牛肉酱墨鱼丸炒西葫芦 主料 墨鱼丸：80克 西葫芦：115克 辅料 牛肉酱：适量 盐：适量 墨鱼丸炒西葫芦的做法步骤 1：食材：墨鱼丸、西葫芦（已清洗切片）
牛肉酱墨鱼丸炒西葫芦
主料
墨鱼丸：80克 西葫芦：115克
辅料
牛肉酱：适量 盐：适量
墨鱼丸炒西葫芦的做法步骤
1：食材：墨鱼丸、西葫芦（已清洗切片）
2：将墨鱼丸拆开包装放在案板上切成片，待用。
3：烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒一下。
4：接着，合入切好的墨鱼丸，加适量的清水。
5：翻炒翻炒至熟。
6：然后，加适量的牛肉酱。
7：加适量的盐。
8：调味炒匀，即成。
煎鸡蛋墨鱼丸咖喱汤面
主料
面条：100克 鸡蛋：1只 墨鱼丸：80克
辅料
香葱：适量 咖喱块：1克 生抽：适量 盐：适量 味精：适量
鸡蛋墨鱼丸咖喱汤面的做法步骤
1：食材：面条、鸡蛋、墨鱼丸、香葱
2：取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，待用。
3：随后，将墨鱼丸拆开包装，下入沸水中煮开、煮上2分钟。
4：接着，合入面条，搁入咖喱块翻动一下煮开、煮上2——3分钟。
5：然后，加适量的生抽。
6：加适量的盐。
7：加适量的味精。
8：调味翻匀，关火出锅。
9：最后，合入煎好的鸡蛋，搁入香葱，即成。
麻辣海鲜锅
主料
骨头：适量 草菇：适量 金针菇：适量 虾：适量 墨鱼丸：适量 墨鱼：适量 牛肉丸：适量 火腿肠：3根
辅料
生抽：1勺 火锅底料：1半 料酒：1勺 花椒：适量 蒜泥：适量 香菜：1根 葱：1勺 干辣椒：6个 姜丝：适量 八角：1个
麻辣海鲜锅的做法步骤
1：洗净备用的草菇
2：墨鱼丸和牛肉丸切花备用
3：新鲜墨鱼洗净备用
4：新鲜虾备用
5：切段备用的火腿肠
6：洗净的金针菇
7：所需调味料
8：提前熬制好的根头汤，汤多熬制浓稠发白，用来做汤底，特别美味
9：炒锅油热后，小火放入蒜泥爆香
10：加入八角
11：再加入干辣椒和姜丝
12：再将葱头加入一起炒香
13：倒入花椒，喜欢麻的，可以多加点花椒
14：所有调味料一起爆香炒一下
15：加入火锅底料，我只加了一半
16：火锅底料炒融后，加入熬制好的骨头汤
17：紧接着加一勺生抽
18：接着再加入一小勺料酒
19：汤底烧开后，加入墨鱼丸、牛肉丸，大火煮开后，等肉丸煮个十几分钟后，再依次加入其它配菜
20：加入火腿肠
21：接着加入金针菇
22：再倒入墨鱼（墨鱼煮的时间不要太久哦，那样口感不好，一般大火几分钟就够了）
23：最后倒入虾（虾煮的时间不要太久哦，那样口感不好，一般大火几分钟就够了）
24：所有食材下锅哦，大火冲开
25：关小火，倒入葱段冲开
26：熄火加入香菜
27：完美出锅上桌
小窍门
1.虾和墨鱼都不适合主太久，所以时间要控制好2.适量加点盐哦，这样盐味更合适
关东煮
主料
豆腐泡：5个 萝卜：5片 墨鱼丸：3个 木鱼花：少许 高汤：1包
辅料
肉丸：5个 鸡蛋：2个
日本花卷魔芋 半盒
海藻粉 少许
关东煮的做法步骤
1：豆腐泡划开掏点内容物出来
2：把肉丸往里塞
3：把小葱叶放到热水里烫软
4：一个一个绑起来，这就是自制的福袋了，呵呵
5：煮熟的白水鸡蛋裹上面粉，然后入油里炸
6：萝卜切厚块
7：先往锅里加入关节煮的料包（超市卖日本料理的调味品柜有售）
8：加入史云生的浓醇高汤
9：口味重的可以再加点酱油。先把萝卜煮软后，再放入串好的日本魔芋花卷及墨鱼丸，还有福袋
10：再放入刚才炸好的鸡蛋
11：煮入味之后捞起
12：往上面依次撒海藻粉，木鱼花（这两种材料都可以在卖日本料理的网店里购买到）
13：倒入汤汁倒可上桌
14：传上调料包给大家看一下，不一定要一模一样的，大约就长这样。。。。最左边下方是关节煮料包，中间是史云生高汤，右边是吃时调料的芥末，后面一大包的是木鱼花
小窍门
关东煮其实你可以按你自己喜欢的材质煮，任何串串都可以，最好也能考虑一下口味的和谐性，比如牛腩，竹轮等各种自己爱的食物。但木鱼花最好不要入到汤里去煮，会有异味煮出来。基本都是最后放。我们是直接撒食物上面，再倒汤进去。
咖喱墨鱼丸圆白菜
主料
墨鱼丸：85克 圆白菜：145克
辅料
咖喱块：1块 葱段：适量 盐：适量 味精：适量
咖喱墨鱼丸圆白菜的做法步骤
1：食材：墨鱼丸、圆白菜（已撕开清洗）、咖喱块、葱段
2：将墨鱼丸拆开包装，放在案板上切开，待用。
3：烧锅倒油烧热，下入清洗好的圆白菜翻炒翻炒。
4：随后，合入切好的墨鱼丸翻炒一下。
5：接着，搁入咖喱块，加适量的清水。
6：翻炒翻炒至熟。
7：然后，加适量的盐。
8：加适量的味精。
9：调味炒匀。
10：最后，搁入葱段，即成。
你可能还喜欢
-
布朗尼大曲奇家常做法,怎样做最好吃
布朗尼主料低粉150克；巧克力150克；黄油150克；核桃仁适量；辅料牛奶30克；可可粉20克；苏打粉2克；鸡蛋3个；泡打粉4克；白砂糖100克；布朗尼的做法步
-
榨菜香干毛豆十大家常做法,食谱大全
榨菜香干炒甜豆主料甜豆105克；榨菜丝50克；香干65克；辅料盐适量；鸡精适量；榨菜香干炒甜豆的做法步骤1：食材：甜豆（已清洗）、榨菜丝、香干2：将香干放在案板
-
闽南风味腊肠怎么做好吃,最正宗的做法
米糕（闽南语）主料糯米10500克；大米1200克；辅料冰片糖9000克；白糖3000克；米糕的做法步骤1：把冰片糖砍碎！2：先把糯米和大米用50度左右的热水洗
-
双薯大米糕十大做法,双薯大米糕食谱大全
双薯糯米团主料糯米粉45克；粘米粉30克；澄粉23克；牛奶165克；糖粉30克；玉米油15克；辅料红薯1个；紫薯2个；糖适量；植物油适量；配料紫薯粉适量南瓜粉适
-
酸爽双丝怎么做最好吃,酸爽双丝的正确做法
酸爽萝卜粉丝主料萝卜适量；辅料植物油一勺；盐一勺；粉丝适量；陈醋适量；葱花适量；酸爽萝卜粉丝的做法步骤1：很多人不知道怎么用粉丝做菜，小窍门告诉你吧，把粉丝折断
-
玉米炒洋葱怎么做最好吃,玉米炒洋葱的制作方法与配料
兰豆洋葱玉米碎 主料玉米碎1/2杯；兰豆粒1/2杯；洋葱粒1/4杯；咸肉粒1/4杯；清水或高汤2/3杯；辅料盐1/2茶匙；胡椒粉1/4茶匙；兰豆洋葱玉米碎 的做
