快手蔬菜卷饼的做法大全,十种好吃的做法

快手松饼抱抱卷

主料

低筋面粉60克；鸡蛋2个；白沙糖30克；玉米油15克；奶油200克；草莓适量；薄荷4朵；黄油适量；

快手松饼抱抱卷的做法步骤

1：如图所示：食材大合集。

2：如图所示：鸡蛋打入盆中。

3：如图所示：加入白沙糖。

4：如图所示：开始打发。

5：如图所示：打发到提起纹路不消失即可。

6：如图所示：筛入低筋面粉。

7：如图所示：加入玉米油，也可用黄油哟。

8：如图所示：轻轻翻拌，注意不要翻太狠消泡哟。

9：如图所示：不粘锅里刷点油。也可以不刷，直接舀入面糊。

10：如图所示：翻个面。

11：如图所示：准备好图里的食材。草莓洗干净，切好备用。淡奶油里加入白沙糖，打到7分装入裱花袋备用。

12：如图所示：取一个松饼，挤上奶油，摆上草莓、薄荷。

13：如图所示：成品，天热放冰箱里冷藏一下味道更棒哟。

小窍门

煎松饼时一定要小火慢煎，不然容易糊。不粘锅刷不刷油都可。

蔬菜卷饼

主料

豆芽适量；豆角适量；青辣椒适量；洋葱适量；面适量；

辅料

葱适量；蒜适量；盐适量；鸡精适量；香油适量；生抽适量；

蔬菜卷饼的做法步骤

1：豆角，青椒洗干净

2：豆芽洗净

3：面用开水烫面

4：边到开水边用筷子搅拌，办好后醒五分钟

5：然后杆成圆形

6：用平底锅不放油，煎至两面金黄即可

7：洋葱切丝放香油，盐，鸡精，生抽，拌匀

8：豆芽炒熟

9：豆角加辣椒炒熟

10：把菜放在馍上卷起来就可以吃了

蔬菜卷饼

主料

春饼4张；生叶8片；鸡蛋2个；

辅料

番茄酱适量；

蔬菜卷饼的做法步骤

1：将春饼蒸热待用，生菜片洗净沥干水分

2：鸡蛋加少许盐打散，用平底锅煎成蛋饼，2个鸡蛋大约可煎4张蛋饼，大小与春饼差不多

3：将番茄酱均匀地涂在春饼上

4：将一面蛋饼放在上面，再涂一些番茄酱

5：放2片生菜叶，再将饼整个卷起来即可

小窍门

除了生菜叶，还可用白菜叶、圆白菜叶、紫甘蓝叶来做这个卷饼；除了番茄酱，还可抹芝麻酱、果酱、少许腐乳汁，各有不同的风味

快手卷饼

主料

中筋面粉300g；水450g；鸡蛋1个；糖适量；

快手卷饼的做法步骤

1：鸡蛋打散

2：放入面粉和白糖

3：倒入水，拌匀，静置10分钟左右

4：不沾锅放适量油，转一下锅，使锅均匀的沾上一层油，倒出多余的油。开火预热锅。锅热后，倒入适量面糊，用铲子摊平

5：等待面糊凝固以后翻面

6：再烙一会儿即可出锅。依次做完所有面糊

7：卷上喜欢的菜就可以吃了

小窍门

水的用量是个大概的量，根据面粉的吸水性调节，面糊不能太稠否则不好摊开。不用每次都放油，我只有做第一个饼的时候放了油。

快手熟蔬菜沙拉

主料

彩色椒适量；南瓜一小块；西兰花半个；煮鸡蛋一个；千岛酱适量；

辅料

橄榄油少许；

快手熟蔬菜沙拉的做法步骤

1：彩色甜椒切小块后,放在煎锅内少少橄榄油略煎微焦.盛出备用.

2：南瓜洗净表皮，带皮切薄片,在煎内放少许橄榄油略煎微焦.

3：西兰花切小块,微波800W转3分钟左右熟透.

4：煮蛋切四等份。所有材料放在容器内混合均匀，

5：端上餐桌前淋上千岛酱，色彩斑斓，美味少油又健康的熟蔬菜沙拉就做好啦。以后您的餐桌上不再只有生沙拉,熟沙拉一样美味可口哦

快手蔬菜肉饼减脂汉堡

主料

瘦肉末适量；胡萝卜半根；洋葱半颗；生菜少许；大番茄1个；鸡蛋1粒；职人挂耳咖啡1片；

辅料

食盐少许；胡椒粉少许；

快手蔬菜肉饼减脂汉堡的做法步骤

1：将番茄洗净切片，生菜洗净溧水，汉堡胚中间切开备用；

2：洋葱洗净切丁；

3：胡萝卜洗净切丁；

4：将肉末、洋葱丁、胡萝卜丁混匀并打入鸡蛋搅拌均匀；

5：加入食盐及胡椒粉调味，并搅拌均匀；

6：用手将蔬菜肉馅搓成小圆球，再按扁在均匀刷了一层薄油的烤盘上；

7：烤箱预热并将肉饼放入烤箱，具体烤至时间依据各家烤箱脾气。在等待的期间，用三分钟手冲一杯香浓的碧罗职人挂耳黑咖啡；

8：肉饼烤好后将烤盘取出，将刚才切好的汉堡放入微波炉里稍微叮一下；

9：然后将番茄、肉饼、蔬菜一次放入汉堡胚中制成汉堡，塔拉，完工！

10：把嘴张到最大，一口咬下去，松软的面包、爽脆的生菜、鲜美的番茄立马和绵软焦香的肉馅在口腔中产生了奇妙的口感，好吃到根本停不下来…..

11：搭配手边的黑咖啡，馥郁温暖，既能享受美食又完全不用有长胖的负担，快点动手试试吧！

小窍门

1、肉馅尽量选择瘦肉多一些的，这样可以避免摄入过多的脂肪；2、冬季新陈代谢慢更易引发水肿，因此要注意不要摄入过多的食盐，也可以通过早餐中搭配黑咖啡来起到快速消除水肿的作用；办公室人群也可以在中午时喝，不仅可以消除腿部水肿还能让整个下午活力满满哦！3、并没有放沙拉酱等酱汁哦，别小看沙拉酱满满的高热量哇，所以能不放就不放，无形中可以减少很多热量的摄入呢！4、减肥健身就应该不吃碳水的说法是错误滴，适当的碳水摄入更有利于我们保持正常的代谢水平，用汉堡胚可以更加精确的定量碳水摄入水平哦~

快手早餐蔬菜鸡蛋饼

主料

面粉半碗；鸡蛋2个；胡萝卜一块；

辅料

香菜少许；葱花少许；花椒粉少许；盐适量；油适量；水适量；

蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

1：面粉中加盐，加少量水和成稍微浓稠的面糊，醒面10分钟，这是饼有筋性的诀窍。胡萝卜去皮洗净切碎，香菜、葱洗净切碎。

2：面糊中再次加入清水搅匀，面糊比牛奶稠些就行，并加鸡蛋搅匀，放入胡萝卜碎、香菜、葱花、花椒粉、盐和匀。

3：和好的面糊。

4：锅中油热倒入一大勺面糊，晃动锅体使面糊摊开。

5：翻面，烙至两面金黄。

6：加杯牛奶和水果，不错的早餐吧。

小窍门

可以加入香肠、韭菜、芹菜等蔬菜都可以，好吃又快捷的早餐饼。

蔬菜卷饼

主料

萝卜缨适量；鸡蛋适量；香干适量；胡萝卜适量；嫩南瓜适量；红薯粉条适量；饼皮适量；

辅料

油适量；盐适量；料酒适量；生抽适量；

蔬菜卷饼的做法步骤

1：萝卜缨洗净。

2：焯水捞出过凉水，切细挤去水分。

3：红薯粉条用水泡软。

4：胡萝卜、香干、南瓜切丝。

5：鸡蛋摊成蛋皮切丝。

6：锅中放油，下入南瓜、胡萝卜、香干炒熟，加盐、生抽调味。

7：萝卜缨和粉条炒好。

8：饼皮是预先糊好的。

9：放上各种蔬菜，卷起。

10：不粘锅放油，放入卷饼筒稍煎（蔬菜是热的，时间不用太长）。

11：种类多多，食饼筒很受欢迎滴。

快手凉菜——鲜蔬豆皮卷

主料

豆腐皮适量；豆瓣酱适量；生菜适量；鸡蛋适量；黄瓜适量；胡萝卜适量；甜甜椒适量；

鲜蔬豆皮卷的做法步骤

1：食材：豆腐皮、豆瓣酱、生菜、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、甜甜椒（忘记拍生菜了）。

2：把黄瓜、胡萝卜和甜甜椒切丝备用。

3：平底锅抹层薄油，将鸡蛋煎成蛋饼。

4：锅中加水，水开把豆腐皮放入锅中煮1分钟。

5：煮好的豆腐皮沥干水分，一分为二。

6：在豆皮的一边抹上豆瓣酱。

7：然后依次放上生菜、煎蛋皮、小葱、黄瓜条、胡萝卜丝、甜甜椒丝，然后卷起。

8：取一截豆皮包住生菜叶，用牙签固定，做盘子中间的花。

9：卷好的豆皮切段摆盘即可。

蔬菜手抓饼

主料

手抓饼1个；鸡蛋1个；番茄1个；生菜1棵；芝士10克；

辅料

花生油3克；

蔬菜手抓饼的做法步骤

1：把手抓饼煎至两面金黄色

2：煎荷包蛋

3：手抓饼煎好后，铺上生菜，荷包蛋，淋上芝士

4：再铺上番茄，淋上芝士

5：两边卷起来就可以吃了