橙汁蜂蜜金瓜玉米 主料 橙汁:适量 蜂蜜:适量 水淀粉:适量 白菜帮子:适量 橙汁蜂蜜金瓜玉米的做法步骤 1:成品! 2:成品! 3:伊丽莎白瓜一个! 4
橙汁蜂蜜金瓜玉米
主料
橙汁:适量 蜂蜜:适量 水淀粉:适量 白菜帮子:适量
橙汁蜂蜜金瓜玉米的做法步骤
1:成品!
2:成品!
3:伊丽莎白瓜一个!
4:去皮,用刀划出纹理,取出多余果肉!!
5:斜刀切!
6:错落交叉摆入盘中!
7:白菜帮子用水焯一下,黄瓜根切一大瓣,备用!
8:摆入盘中!
9:橙汁适量,蜂蜜适量,水淀粉适量,调浓稠汁!
10:浇汁!
炝炒辣子白
主料
白菜帮:200g
辅料
蒜:2g 姜:1g 葱:2g 生抽:10g 蚝油:3g 盐:3g 醋:2g
炝炒辣子白的做法步骤
1:食材备好。
2:菜叶掰下把白菜帮用削成薄片。
3:辅料葱姜蒜,红辣椒切好。
4:适量油倒入炒锅烧热。
5:放入葱姜蒜辣椒炝出香味。
6:放入白菜片大火翻炒均匀。
7:加入适量生抽翻炒均匀。
8:加入适量蚝油。
9:少许盐翻炒均匀。
10:出锅加入少许醋翻炒均匀即可。
11:炒好的爽口又下饭。
醋溜白
主料
白菜帮:200g
辅料
陈醋:10g 蒜:5g 姜:1g 盐:1勺 红辣椒:1个
醋溜白的做法步骤
1:食材准备好
2:切点蒜片,辣椒和姜末
3:炒锅到适量油放入蒜片,姜末爆香
4:放入辣椒煎出
5:放入切好的白菜邦条大火翻炒
6:倒入成醋翻炒均匀
7:放入白菜叶子翻炒均匀
8:加入少许盐大火炒匀出锅
9:炒好的味道很棒
小窍门
这个菜必须大火快炒才好吃不要先放盐 ,放的盐早了,白菜出水就不脆了
醋溜白菜
主料
白菜帮:250克
辅料
干辣椒:2个 葱:适量 蒜:适量 淀粉:适量 酱油:5克 醋:25克 盐:2克 糖:10克 香油:少许
醋溜白菜的做法步骤
1:备食材。
2:将白菜帮斜片成块。
3:全部片完。
4:干辣椒切段。葱蒜切末备用。
5:炒锅内倒适量油烧至七成热,下干辣椒中火炸至棕红色。
6:立刻下葱末、蒜末爆香。
7:放入白菜,倒入大部分醋(醋要分两次放)大火炒1分钟,接着放酱油。
8:放盐、糖炒匀。
9:再放剩下的醋。
10:勾芡。
11:点香油翻炒均匀即可。
小窍门
也可以将蒜末在勾芡以后放。醋要分两次放。
醋溜白菜
主料
白菜帮:1棵
辅料
葱:1根 干辣椒:5只 蒜:2瓣 酱油:1汤匙 醋:1汤匙 白糖:少许 蚝油:1茶匙 淀粉:少量 姜丝:少量 盐:适量 油:适量
醋溜白菜的做法步骤
1:备好材料
2:白菜洗净对半切开,再斜切片
3:蒜切片;姜切丝;辣椒切段;葱切段
4:酱油、蚝油、醋、白糖和盐加2汤匙水调汁备用
5:热油锅,放入葱姜蒜辣椒炒出香味
6:倒入白菜稍炒
7:然后倒入调好的酱油醋汁炒匀
8:淀粉加水调匀勾芡一下就可以了