牛奶麦仁红枣汤怎么做才好吃,10种好吃做法

牛蒡红枣甜汤

主料

牛蒡半根；红枣适量；糯米小圆子适量；

辅料

冰糖适量；清水适量；

牛蒡红枣甜汤的做法步骤

1：原料图。

2：将红枣洗净，放入锅中加冷水先煮。

3：牛蒡的表皮部分非常营养，所以用刀轻轻地将外面一层皮挂掉就行。

4：将去皮的牛蒡切成滚刀小块。牛蒡容易氧化变黑，切好马上放入清水中浸泡着。

5：红枣煮开后，将牛蒡倒入，继续煮。

6：大火煮开后转小火熬煮20分钟后，倒入小圆子。

7：接着把冰糖也放入锅中，一起煮。

8：待小圆子浮起到水面，冰糖融化，关火。即可享用。

小窍门

牛蒡接近表皮的部分很有营养，所以不要削掉，用刀刮去皮就行。牛蒡容易氧化，切几块后放入请水中浸泡着，再接着切。

牛奶全麦杏仁吐司

主料

高筋面粉150克；全麦面粉150克；牛奶200克；红糖40克；盐3克；酵母4克；黄油25克；

牛奶全麦杏仁吐司的做法步骤

1：除酵母和黄油外，将所有材料放入面包桶拌匀静置半小时，让面粉吃透水份

2：静置好后加入酵母启动揉面程序揉15分钟

3：揉好15分钟加入室温软化的黄油再次启动揉面程序揉15分钟

4：面团整圆进行发酵，一次发酵只需发酵1.5倍大小即可

5：面团发酵好

6：面团排气后分割三个大小均匀的小面团

7：擀成舌状

8：由上到下卷起

9：整形好后放入吐司盒进行二次发酵，二次发酵需要发到九十分满

10：发酵好后刷一层蛋液撒上杏仁片和芝麻，烤箱预热160度中下层烤35分钟

11：成品图

牛奶红枣土司

主料

高筋面粉200g；低筋面粉50g；

辅料

黄油40g；牛奶140g；酵母2.5g；盐2g；全蛋液60g；白砂糖30g；

牛奶红枣土司的做法步骤

1：留下约10g蛋液，然后采用后油法用面包机和好面团。

2：温室发酵两倍大。

3：红枣去核，蒸10分钟后，用勺简单碾碎，大点块就可以。

4：取出面团充分排气，松弛10分钟。

5：分成三等分再松弛10分钟。

6：取一个面剂子擀成长椭圆形。

7：三折叠起。

8：在擀开，宽窄要和土司模具一样。

9：撒上一层枣泥。

10：放入模具后二次发酵8分满。刷上余下的蛋液，盖好。入烤箱。

11：190度，30分钟。出模。

小窍门

红枣不要碾的太细腻就可以，成块的吃起来很有味道。烤箱的时间根据自家烤箱性能设定。

红枣燕麦酸奶

主料

红枣4-5颗；

辅料

燕麦适量；酸奶2罐；

红枣燕麦酸奶的做法步骤

1：红枣和燕麦用开水浸泡一下，捞出。

2：放入榨汁机。

3：放入少许冰块榨。

4：很好喝哦。

红枣奶

主料

牛奶1000毫升；大红枣4枚；

红枣奶的做法步骤

1：用料

2：牛奶倒入锅中煮沸，晾凉，备用

3：红枣用热开水洗净

4：去核

5：切成小块

6：放入料理机

7：倒入牛奶

8：盖好盖子

9：设定速度 ，时间60秒，

10：启动

11：料理机工作结束

12：倒出饮用

小窍门

此红枣比较大，只用了4枚，若是小红枣可以多用几枚。打好的红枣奶可以直接饮用，也可以根据自己口味加糖调味。

麦仁红枣豆浆

主料

黄豆半小杯；麦仁半小杯；

辅料

红枣1粒；

调料

清水300ML

麦仁红枣豆浆的做法步骤

1：备好如图所用食材，有黑麦仁，红枣，还有黄豆。

2：用轻食杯所配的量杯来取食材，我这次是只有八分满，因为还有红枣加入。

3：将食材入密封罐里，加入水，轻轻晃，这样子附在食材上的杂质才更容易脱落。

4：然后将摇洗好的食材控水入轻食杯里。是得上次讲了这款机子可以直接干豆打，今天我就给友友们展示看一下哦。

5：食材入轻食杯里之后，配入清水，至杯内所示最高水位即可。

6：然后通电，选择好打浆的模式，上次友友们这款机子还有啥功能，看图片一目了然哦。

7：我这次是选用了豆浆模式，朋友们也要注意杯盖的二个点要对接好。

8：20分钟，一杯细腻清香的红枣麦仁豆浆完成啦。刀片取出看一下，好干净哦。

9：按个人喜好决定是否要加白糖，十分的简单快手，一份轻食浆品完成啦。

牛奶红枣粥

主料

大米100克；牛奶250ML；红枣20克；

牛奶红枣粥的做法步骤

1：大米100克，牛奶250ML，红枣20克；

2：大米洗净，清水浸泡1-2小时；

3：红枣去核，洗净备用；

4：汤锅加水，倒入大米，大火烧沸后转小火闷煮20分钟；

5：加入红枣、牛奶熬成烂粥即可。

红枣花生牛奶

主料

牛奶两两盒；

辅料

红枣几颗；花生适量；

红枣花生牛奶的做法步骤

1：花生浸泡半天。

2：去掉外衣。跟着别人学的，估计是外衣不好打细吧。

3：放锅里煮熟。可以煮久一些花生软一些打得细一点。

4：红枣去核备用。

5：煮好的花生和红枣一起放破壁机里。

6：倒入两盒纯牛奶。

7：启动果蔬汁功能。如果加糖的话可以在启动前加好。

8：我直接喝的，没有过滤，破壁机打的还是很细腻的，不过滤喝起来也毫无违和感。如果炒过的花生估计很香，只是小孩最近有点不舒服就放弃了那种做法。

红枣燕麦奶昔

主料

红枣4颗；苹果半个；即食燕麦25g；开水500ml；蜂蜜适量；

红枣燕麦奶昔的做法步骤

1：备好食材，苹果去皮切块。

2：所有食材放入杯内。

3：加入500ml热水。

4：选择“奶昔”功能或者“破壁”功能都可以。

5：打好倒入杯内饮用。

小窍门

可以用牛奶代替蜂蜜，口感更佳。

红枣牛奶

第一种做法

牛奶2包

红枣100g

糖可有可无

水200g

第二种做法

牛奶2包

红枣脆片100g

糖可有可无

水1000g

红枣牛奶的做法步骤

1：第一种做法:红枣加水刚好没过，电饭煲煮饭键焖煮20min。等软烂后去核，和煮枣水一起用料理机打碎。喝的时候舀一勺，用热牛奶冲开即可。

2：第二种做法:将一升开水冲泡枣片，至枣水呈深色。将牛奶倒入，比例自己调整即可。

3：枣泥10g即可冲200g热牛奶。枣水200g可兑入牛奶200g。糖分自行斟酌。

小窍门

非常香甜，比普通饮品店卖的味道高级很多。