午餐肉饭团 主料 米饭：适量 海苔：适量 午餐肉：适量 紫菜：适量 辅料 寿司醋：适量 午餐肉饭团的做法步骤 1：米饭、蔬菜什锦、海苔、午餐肉、紫菜、寿司醋
午餐肉饭团
主料
米饭：适量 海苔：适量 午餐肉：适量 紫菜：适量
辅料
寿司醋：适量
午餐肉饭团的做法步骤
1：米饭、蔬菜什锦、海苔、午餐肉、紫菜、寿司醋
2：午餐肉切块，平底锅中煎熟备用
3：蔬菜什锦缓化，平底锅中炒熟
4：蔬菜什锦、海苔和寿司醋，与米饭一起拌匀
5：把米饭放入午餐肉盒压紧，放入煎熟的午餐肉
6：拿出裹上紫菜，完成
小窍门
饭团里面包的食材根据自己喜欢来，不要拘束自己。
鸡蛋午餐肉卷饼
主料
鸡蛋：2个 面粉：30克 全麦粉：60克
辅料
午餐肉：适量 小葱：适量
配料
油盐 适量
鸡蛋午餐肉卷饼的做法步骤
1：准备好原材料；
2： 将面粉、全麦粉、少许盐加入适量的水混合成面糊后， 加入几滴油搅拌均匀；
3： 鸡蛋中放入适量盐后打散，再放入小葱末搅拌均匀；
4：加热电饼铛， 并在底部刷层薄薄的油；
5：下入面糊， 摊成薄饼状；
6：薄饼熟后， 拿出来放在案板上；
7： 再倒入鸡蛋液，摊成饼状；
8： 当鸡蛋饼快要凝固时， 将薄饼放在其上面， 继续煎熟；
9： 饼煎好后将鸡蛋饼的一面朝下放在案板上；
10：一端摆放好切好的午餐肉片；
11： 一端摆放好切好的午餐肉片；
12： 再卷起来切成小段；
13：美味的早餐饼就完成啦。
小窍门
1. 我个人偏爱在全麦粉中加入面粉，基本上2:1的比例， 这样做出更健康；2. 全麦粉和普通面粉混合，加入适量的水调成稀稠合适的面糊， 最后加入点几滴油让面饼做出来更湿润；3. 鸡蛋加入点盐调味，再混入切好的小葱末， 打散后备用；4. 先在电饼铛底部刷层油， 不要多， 放入面糊， 摊成薄饼后拿出；5. 再倒入鸡蛋液， 也摊成薄饼， 当蛋液快要凝固时， 将刚摊好的全麦饼盖上去， 让它们粘合在一起；6. 饼完全煎好后拿出来， 鸡蛋饼的一面朝下， 将午餐肉片摆放在一边， 卷起， 再切成小段即可。
金枪鱼罗勒披萨
主料
面粉：150克 午餐肉：1块 金枪鱼罐头：适量 马苏里拉奶酪：125克
辅料
番茄沙司：适量 酵母：2克
金枪鱼罗勒披萨的做法步骤
1：准备的原料。
2：面粉加清水，酵母揉成光滑的面团醒20分钟。
3：午餐肉切块，罗勒叶切碎
4：醒发好的面团擀成薄饼，烤盘垫油纸，面饼铺在烤盘上，用叉子戳上洞洞眼，继续醒十分钟左右。
5：涂上一层番茄沙司。
6：铺上午餐肉，金枪鱼，烤盘180度预热后中层烤制10分钟。
7：撒上芝士，罗勒叶。
8：继续烤制5分钟左右就可以。
9：稍微放了切块，趁热吃哦！
小窍门
1.烤盘垫上油纸，不粘，还容易清洗。2.披萨饼底上戳些洞洞眼，烤的时候不容易起鼓起来。
粉丝肉丸砂锅汤
主料
猪瘦肉：半斤 西红柿：一个 黄瓜：一根 鸡蛋清：少许 黑木耳：10个 午餐肉：半个
辅料
盐：少许 花椒面：1/5匙 生抽：一匙 味精：少许 淀粉：一匙
粉丝肉丸砂锅汤的做法步骤
1：细粉丝泡发以后剪成小段。西红柿，黄瓜分别切好，木耳泡发，撕成块。午餐肉也切成薄片。
2：猪肉馅里放上姜蒜末。放入花椒面，鸡蛋清盐
3：用少许的水淀粉搅打上劲，
4：砂锅里放入粉丝，木耳，西红柿，大火煮开，
5：煮开以后放入午餐肉，
6：用勺子把肉馅做成丸子一个个放进去。
7：再一次煮开，等到丸子飘起来以后转中火煮五分钟。
8：放入适量的盐和鸡精，关火，放入黄瓜，焖五分钟，把黄瓜焖一下。
9：清淡美味的砂锅丸子做好了。
小窍门
里面的蔬菜可以自由搭配哦。
午餐肉版螺蛳粉
主料
午餐肉：200g 青菜：适量
午餐肉螺蛳粉的做法步骤
1：准备食材，午餐肉切片。
2：锅内放入适量水，放入米粉和木耳一起煮，米粉比较难熟，多煮一会儿。
3：煮好的米粉和木耳捞出放入碗中备用。
4：另起一锅，放入料包汤底。
5：加入酸笋。
6：依个人的口味加入适量辣椒油。
7：加入午餐肉和青菜。
8：再加入500ml水，煮开。
9：将煮好的汤汁浇入面中即可。
10：非常好吃哦！
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