辣炒意大利面主料意大利面适量；辅料糖醋辣酱适量；辣椒酱适量；食盐适量；辣炒意大利面的做法步骤1：锅里面加入一点点食盐，加入意大利面煮熟2：捞出来过一下凉水3：锅
辣炒意大利面
主料
意大利面适量；
辅料
糖醋辣酱适量；辣椒酱适量；食盐适量；
辣炒意大利面的做法步骤
1：锅里面加入一点点食盐，加入意大利面煮熟
2：捞出来过一下凉水
3：锅里面放一点糖醋辣酱
4：加入1勺英潮特辣鲜椒酱
5：加入滤干水分的意大利面
6：翻炒均匀即可~
辣蛋炒西葫芦
主料
鸡蛋2个；西葫芦1根；
辅料
辣椒面适量；
配料
料酒适量
盐适量
鸡精适量
辣蛋炒西葫芦的做法步骤
1：材料：鸡蛋、西葫芦、辣椒面
2：将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
3：搁入适量的辣椒面。
4：打成蛋液，待用。
5：将西葫芦清洗一下。
6：放在案板上切成片，待用。
7：烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。
8：接着，利用炒鸡蛋的油，下入切好的西葫芦，加适量的清水。
9：翻炒翻炒至熟。
10：然后，合入炒好的辣蛋翻炒一下。
11：最后，加适量的盐。
12：加适量的鸡精。
13：调味炒匀，即成。
14：出锅，装盘。
炒意面
主料
意大利面适量；
辅料
香菇适量；辣酱适量；牛肉适量；
配料
牛肉酱适量
炒意面的做法步骤
1：准备好意面
2：待锅中水烧开，煮6—8分钟
3：捞出，放置冷水中
4：将面捞出，放置冷水中
5：准备好配料哦，
6：炒牛肉，炒好后先盛出
7：放入牛肉酱，加入适量水，熬制后放入意面及配料
8：锅中翻炒
9：出锅，装盘
素炒意面
主料
西红柿1个；蕃茄酱适量；意面适量；
辅料
罗勒碎适量；
调料
黑胡椒适量
盐适量
素炒意面的做法步骤
1：锅内放底油加西红柿丁煸炒。
2：加入番茄酱。
3：加黑胡椒、盐调味。
4：加奶酪片
5：加葱花。关火备用。
6：煮意面
7：盛出
8：开火炒面。
9：拌匀即可。
10：装盘撒罗勒碎。
11：早午晚餐均可。
12：素食养生
13：一起吃面吧！
鸡蛋炒意面
主料
意大利面200克；鸡蛋2个；番茄酱100克；
辅料
葱花适量；盐1匙；黑胡椒粉1匙；
鸡蛋炒意面的做法步骤
1：锅中坐水烧开，加入意面，煮十分钟左右
2：鸡蛋打入碗中打散，切葱花备用
3：将煮好的意面过凉水捞出
4：锅内热油，加入葱花炒香，倒入蛋液炒至凝固，炒时尽量划散
5：将番茄酱加入，拌匀
6：将意面加入，调入适量盐，炒匀
7：最后调入黑胡椒粉或黑胡椒酱，拌匀即可
8：香喷喷的意面，味道真的很不错哦
中西合璧炒意面
主料
意大利面100克；嫩芦笋3根；五花肉6-8片；
辅料
辣椒干2颗；大蒜1颗；
配料
生抽1汤勺
着色老抽1汤勺
高汤2汤勺（火锅勺子）
炒意面的做法步骤
1：将材料准备辣椒干剪开3段去除辣椒籽，准备一锅开水把五花肉片放入锅里略微焯水捞起备用。
2：将意大利面放入开水中，大火煮约8-9分钟，需按照各种品牌控制时间。
3：此时开始炒肉片，放入少许橄榄油加入大蒜煸炒出香味。
4：然后放入五花肉片小火翻炒3-4分钟。
5：最后加入芦笋和辣椒干煸炒2分钟。
6：2分钟后加入2汤勺高汤。
7：然后放入1汤勺生抽。
8：1汤勺老抽待烧开。
9：高汤烧开后放入意面翻炒2-3分钟。
10：直到汤汁收到8成干即可。
意式甜辣炒面
主料
意粉适量；培根适量；沙拉酱适量（意式甜辣口味）；
辅料
豌豆适量；洋葱适量；小番茄适量；
意式甜辣炒面的做法步骤
1：主料准备好
2：意粉放锅里煮熟
3：豌豆焯水，小番茄切片，洋葱切丝，培根切小片
4：锅里烧热油，放培根翻炒
5：依次放入豌豆、番茄、洋葱炒至断生
6：放意粉拌炒
7：放入丘比沙拉汁
8：炒匀即可
炒西辣蛋
主料
鸡蛋3个；辣椒2个；西红柿1个；
辅料
姜蒜2个；生抽1匙；
炒西辣蛋的做法步骤
1：西红柿切块，辣椒掰小块，姜蒜切片！
2：鸡蛋打散，炒锅热油炒散盛出！
3：留少许油，爆香姜蒜放入西红柿翻炒，炒出水加入生抽翻炒！
4：放入鸡蛋，辣椒一起翻炒片刻，加盐调味！
5：出锅，汤汁和菜浇到米饭上很好吃的哦！
炒意面
主料
意面100克；
辅料
盐适量；油适量；酱油适量；豆豉辣椒酱1勺；
炒意面的做法步骤
1：清水烧开，放意面；
2：面煮5分钟，不断搅拌；
3：捞出意面，过凉水，滤干水；
4：热锅，倒油，中火炒；
5：放酱油、豆豉辣椒酱，拌均，翻炒，有香味飘出，微焦黄即可，PS：吃的淡，可以不放盐，因为豆豉辣椒酱和酱油有咸味。
小窍门
1.清水烧开煮意面的时候，肯能有泡泡升起，要不断搅拌；2.炒的时候建议中火，不能大火容易焦
混炒意面
主料
意大利面条200克；
辅料
黄瓜1条；胡萝卜1个；洋葱0.5个；香肠2棵；玉米粒30克；
混炒意面的做法步骤
1：意面我用的条形面，其它的步骤相同，先把面放开水里煮到没有硬心，大约煮10分钟，捞出控水、放点食用油拌匀
2：配菜切好，可以根据自己喜欢选择配菜
3：洋葱切好
4：锅里烧热底油先把洋葱下锅
5：把不容易熟的配菜放进锅里稍微炒一下
6：放意大利面酱、多少随自己
7：意面和黄瓜下锅炒匀，调入适量盐，黑胡椒粉
8：装盘，香喷喷
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