三白润肺汤怎么做,10种好吃的做法

润肺茶

主料

枇杷叶适量；龙利叶适量；陈皮适量；罗汉果适量；蜜枣适量；

辅料

鸡蛋适量；水适量；

润肺茶的做法步骤

1：备材料

2：所有材料清洗好后放锅内，加入量的冷水

3：煮沸约15分钟后捞起鸡蛋，去壳后重投锅内

4：加盖继续煮1小时左右

5：待润肺茶煮沸至喝起来有甘甜味，即可关火

小窍门

如想更甜就下点冰糖

润肺理气【白萝卜大骨汤】

主料

大骨头适量；葱适量；姜片适量；盐适量；清水适量；白醋适量；白萝卜适量；

白萝卜大骨汤的做法步骤

1：准备材料；白萝卜骨头洗净待用

2：白萝卜切大块

3：先烧开一锅水，放入大骨头，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来

4：取出后的骨头，用冷水冲洗干净，待用。

5：将所有已经洗净及待用的材料和清水均入电压力锅中。在加入几滴白醋，

6：启动煲汤键即可

7：汤煲好后放入少许盐即可

小窍门

、用冷水炖汤，冷水要一定次性加足，冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，这样汤的味道更鲜美。2、炖骨头汤的时候，加入几滴白醋，因为醋能使骨头里的钙、磷溶解到汤内，同时不要过早加盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的味道。

美容润肺汤

主料

银耳10g；桃胶10g；雪燕10g；皂角米10g；鸡头米10g；枸杞5g；龙眼肉5g；

辅料

冰糖10g；

调料

纯净水2000ml

美容润肺汤的做法步骤

1：准备食材。

2：把除了龙眼肉和冰糖之外的干品，提前用水泡发一夜。

3：泡发好的银耳洗净撕小朵，这样比较容易煮出胶质。野生银耳颜色发黄，不像人工养殖的那么大朵雪白，但是胶质非常多。

4：把所有材料放入养生壶中，加入纯净水。

5：选择养生汤模式炖煮2个小时。

6：煮好的汤品中加入枸杞即可食用。

7：满满的胶原蛋白，喝一碗健脾润肺，也可以加入山药一同炖煮，就是一碗营养丰富的早餐。

清热润肺汤

主料

银耳30g；莲米30g；

辅料

赤小豆2勺；薏仁2勺；芡实2勺；百合2勺；

调料

冰糖5粒

清热润肺汤的做法步骤

1：银耳放于温水中泡发。

2：其他材料依次泡发洗净。

3：把银耳和其他食材放入砂锅中。

4：加入冰糖炖3小时。

5：大火烧开后小火慢炖。

6：银耳透亮入口即化。

冬季养生润肺止咳之—三白汤

主料

雪梨1个(400克)；藕180克；荸荠250克；

辅料

冰糖50克；

三白汤的做法步骤

1：准备原材料.

2：藕和梨切滚刀块,荸荠一半切片,一半对切.

3：把三白倒入锅中,放上适量的水,开火.

4：同时放入冰糖.

5：大火煮开,再煮20分钟后,就熬好了.

6：可以喝梨水了,也可以把三白打成泥,这样,家里有老人,baby都能吃了.

小窍门

丝巾温馨提示:三白怎么切都成,因为我家孩子大了,都愿意连汤带食都一起吃,有嚼头,而且,还可以盛在盘子里和晚餐一起吃.

润肺降火—白果腐竹甜汤

主料

干腐竹2枝；

辅料

白果10粒；水煮蛋1个；

配料

冰糖适量

白果腐竹甜汤的做法步骤

1：腐竹洗净折成小段，白果去外壳内皮，水煮蛋去壳。

2：将白果、腐竹、水煮蛋放入汤煲中，加适量水。

3：大火煮沸后转至小火煲30分钟。

4：关火，依据个人口味加适量冰糖即可。

小窍门

1、切记不要生食白果，白果外层薄膜皮也一定要去掉。2、白果可在市场、超市和干果杂货店里购买，有带壳和已去壳的供选择。新鲜白果去壳皮后果仁是嫩绿色，风干后果仁呈淡黄色。3、储存白果最好的方法是去壳后放入冰箱冷冻室保鲜。

雪梨乌鸡润肺汤

主料

雪梨2只；乌鸡1/2只；

辅料

红枣6粒；百合10g；蜜枣3只；南北杏适量；无花果干5只；玉竹20g；陈皮1块；

调料

盐适量

雪梨乌鸡润肺汤的做法步骤

1：汤料有点多，我先上来一张材料全图。

2：先把所需要的配料准备好，蜜枣拿出来，其它材料泡水5-10分钟。

3：乌鸡去皮过水。

4：鸭梨削皮切件，无花果开半，蜜枣不用处理（不要泡水）。

5：把刚才泡水的干货沥水后稍微洗一下，和所有材料一起放锅里煲（陈皮除外）。

6：陈皮泡发后用小刀刮去里面的囊，（因为不刮囊的陈皮会带苦哦），然后放锅里。

7：大约煲1.5-2小时可以关火喝汤了！

小窍门

煲汤好喝的小技巧：大火烧开后，中火煲十分钟然后转小火，关火前五分钟转中大火煲一下再关火，这样的汤会味道会出来一点香浓一点哦！

润肺秋梨汁

主料

梨1个；苹果1个；山楂片10片；柠檬片1片；

辅料

冰糖适量；

润肺秋梨汁的做法步骤

1：煮锅加入清水，放入清洗干净的山楂片、冰糖，大火烧沸，改中小火煮出山楂干的香味；

2：煮山楂的时候，把苹果和雪梨切成块状；

3：加入切好的梨和苹果，改小火煮20分钟；

4：煮至梨和苹果变色、变软，加入一片柠檬搅拌一下，关火即可。

小窍门

1、秋梨祛痰止咳、清热润燥，特别适合秋冬季节调理。2、可搭配一些有香气的水果一起煮梨汁。

秋季白色润肺甜品

主料

新鲜银耳0.5个；新鲜百合0.5个；新鲜鸡头米2勺；雪莲1勺；冰糖1块；红枣2个；玫瑰花2棵；

秋季白色润肺甜品的做法步骤

1：新鲜银耳半朵，清水泡10分钟

2：新鲜银耳随拍

3：新鲜银耳随拍

4：材料集合，鸡头米，雪莲，红枣清洗干净

5：新鲜百合半个，拨干净

6：把银耳、鸡头米、红枣、冰糖放入炖锅，加满水

7：大火炖1.5小时，放入百合炖半个小时

8：盛入碗中撒上玫瑰护花，满满的胶原蛋白，秋天去燥的好甜品

润肺汤

主料

猪横俐适量；瘦肉适量；枇杷叶适量；龙利叶适量；

辅料

陈皮适量；罗汉果适量；水适量；

配料

盐适量

润肺汤的做法步骤

1：备材料

2：猪横俐、瘦肉用沸水稍一会捞起等待用

3：取一汤煲，加入所有材料与水

4：加盖煲1.5小时左右

5：加入盐，再煲5分钟

6：关火，汤成即可饮用