胡萝卜韭菜蛋饼怎么做最好吃,怎样做最好吃

胡萝卜饼

主料

胡萝卜1个；

辅料

青椒1个；鸡蛋2个；葱1段；面粉60克；盐1匙；料酒1匙；玉米粒50克；

胡萝卜饼的做法步骤

1：准备好食材，除了鸡蛋面粉都是切得细一些～

2：面粉的量大概这么多，咨询的老妈！

3：把食材都倒入大碗里，放入一勺盐跟料酒

4：玉米放进去，煮熟的玉米，开始是自己一粒粒拨，后来直接上刀削！

5：烤盘铺上层锡纸，抹上油，把搅拌均匀的食材铺上去，铺均匀一些。烤箱预热一下，175度20分钟就ok了。平底锅或者电饼铛都可以哦！

6：出炉啦～好香～健康的味道！^_^

7：真的很香哦，食材可以根据自己的喜好添加，放玉米真的是绝配！

胡萝卜鸡蛋饼

主料

胡萝卜1个；鸡蛋1个；

辅料

面粉适量；五香粉适量；

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

1：胡萝卜擦丝

2：打入一个鸡蛋搅拌均匀

3：加少许面粉

4：加适量盐、五香粉和成糊

5：预热电饼铛抹少许油，倒入面糊摊平摊匀

6：两面烙熟即可

7：稍凉切片食用

胡萝卜鸡蛋饼

主料

胡萝卜1根；面粉100克；鸡蛋1个；

辅料

盐2克；葱3根；

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

1：准备食材。

2：胡萝卜洗净用擦丝器擦成丝备用。

3：锅倒入少许油，把胡萝卜丝放入锅中翻炒，加二克盐将萝卜丝变软，油变成黄色。

4：将炒好的胡萝卜丝放入盆中，放入一百克面粉和葱花，磕入一个鸡蛋。

5：筷子边搅拌边倒入少许水，搅拌成糊状。

6：锅加热，刷上少许食用油。

7：将萝卜糊放入锅中，用勺子稍压一下，让饼平整一点，煎至底部微微焦黄就可以。

8：将胡萝卜饼反一个面，煎到微微焦黄就可以出锅了。

9：美味的胡萝卜鸡蛋饼就做好了。

胡萝卜鸡蛋饼

主料

胡萝卜一根；鸡蛋两个；

辅料

面粉70克；花生碎适量；

配料

葱少许

蒜末适量

姜适量

盐适量

花生油适量

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

1：准备好原材料

2：炸好的花生去皮，切成小颗粒

3：鸡蛋打入面粉里，加入花生碎

4：胡萝卜刨成细丝

5：胡萝卜入锅，加入少许水，边煮边搅拌，像炒菜一样翻，直到水份变少，胡萝卜丝变软关火

6：胡萝卜丝加入面粉里，加入适量盐，少许葱姜蒜末、少许水，调成糊

7：锅里倒入适量花生油

8：倒入适量胡萝卜鸡蛋糊，晃动锅摊平

9：等表面完全凝固后翻一面

10：出锅，用磨具刻出形状

11：营养美味又漂亮的胡萝卜鸡蛋饼做好了

小窍门

一：面粉不要放多了，鸡蛋可以多加点，这样口感好；二：胡萝卜丝加入少许水煮了，会把甜味释放出来，做出的饼更好吃；三：葱姜蒜末不要放多了，要切成细细的，这样有效去掉鸡蛋的腥味；四：加入适量的花生碎，做出来更加香；五：煎饼的时候等底部凝固后就要晃动锅，表面凝固后翻一面，以免煎糊了。

胡萝卜炒韭菜芽

主料

韭菜芽105克；胡萝卜55克；

辅料

盐适量；味精适量；

胡萝卜炒韭菜芽的做法步骤

1：食材：韭菜芽（已清洗切段）、胡萝卜（已清洗擦成丝）

2：烧锅倒油烧热，下入胡萝卜丝翻炒翻炒。

3：接着，合入切好的韭菜芽翻炒翻炒，加适量的盐。

4：加适量的味精。

5：调味炒匀，即成。

6：出锅装盘。

胡萝卜香菜鸡蛋饼

主料

胡萝卜1个；鸡蛋2个；

辅料

香菜190g；面粉适量；银耳适量；

胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法步骤

1：所有食材备好待用

2：胡萝卜先擦成丝再切碎

3：香菜切碎、银耳切碎

4：放到一个盆里

5：打入2个鸡蛋

6：搅拌均匀

7：加少许面粉

8：加少许水和成糊

9：不粘锅倒适量油倒入蛋糊

10：两面煎制焦黄煎熟

11：摆盘稍微装饰一下

胡萝卜馅菜饼

主料

胡萝卜200g；

辅料

盐适量；水适量；

胡萝卜馅菜饼的做法步骤

1：先将胡萝卜去皮，用盐浸泡5分钟

2：倒入适量面粉即可

3：放入平底锅中

韭菜胡萝卜鸡蛋饺子

主料

面粉适量；韭菜适量；胡萝卜适量；鸡蛋适量；

辅料

葱头适量；蒜头适量；

配料

盐适量

蚝油适量

胡椒粉适量

香油适量

味极鲜酱油适量

醋适量

韭菜胡萝卜鸡蛋饺子的做法步骤

1：面粉里放一点盐用清水和成面团醒半小时

2：韭菜摘洗干净切碎

3：胡萝卜洗净切碎，葱头切粒

4：热油锅炒香葱头

5：把胡萝卜碎倒进去翻炒一会

6：炒好的胡萝卜盛起放凉

7：鸡蛋打进碗里加点盐打散

8：放到油锅里煎熟铲碎盛起放凉

9：把韭菜胡萝卜鸡蛋放入一个容器里，调入盐蚝油胡椒粉香油拌匀

10：案板上撒少许干面粉把醒好的面团拿出搓成长条分切成小剂子再擀成饺子皮

11：拿一张饺子皮放上适量馅料

12：包成自己喜欢的形状

13：依次包好的饺子

14：锅里放适量水烧开后放一点盐防粘，把包好的饺子一个个的放进去煮熟（煮的时候中间点三次凉水）

15：碗里放入切好的蒜碎，调入适量味极鲜醋香油即成一碗蘸汁

小窍门

1胡萝卜炒一下比较容易熟，而且有利营养的吸收。2饺子可以包成自己喜欢的形状。3在煮开的水里放点盐可以防粘。4蘸汁可以根据自己的口味来调。

胡萝卜蛋饼

主料

面粉小半碗；玉米淀粉少量；鸡蛋一个；胡萝卜半根；

辅料

盐一点；胡椒粉一点；

胡萝卜蛋饼的做法步骤

1：准备材料。

2：胡萝卜搽成丝，待用。

3：把面粉玉米淀粉鸡蛋加适量水搅匀。

4：放入胡萝卜丝加盐，胡椒粉拌匀，平底锅刷一层油，把材料放里，烙熟即可。

胡萝卜荠菜饼

主料

胡萝卜60克；荠菜100克；面粉300克；

辅料

亨氏番茄酱适量；

配料

盐适量

食用油适量

胡萝卜荠菜饼的做法步骤

1：食材。

2：给荠菜用盐水清洗干净。

3：切好荠菜。

4：切好胡萝卜

5：准备好面粉。

6：把蔬菜加入面粉中。

7：加水拌成糊。流动糊状即可。

8：锅里入油，加入面糊，摊开

9：煎至两面微黄。

10：装盘可以吃了。切小块，蘸酱。

小窍门

蔬菜和酱料随搭