椒丝腐乳炒木耳菜 主料 木耳菜：250克 辅料 红辣椒：少许 青辣椒：少许 腐乳：2块 蒜末：少许 油：少许 椒丝腐乳炒木耳菜的做法步骤 1：木耳菜泡洗干净，青
椒丝腐乳炒木耳菜
主料
木耳菜：250克
辅料
红辣椒：少许 青辣椒：少许 腐乳：2块 蒜末：少许 油：少许
椒丝腐乳炒木耳菜的做法步骤
1：木耳菜泡洗干净，青红辣椒切丝，切点蒜末
2：把腐乳用筷子搅成泥状
3：热锅放油，把青红辣椒丝和腐乳放下去炒出香味
4：再把木耳菜下锅翻炒均匀
5：炒至软变色大概两分钟就可以了，腐乳有咸味，所以不用再调味
6：成品，绿油油的，好吃哦。
番茄木耳菜肉丸汤
主料
肉末：1小蝶 番茄：1个 木耳菜：1小把
辅料
生姜粉：1小勺 淀粉：1小勺 料酒：1小勺 盐：适量
番茄木耳菜肉丸汤的做法步骤
1：准备好材料；
2：肉末中加入适量的盐、淀粉、料酒和生姜分钟；
3：准备好材料；
4：烧锅开水；
5：左手团一团肉馅， 从虎口中挤出肉丸；
6：放入开水中煮熟，至它们全部浮起来；
7：加入番茄块进去煮；
8：再加入适量的盐和胡椒粉调味；
9：放入木耳菜， 变色后即可关火。
10：端上桌了。
小窍门
1. 肉馅中加入适量的盐等调味料顺着一个方向搅拌上劲； 2. 团肉丸时，左手团一团肉馅， 从虎口中挤出肉丸，这样又快又方便，当然你也可以手搓肉丸； 3. 配菜随意， 我加入了夏季时令菜—番茄和木耳菜。
锅边糊
主料
瘦肉：70g 鸡蛋：1个 木耳菜：6根
辅料
盐巴：适量 味精：适量 料酒：1汤勺
锅边糊的做法步骤
1：材料：锅边糊干片1盘 瘦肉70克 小鱼干10只 鸡蛋一个 木耳菜6根 调料：盐巴适量 味精适量 料酒1汤勺
2：.把材料类洗净在切好备用。
3：把锅烧热倒入开水，待水开了再倒入锅边糊片煮软捞起。
4：把蛋搅打均匀备用
5：倒入清汤再倒入捞好的锅边糊片，放入鱼干和瘦肉片。
6：再倒入料酒提味
7：倒入蛋液。
8：倒入青菜。待青菜变色再倒入调味料就可以起锅了。
小窍门
*.锅边糊片的口感没有现做的软糯，但是也有独特的风味。*配料可以随自己的喜好更换。
木耳菜豆腐汤
主料
豆腐：350克 木耳菜：45克
辅料
盐：适量 鸡精：适量
木耳菜豆腐汤的做法步骤
1：食材：豆腐。
2：木耳菜（已清洗）。
3：将豆腐撕开包装，倒扣在盘中，用刀划开，待用。
4：烧锅倒油烧热，下入木耳菜翻炒一下。
5：接着，倒入清水，合入豆腐搅动一下煮开。
6：然后，加适量的盐、鸡精调味翻匀，即可。
木耳菜丸子汤
主料
木耳菜：150克 蒜末：少许 油：少许 盐：少许
香菇粉 少许
木耳菜丸子汤的做法步骤
1：备食材：木耳菜洗净，切点蒜末，肉丸子切下花刀。
2：锅中放适量的水，把肉丸子和蒜末放下锅煮开。
3：水开再煮两分钟，才放木耳菜下锅煮。
4：大火煮一分钟调少许盐和油，香菇粉就可以了。
5：成品。
你可能还喜欢
-
豌豆的做法有哪些,豌豆怎么做好吃
豌豆黄 主料 豌豆：500克 清水：1升 白糖：200克 豌豆黄的做法步骤 1：豌豆洗净，用水浸泡过夜。 2：锅中清水烧沸倒入豌豆。 3：撇掉煮沸过程中浮起
-
鸡脖的做法有哪些,鸡脖怎么做好吃
土豆焖鸡脖 主料 土豆：两个 鸡脖：600g 辅料 郫县豆瓣酱：1勺 葱：适量 干辣椒：3个 大料：1个 料酒：适量 白糖：1匙 盐：适量 姜：适量 土豆焖鸡脖
-
芹菜的做法有哪些,芹菜怎么做好吃
炝拌芹菜土豆丝 主料 土豆：1个 芹菜：半棵 干红辣子：2个 花椒：1小把 辅料 葱：少许 姜：少许 盐：适量 味精：少许 花生油：适量 炝拌芹菜土豆丝的做法步
-
洋姜的做法有哪些,洋姜怎么做好吃
洋姜果汁 主料 洋姜：一块 牛奶：350克 开水：350克 辅料 杏仁：几粒 洋姜果汁的做法步骤 1：洋姜洗干净，切片 2：把开水、牛奶、洋姜、杏仁一起倒入
-
虾的做法有哪些,虾怎么做好吃
草帽虾 主料 虾：6个 饺子皮：12个 料酒：1勺 盐：适量 辅料 笋：1小块 鸡蛋：1个 淀粉：1小勺 面包糠：适量 草帽虾的做法步骤 1： 准备好原材料；
-
鲶鱼的做法有哪些,鲶鱼怎么做好吃
鲶鱼豆腐汤 主料 鲶鱼：1条 嫩豆腐：1大块 辅料 姜片：10克 料酒：1汤匙 盐：1小匙 植物油：适量 葱花：少许 鲶鱼豆腐汤的做法步骤 1：鲶鱼去除内脏，洗
