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仙草的做法有哪些,仙草怎么做好吃

芋圆仙草冻 主料 仙草:适量 牛奶:适量 地瓜:适量 辅料 糖:适量 炼乳:适量 简单版芋圆仙草冻的做法步骤 1:准备好材料,我用两包立顿红茶包泡了小半杯浓缩红

芋圆仙草

芋圆仙草冻

主料

仙草:适量 牛奶:适量 地瓜:适量

辅料

糖:适量 炼乳:适量

简单版芋圆仙草冻的做法步骤

1:准备好材料,我用两包立顿红茶包泡了小半杯浓缩红茶,我喜欢茶味重,比较香,茶包煮过味道更香浓哦。

2:西米煮好备用。红茶加入少量牛奶和一勺炼乳、一勺白糖,混合搅拌。喜欢奶味重的可以多加奶。

3:仙草,我用的是龟苓膏这个降火效果好,煮得时候最好加点冰糖或白糖进去,这样吃起来就没什么苦味了。新手照片拍得不够详细请见谅啊。

4:地瓜圆忘记拍照片了,呵呵。地瓜蒸熟加入白糖和木薯粉柔成面团,切小块入锅煮浮起来就熟了,不过别忘了要放进冰箱冰一下才会Q哦,不然刚煮出锅的吃起来是软的还没Q。

乡村基烧仙草

乡村基烧仙草

主料

仙草:3瓶盖,约20克 红豆:一把 绿豆:一把 奶茶:1袋

可按个人喜欢

花生米:适量 葡萄干:适量 小元宵:适量

乡村基烧仙草的做法步骤

1:可以把红豆和绿豆放在一起煮,锅里放水和冰糖一起煮直煮到红绿都开花,水变的有些稠以后就可以了.

2:把小汤圆煮到浮面就可以了哈.

3:酒鬼花生瓣备用.

4:葡萄干备用.

5:奶茶是1块钱一袋的,用开水冲调好,可放冰箱里冷冻效果更佳.

6:在锅内加入300克的水,待水烧开后;再加入10克的粉末(白砂糖酌情添加);一直搅拌,防止烧糊,再次沸腾后,关火,倒入碗中。。待冷却凝固后,即可食用.

7:最后把所有适量材料(可根据个人喜好添加)全部放入冲调好的奶茶里即可.

8:见证奇迹的时刻到啦~!哈哈.

小窍门

冲调仙草粉的时候如果没有电子称可以用平常喝水的饮料瓶来量,饮料瓶盖一盖约为7克,一正品水约为500克,所以我们可以用饮料瓶盖量仙草粉,用瓶子可以量水的重量哈!PS:仙草粉是在淘宝网上购买的哈.

仙草奶茶

仙草奶茶

主料

奶茶:40克

辅料

仙草:适量 鲜奶:适量

仙草奶茶的做法步骤

1:2包即溶奶茶,仙草适量。

2:仙草切成小颗粒状。

3:3和1奶茶用少许热水调开后加适量冰水。

4:杯中先放入仙草粒。

5:倒入少许的鲜奶遮住杯子1/3处。

6:再倒入调好的奶茶拌匀。

7:加少许的冰块拌一拌即成。

8:【鲜草奶茶】

芒果仙草

芒果仙草

主料

仙草:1合

辅料

芒果:1个

芒果仙草的做法步骤

1:准备材料

2:将仙草打开倒入盘中,加入半适量(约半勺)水,搞拌均匀

3:搞拌均匀

4:倒入煮沸的水中,用中火煮,一边倒入一边搞匀,

5:不停地搞匀,煮至沸腾

6:不停地搞匀,煮至沸腾

7:不停地搞匀,煮至沸腾

8:将煮好的黑凉粉倒入大碟中

9:放置1-2小时,等凉粉凝固

10:准备1个芒果

11:已准备好芒果和仙草了

12:将已凝固的仙草切成小块

13:放入碟中

14:芒果切成小块

15:将芒果放入仙草中

16:完成

17:成品图

18:成品图

南瓜紫薯圆

南瓜紫薯圆

主料

木薯粉:500g 紫薯:一个 南瓜:一小块 水果:适量 西米:适量

辅料

白砂糖:适量 水:适量 仙草:两盒

南瓜紫薯圆的做法步骤

1:第一步【备材料】准备好材料,西米、木薯粉.南瓜.紫薯,还有仙草【这个可以买仙草蜜饮料也可以自己买黑或白凉粉煮拌糖浆】水果看个人喜欢

2:第二步【材料蒸熟】把紫薯和南瓜切小块分别放碗里在蒸锅上蒸熟,然后烂了趁热捣泥。南瓜泥比较有水分和面时可以不放水,紫薯比较干要加点水。

3:第三步【揉面团捏圆子】分别用捣泥的南瓜和紫薯泥放木薯粉,揉一揉揉成光滑的面团,不够甜可以放点白砂糖,看个人喜好口感。揉成面团然后分切小块搓圆,一个一个的搓长切丁,或者搓小丸子也可以像汤圆。切好的小丁块应该沾点木薯粉以免沾手黏一起,下锅煮要吃多少煮多少其余的放冰冻放点木薯粉拌一下冰着要煮再拿

4:第四步【煮西米芋圆】就是这样了,然后把西米下锅煮(水沸腾放米要不断搅拌才不会粘锅),煮至中间没有白点呈透明捞起泡在冷水里比较Q,过冷水。芋圆那些必须等水滚了才放下去,不然怕放冷水会糊开散掉,放下去也是要搅拌不然会粘锅。看到圆子浮起就是好了同样过冷水,过完冷水捞起都要拌糖浆然后放冰箱冷藏一下口感更好。

5:第五步【准备水果拌糖水】我是家里有买了哈密瓜还有苹果梨,还有西瓜火龙果都是不错的。把水果洗好削皮切丁小块分别放碗里,还买了仙草蜜饮料两瓶省的再煮。不然就是凉粉泡水煮沸不断搅拌,滚了就好然后放凉再放冷藏,最后拿出来切开拌糖浆就好了。还要准备冰水前天晚上冰好了几瓶蜜水泡蜂蜜的口感很好。喜欢吃什么就把那些材料拌一起泡冰水就是四果汤(糖水)

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