥肉:60克

辅料

盐:适量 米酒:10克 葱:5克 蒜:5克

年糕炒奶白菜的做法步骤

1:备食材

2:奶白菜洗净切段,备猪肥肉、葱、蒜和米酒

3:净锅上火,放肥肉小火炼出油后捞出油渣

4:下葱蒜、年糕中大火炒散后倒米酒

5:放奶白菜、盐,中大火颠翻炒匀至食材成熟

小窍门

炼猪油时锅中不能有水分,以免油溅出伤人

炝炒奶白菜

炝炒奶白菜

主料

奶白菜:2棵

辅料

葱:适量 盐:适量 姜:适量 蒜:适量 油:适量

炝炒奶白菜的做法步骤

1:白菜切段

2:葱姜蒜花椒油准备

3:炒白菜,加盐,白糖炒匀

4:装盘。

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