南北杏雪梨糖水十大做法,做法和配料

无花果南北杏炖雪梨

主料

雪梨1个；排骨半条；无花果适量；南杏适量；北杏适量；

辅料

盐少许；姜3片；

无花果南北杏炖雪梨的做法步骤

1：材料大集合

2：排骨切小块加姜片焯水

3：无花果和南北杏冷水浸泡一会洗净，雪梨切成四块去籽，排骨焯水后备用。

4：把全部材料放进炖盅，倒入清水至9分满

5：盖上盖子隔水炖1小时，因为炖盅外盖太高了只好换成保鲜膜包住。我用的是电压力锅，为了防止炖盅刮花锅子的防粘涂层，我在锅内铺了层毛巾再放炖盅。

6：放了一点点盐调味。

7：无花果忘记切开，切开会炖得入味些。

小窍门

1，我的炖盅能装三碗水2，南杏、北杏我是一两分三次炖，一两是50克3，隔水炖，压力锅内的水到炖盅一半高左右，注意不会烧干就可以了。换成用煤气炉也是一样的，锅内的水保持沸腾，炖一小时

桂圆雪梨糖水

主料

桂圆适量；雪梨适量；冰糖适量；

桂圆雪梨糖水的做法步骤

1：准备材料.

2：雪梨去皮去核后切成块,桂圆去壳清洗干净.

3：将桂圆,雪梨放入锅中,到入清水.

4：先用大火煮开,改小火煮20分钟.

5：到入冰糖.

6：煮至冰糖融化即可.

冰糖雪梨水

主料

冰糖230克；水1800ml；雪梨3个；

辅料

雪梨3个；冰糖230克；水1800ml；

冰糖雪梨水的做法步骤

1：准备好材料，水，雪梨，冰糖。

2：雪梨切小正方块

3：开水煲开，再加入冰糖，一起煮，煮到冰糖全部容化，再放入雪梨。

4：煮半小时，关火就ok了。

冰糖雪梨水

主料

雪梨1个；冰糖适量；

冰糖雪梨水的做法步骤

1：准备材料

2：梨洗净去核切小片，加适量水。(本人16cm锅放大半锅水，约6OOml左右)。

3：大火煮开转小火煲5分钟左右。

4：放入适量冰糖煮化关火。

5：煲好的果肉搅拌机打碎后冲入糖水中再过滤即可。

小窍门

本人250ml杯子煲了两杯，也可多放些水煲，只是没这么浓都。

紫薯雪梨糖水

主料

紫薯1个；雪梨1个；

辅料

冰糖1勺；

紫薯雪梨糖水的做法步骤

1：紫薯去皮切块。

2：紫薯块放入小锅中。

3：加入冰糖。

4：加入适量清水，烧开转小火煮15分钟。

5：期间将雪梨去皮去核切块。

6：雪梨块放入锅中，继续煮5分钟即可。

银耳雪梨糖水

主料

银耳50g；雪梨80g；红枣3个；冷水1000ml；冰糖适量；

银耳雪梨糖水的做法步骤

1：材料备齐。

2：银耳泡开，雪梨去核去皮切块，红枣去核切碎。

3：选择“绵粥”功能。

4：我用的是惠而浦的彩屏破壁机，声音真的特别小。

5：成品图。

小窍门

1、冰糖要在工作完成后再放，不要一起放进去煮。2、银耳分量是指泡好的分量。

椰香雪梨糖水

主料

雪梨2个；

辅料

椰片适量；枸杞适量；

椰香雪梨糖水的做法步骤

1：备好所用食材。

2：椰片清洗好泡软，入锅加清水。

3：将雪梨去皮改刀下锅。

4：将内胆入电饭煲里，选择炖制功能，炖制二小时。

5：炖制好后，加少许的枸杞点缀一下即可。

6：这样子一份椰片雪梨糖水就完成了。

小窍门

喜甜的朋友们按自己口感再添加冰糖。

冰糖雪梨水

主料

梨一个；冰糖30克；

辅料

纯净水三碗；

冰糖雪梨水的做法步骤

1：新摘的梨。

2：梨洗净去核切片。

3：冰糖。

4：养生壶中倒入水.梨和冰糖，按水果茶键。

5：已煮好。

6：盛入碗中。

7：味道甜美，滋养身体的美食。

川贝雪梨糖水

主料

雪梨300g；川贝50g；

辅料

冰糖50g；

川贝雪梨糖水的做法步骤

1：雪梨洗净后去核切成大块。

2：川贝捣成碎粒。

3：锅中加入适量水烧开。

4：雪梨放入锅中。

5：川贝放入锅中。

6：盖上锅盖，小火煮30分钟。

7：放入冰糖到锅中。

8：盖上盖子再煮20分钟至冰糖融化。

小窍门

川贝捣碎以后比较容易煮出味道，这样也能小孩子直接喝进去

海底椰南北杏糖水

主料

雪梨1个·；

辅料

海底椰20克；南杏12克；光中杏16克；陈皮5克；蜜枣24克；

海底椰南北杏糖水的做法步骤

1：一整包倒出来看起来材料不多，其实材料份量足够可以3人喝了，如果一个人喝就分3次了（一人量的炖盅分3次盅，各喝各的，呵呵）

2：因为小孩一人喝的，我就平均分出了一人份量了。剩下好的用胶袋装好就行了，不发老放多久也行。

3：海底椰平均分出一次的量

4：开始煲炖前，先把材料泡上30分钟左右，蜜枣不用泡，洗干净就行了。

5：南北杏，平均分出一次的量。

6：泡材料后，就开始刨雪梨了，呵呵刀法不错吧！旁边小孩在虎视耽耽。接下来大家知道她想做什么了。

7：雪梨切好了，都切成一小丁粒了！视觉不错吧！

8：看下这小孩真不出所料。。。吃完了一粒后，叫他不要吃了。她：你还有那么多！。。

9：自己还慢慢的精选细大大粒的雪梨。

10：满满的一嘴

11：陈皮泡软后建议把里面的那一层用自己指甲刮一下。这样减少些甘苦味道。不过苦口良药。

12：.把泡洗的材料放进炖盅了。水量我放了一碗左右，因为这个炖盅是一人量的小炖盅

13：准备好后放上电炖锅上。按自己炖锅的说明书调好时间就行了。

14：我炖了2小时就出锅了，因为有雪梨与一颗蜜枣了，我就不再加糖了。怕糖引痰哦。太甜小孩不适合

15：看下是不是美味，夏天也是非常润而清热解渴的！

16：待温热后，小孩就可以开始喝了。

17：吃的时候还不望看下镜头

18：吃起来还满急的

19：蜜枣也不放过了。（注：海底椰不要吃了硬硬的，吃不下去，不要给小孩吃，可以提前拿丢海底椰。）

20：没炖盅的朋友，可以用煲的方法。最好用砂锅，水量记得多加些消耗的水量，砂锅消耗水很厉害！！

小窍门

K5《海底椰南北杏糖水》关键字：滋阴润肺｜清热防燥｜止咳化痰｜防止呼吸道感染极力推荐:★★★★★　海底椰是润肺止咳的好材料，常常来煲汤比较多，配伍南北杏，陈皮、蜜枣，这道糖水可以将帮我们赶跑呼吸道感染这个麻烦鬼。让我们身体能够畅的清新空气。如果你生活在被污染的很透的空气城市里。或者你由于天气变化，或身体虚弱而引起呼吸道感染。这款糖水我们不应错过的良汤。☆食疗价值:滋阴润肺｜防燥止咳｜防止呼吸道感染☆味道口感:非常好喝的一碗糖水，清心肺,喜欢喝糖水的朋友必不可少的哦。☆精选配料:海底椰、南杏、北杏、陈皮、蜜枣☆饮用份量:2~3人　☆适用人群:全家老小，都适合喝的，可以滋止咳化痰四季甜品☆建议注意:糖尿病、孕妇请忌喝。☆制作方式:*推荐主料:冰糖或红片糖（健议用红片糖，天然健康），1-2雪梨（或苹果）*煲汤过程：1、将所有的材料用清水泡洗1个小时，然后洗干净。陈皮是有些甘苦,如果不喜欢苦，记得把陈皮的内白囊刮干净，与周边的黑边剪掉。2、将苹果削皮切片。3、按照家中人数加入适量的水，一般每人两碗左右。4、先将糖水煮开，然后调成小火煮40分钟即可。可放适量的冰糖，因为蜜枣已经有甜份了。*加入水量：2-4人可以放1-2升水左右。约6-8碗清水具体数量可以根据人的数推算。（如果在煲汤过程中，发现水太少了，可以加开水）