燕麦鸡蛋焖饼主料鸡蛋2个;胡萝卜20克;即食燕麦片20克;小葱1根;调料橄榄油15毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油5毫升燕麦鸡蛋焖饼的做法步骤1:准备食材:鸡蛋
燕麦鸡蛋焖饼
主料
鸡蛋2个;胡萝卜20克;即食燕麦片20克;小葱1根;
调料
橄榄油15毫升
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油5毫升
燕麦鸡蛋焖饼的做法步骤
1:准备食材:鸡蛋2个,胡萝卜20克,小葱1根,即食燕麦片20克。
2:将2个鸡蛋打入碗中,倒入5毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。
3:先将鸡蛋打散成鸡蛋液。
4:倒入切碎的葱花。
5:倒入胡萝卜丁,搅拌均匀。
6:倒入20克即食燕麦片,搅拌均匀。
7:锅内倒入15毫升橄榄油。
8:倒入鸡蛋混合液,轻轻铺成圆形,不要翻动。
9:中小火焖煮8分钟,蛋饼可以翻动表示熟了,盛出可以开吃了。
10:搭配一碗银耳羹就是一份营养的早餐。
鸡蛋燕麦饼
主料
面粉60克;燕麦片40克;鸡蛋2只;
辅料
香葱适量;料酒适量;盐适量;胡椒粉适量;
鸡蛋燕麦饼的做法步骤
1:食材:面粉60克、燕麦片40克、鸡蛋2只、香葱
2:在面粉中合入燕麦片。
3:接着,打入鸡蛋、搁入香葱。
4:然后,加适量的料酒。
5:加适量的盐。
6:加适量的胡椒粉。
7:加适量的清水。
8:调味拌匀。
9:最后,取平底锅置火上倒油,用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄,即成。
红枣燕麦奶昔
主料
红枣4颗;苹果半个;即食燕麦25g;开水500ml;蜂蜜适量;
红枣燕麦奶昔的做法步骤
1:备好食材,苹果去皮切块。
2:所有食材放入杯内。
3:加入500ml热水。
4:选择“奶昔”功能或者“破壁”功能都可以。
5:打好倒入杯内饮用。
小窍门
可以用牛奶代替蜂蜜,口感更佳。
燕麦韭菜鸡蛋饼
主料
快熟燕麦片50g;面粉50g;鸡蛋2个;韭菜50g;培根2片;
辅料
姜1片;盐适量;油适量;
燕麦韭菜鸡蛋饼的做法步骤
1:备好材料
2:培根切碎炒一下
3:鸡蛋先打散在碗里,韭菜切末,姜切末
4:蛋液、面粉、燕麦加入大盆中,加1勺水,顺一个方向打成糊状
5:蛋糊里再加入培根末、韭菜末、姜末、盐打匀
6:平底锅加适量油烧热,下入调好的面糊,先煎一面
7:反过来煎另一面,至两面金黄就可以了
8:切块再吃
小窍门
培根直接用不炒也行。煎饼的厚薄按个人喜欢煎就好。
红枣燕麦酸奶
主料
红枣4-5颗;
辅料
燕麦适量;酸奶2罐;
红枣燕麦酸奶的做法步骤
1:红枣和燕麦用开水浸泡一下,捞出。
2:放入榨汁机。
3:放入少许冰块榨。
4:很好喝哦。
燕麦鸡蛋饼
主料
普通面粉1勺;木鱼花适量;水适量;即食燕麦片2勺;鸡蛋1个;
辅料
盐少量;胡椒粉少量;食用油适量;
燕麦鸡蛋饼的做法步骤
1:鸡蛋加盐,打散后,加入适量水,继续搅打均匀。
2:加入即食燕麦片搅拌均匀后,静置一刻钟,让燕麦片充分吸收蛋液
3:然后加入木鱼花和胡椒粉,搅拌均匀
4:加入一勺面粉,然后搅拌均匀
5:中火把平底锅烧热,加入食用油后,把燕麦蛋糊摊成饼状,煎三四分钟后翻面,然后再煎一分钟左右即可。
6:用饼干模具,把燕麦饼压出花纹,即可装盘
小窍门
最后一步可以忽略,我是因为把饼煎破了,才用这步补救一下卖相的。
红糖燕麦饼
主料
生燕麦片100;全麦粉100;面粉70;淀粉30;
辅料
红糖30;小苏打2.5;色拉油40;白开水45;
配料
盐1
红糖燕麦饼的做法步骤
1:将干料全部混合拌匀。
2:先加入色拉油拌匀,之后再加水。
3:放置5分钟
4:取约50g的剂子
5:我用我妈自己做得圆模正好哈。
6:中层160度,烤制25分钟左右。
7:很香的。
燕麦红枣核桃酥
主料
低筋面粉50克;
辅料
玉米淀粉15克;燕麦70克;红枣40克;核桃40克;砂糖30克;玉米油40ml;鸡蛋1个;
燕麦红枣核桃酥的做法步骤
1:红枣、核桃切块备用。
2:蛋液中加入糖、油搅拌均匀。再分别放入燕麦片、面粉、玉米淀粉、红枣核桃颗粒,搅拌均匀。揉成面团。装入模具中整理成型。没有模具用刮板整理出条形也可。
3:蛋液中加入糖、油搅拌均匀。再分别放入燕麦片、面粉、玉米淀粉、红枣核桃颗粒,搅拌均匀。揉成面团。装入模具中整理成型。没有模具用刮板整理出条形也可。
4:放入冰箱冷冻一个半小时后取出,切成1厘米左右厚度的片状。
5:烤箱预热180度5分钟。把码好的饼干生胚烤盘放入烤箱中层,继续烤制30分钟。烤箱时间和温度请根据自家烤箱性能制定。
6:时间到取出烤盘,放凉后装入密封包装保存。
红豆红枣燕麦饮
主料
红豆1勺;红枣8个;燕麦2勺;
辅料
糖2勺;
红豆红枣燕麦饮的做法步骤
1:红豆,洗去浮尘,备用;
2:红枣,洗净,备用;
3:燕麦和白糖,备好;
4:红枣,除去枣核,这是儿子帮忙;
5:燕麦,取出;
6:全部放入豆浆机里,放入300ml的水;
7:启动干湿豆程序;
8:程序结束,加入白糖,喜欢原味的,可以不加;
9:成品~~
10:成品~~~
红枣燕麦米糊
主料
大米两把;生燕麦一把;红枣5粒;
辅料
糖适量;
红枣燕麦米糊的做法步骤
1:大米和燕麦洗净后,用清水浸泡一晚上,天气炎热的话可以放冰箱冷藏。
2:红枣洗净,用厨房剪刀剪成颗粒。
3:最近温度比较高,准备好的材料放进冰箱。
4:第二天早上,把大米、燕麦、红枣扔进豆浆机,加水,不超过刻度线。
5:启动“米糊”功能。约20分钟豆浆机停止工作,这时把机头拎出来,赶紧在流水下用百洁布把它冲洗干净,几十秒就搞定。如果等你吃完喝完再去洗,它已经干成壳了,相信我~
6:米糊做好后,根据自己喜好,选择放糖或者不放糖,都是美美的味道。