蓝莓椰奶昔正宗做法,10种好吃的做法

蓝莓酸奶奶昔

主料

蓝莓100g；原味酸奶200g；

辅料

蜂蜜15ml；

蓝莓酸奶奶昔的做法步骤

1：准备材料，蓝莓是冷冻的；

2：蓝莓放入搅拌杯中，放入一大勺蜂蜜15ml；

3：放入酸奶；

4：搅拌杯上的白色三角对准机身上的三角，旋紧；

5：开动机器开始搅打，30秒就好，如果感觉不细腻，可以多打几次，每次搅打一定不要超过一分钟；

6：搅打好的样子；

7：倒入杯中可以开喝，凉凉的非常舒服。

小窍门

小巧便携是ACA立式搅拌器的最大优点，不沾地方，打一杯，2个人喝正好，方便实用。水果可随心更换。

蓝莓奶昔

主料

淡奶油100g；纯牛奶1000g；蓝莓酱2勺；

辅料

酸奶菌粉1小袋；冰激凌适量；

蓝莓奶昔的做法步骤

1：纯牛奶和100克淡奶油一起煮开。牛奶是杀菌的，不用煮都可以的，但是我的淡奶油是已经打开过的，所以我先煮了一下。

2：煮开后让温度下降到40度左右。

3：在一个已经杀菌的烧杯里，倒入大约100克左右的牛奶。加入菌粉充分搅拌均匀。

4：把加了菌粉的牛奶倒入锅里，充分搅拌均匀。

5：发酸奶的瓶子工具包括搅拌的筷子都要用开水煮了消毒。

6：牛奶倒入瓶子中，盖紧盖子，烤箱42度保温发酵七小时。

7：取一瓶发酵好的酸奶和自制的蓝莓酱。

8：放入搅拌机里。

9：搅打几秒钟搅拌均匀即可。也可以直接加入蓝莓酱搅拌一下，不用料理机也是可以的。

10：做好的蓝莓酱可以直接喝。我放进去了几颗蓝莓干。

11：加了蓝莓酱以后，酸奶会氧化颜色变得不是很好看。可以挤几滴柠檬进去就会好很多。但我不想要太酸，所以挖了一勺火龙果冰淇淋放进去。搭配一下颜色就显得好看些。

12：酸奶发好就吃，还是温温的，配上冰激凌，边融化边吃，一点也不觉得凉了。

小窍门

酸奶加了蓝莓酱，搅拌后颜色会有氧化的表现。如果不怕酸，可以挤几滴柠檬汁进去就可以改善。

香蕉蓝莓奶昔

主料

香蕉一根；蓝莓适量；

调料

牛奶一盒

香蕉蓝莓奶昔的做法步骤

1：准备香蕉和蓝莓。

2：香蕉切成小块，来不及吃都熟透了，但却是最好吃的，蓝莓清洗干净一起装盘备用。

3：一盒牛奶。

4：把所有食材倒入榨汁机。

5：开启榨汁模式，搅拌时间约一分钟左右。

6：榨至香浓细腻的奶昔，倒出装杯。

7：成品。营养健康水果饮。

猕猴桃蓝莓奶昔

主料

猕猴桃3个；蓝莓20颗；牛奶250ml；

切片做装饰

猕猴桃1个

猕猴桃蓝莓奶昔的做法步骤

1：准备好所有材料.

2：蓝莓洗干净，猕猴桃去皮切块.

3：猕猴桃去皮切片备用装饰.

4：把蓝莓、猕猴桃和牛奶一起放入料理机中打成奶昔.

5：把剩余的猕猴桃切成薄片贴在杯子上.

6：把奶昔倒入放猕猴桃的杯中就完成啦.

7：完成啦，减肥饮品，又可以做下午茶哦

8：冰一下味道更赞哦~关注公众号：灵动美食，查看本期视频教程，

小窍门

关注公众号：灵动美食，查看本期视频教程，猕猴桃比较酸，喜欢甜一些的可以再加50g白砂糖

蓝莓奶昔

主料

蓝莓30g；香蕉60g；

辅料

酸奶20g；苹果汁20g；冰块150g；

蓝莓奶昔的做法步骤

1：蓝莓放入榨汁机

2：放入切成块的香蕉

3：加入苹果汁

4：加入酸奶

5：加入冰块

6：启动搅拌机搅打

7：倒入杯中、粉粉的紫色、超梦幻的颜色、最适合看书的时候捧一杯了

小窍门

买不到新鲜的蓝莓也可以用蓝莓罐头代替的

草莓奶昔

主料

草莓24颗；牛奶1盒；草莓冰激凌1小盒；

辅料

奶油适量；柠檬汁少许；淡盐水适量；

草莓奶昔的做法步骤

1：主要材料备齐；

2：草莓放清水泡15分钟后，捞出放入淡盐水中泡5分钟取出；

3：取一个大点的草莓，去蒂，从中间向两边切四片薄片，剩下的部分从中间切开备用；

4：用木勺辅助，把草莓片贴在玻璃杯内侧；

5：其余的草莓，全部切去根蒂，切四瓣；

6：将草莓、草莓冰激凌、牛奶、少量柠檬汁（抗氧化）一同倒入搅拌机中；

7：搅打至顺滑状即可；

8：接着倒入杯中，挤上一坨奶油，再点缀点草莓，插上吸管。就完成咯。

小窍门

1、柠檬汁放一点不影响口感，主要是抗氧化；2、如果不想用草莓，可以换成其他喜欢的水果哦！

【蓝莓椰奶冰淇淋】

主料

蓝莓150g；蓝莓果酱50g；椰奶100ml；细砂糖40；淡奶油120ml；

蓝莓椰奶冰淇淋的做法步骤

1：准备原料，蓝莓洗净备用。

2：蓝莓、果酱、椰奶、细砂糖放入料理机中。

3：打成细腻的蓝莓椰奶酱。

4：倒入大碗中冷藏3小时。

5：冷藏后的蓝莓椰奶酱中加入淡奶油，拌匀。

6：启动冰淇淋机，时间设定为30分钟，倒入冰淇淋混合液。

7：制作完成后，得到了软质的冰淇淋，可直接食用。

8：盛入盆中，冷冻后挖球食用也可。

小窍门

1.冰桶需要提前冷冻8小时以上2.蓝莓果酱也可替换成蓝莓，注意增减糖量3.搅拌时间根据说明书，不可过长也不可过短，造成口感差异4.不喜欢淡奶油味道可以加几滴香草精如果没有冰淇淋机器可参考我以前写过的焦糖冰淇淋做法之手工冰淇淋

蓝莓奶昔

主料

牛奶900克；

辅料

鲜奶油100克；酸奶菌粉1包；

配料

糖50克

丘比蓝莓酱适量

蓝莓奶昔的做法步骤

1：酸奶原料备用

2：丘比蓝莓酱备用

3：酸奶机发酵内桶清洗干净，倒入适量的开水，泡一分钟以上

4：沥干桶内水份，让桶降温后，倒入酸奶原料并且混合均匀

5：把内桶放入酸奶机，10小时后，即成浓稠的酸奶

6：加入两大勺的丘比蓝莓酱

7：用手持搅拌器搅拌均匀

8：即成美味的蓝莓奶昔

哈密瓜蓝莓奶昔

主料

牛油果一枚；蓝莓100g；益力多2~3瓶；纯牛奶适量；

辅料

哈密瓜适量；酸奶适量；冰块适量；

哈密瓜蓝莓奶昔的做法步骤

1：材料

2：用料理机把冰块打碎

3：将所有材料放进搅拌器里，倒出即可

小窍门

冷藏口感更佳

草莓奶昔

主料

草莓适量；牛奶适量；

辅料

蜂蜜适量；白糖适量；

草莓奶昔的做法步骤

1：将草莓洗净

2：准备纯牛奶

3：将洗净的草莓与牛奶放入榨汁机中，并加入蜂蜜与白糖

4：榨汁ing。。。。

5：完成