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白菜梗的做法有哪些,白菜梗怎么做好吃

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橙汁蜂蜜金瓜玉米 主料 橙汁：适量 蜂蜜：适量 水淀粉：适量 白菜帮子：适量 橙汁蜂蜜金瓜玉米的做法步骤 1：成品！ 2：成品！ 3：伊丽莎白瓜一个！ 4

橙汁蜂蜜金瓜玉米

橙汁蜂蜜金瓜玉米

主料

橙汁：适量 蜂蜜：适量 水淀粉：适量 白菜帮子：适量

橙汁蜂蜜金瓜玉米的做法步骤

1：成品！

2：成品！

3：伊丽莎白瓜一个！

4：去皮，用刀划出纹理，取出多余果肉！！

5：斜刀切！

6：错落交叉摆入盘中！

7：白菜帮子用水焯一下，黄瓜根切一大瓣，备用！

8：摆入盘中！

9：橙汁适量，蜂蜜适量，水淀粉适量，调浓稠汁！

10：浇汁！

炝炒辣子白

炝炒辣子白

主料

白菜帮：200g

辅料

蒜：2g 姜：1g 葱：2g 生抽：10g 蚝油：3g 盐：3g 醋：2g

炝炒辣子白的做法步骤

1：食材备好。

2：菜叶掰下把白菜帮用削成薄片。

3：辅料葱姜蒜，红辣椒切好。

4：适量油倒入炒锅烧热。

5：放入葱姜蒜辣椒炝出香味。

6：放入白菜片大火翻炒均匀。

7：加入适量生抽翻炒均匀。

8：加入适量蚝油。

9：少许盐翻炒均匀。

10：出锅加入少许醋翻炒均匀即可。

11：炒好的爽口又下饭。

醋溜白

醋溜白

主料

白菜帮：200g

辅料

陈醋：10g 蒜：5g 姜：1g 盐：1勺 红辣椒：1个

醋溜白的做法步骤

1：食材准备好

2：切点蒜片，辣椒和姜末

3：炒锅到适量油放入蒜片，姜末爆香

4：放入辣椒煎出

5：放入切好的白菜邦条大火翻炒

6：倒入成醋翻炒均匀

7：放入白菜叶子翻炒均匀

8：加入少许盐大火炒匀出锅

9：炒好的味道很棒

小窍门

这个菜必须大火快炒才好吃不要先放盐 ，放的盐早了，白菜出水就不脆了

醋溜白菜

醋溜白菜

主料

白菜帮：250克

辅料

干辣椒：2个 葱：适量 蒜：适量 淀粉：适量 酱油：5克 醋：25克 盐：2克 糖：10克 香油：少许

醋溜白菜的做法步骤

1：备食材。

2：将白菜帮斜片成块。

3：全部片完。

4：干辣椒切段。葱蒜切末备用。

5：炒锅内倒适量油烧至七成热，下干辣椒中火炸至棕红色。

6：立刻下葱末、蒜末爆香。

7：放入白菜，倒入大部分醋（醋要分两次放）大火炒1分钟，接着放酱油。

8：放盐、糖炒匀。

9：再放剩下的醋。

10：勾芡。

11：点香油翻炒均匀即可。

小窍门

也可以将蒜末在勾芡以后放。醋要分两次放。

醋溜白菜

醋溜白菜

主料

白菜帮：1棵

辅料

葱：1根 干辣椒：5只 蒜：2瓣 酱油：1汤匙 醋：1汤匙 白糖：少许 蚝油：1茶匙 淀粉：少量 姜丝：少量 盐：适量 油：适量

醋溜白菜的做法步骤

1：备好材料

2：白菜洗净对半切开，再斜切片

3：蒜切片；姜切丝；辣椒切段；葱切段

4：酱油、蚝油、醋、白糖和盐加2汤匙水调汁备用

5：热油锅，放入葱姜蒜辣椒炒出香味

6：倒入白菜稍炒

7：然后倒入调好的酱油醋汁炒匀

8：淀粉加水调匀勾芡一下就可以了

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