宝宝营养餐怎么做,做法和配料

番茄鸡蛋面 宝宝的营养午餐

主料

番茄1只；鸡蛋1只；细露面2个；

番茄鸡蛋面 的做法步骤

1：番茄洗净，在底部切个十字，放锅里煮一下，剥皮。

2：剥皮后的番茄切丁。因为给宝宝吃，尽量切小一点。

3：取出面饼。

4：取出面饼，捏碎。给宝宝吃的，面条要碎碎的，以防噎到。

5：锅放水，煮开后放入细露面碎。

6：面碎煮约2分钟，沥水待用。

7：锅里放冷水，放入番茄丁，煮开后继续煮约3分钟。

8：鸡蛋打成蛋花。

9：将面放入锅里煮。

宝宝营养早餐饼

主料

红薯适量；紫薯适量；小白菜适量；火腿肠适量；樱桃番茄适量；面粉适量；蓝莓干适量；

辅料

沙拉酱适量；

宝宝营养早餐饼的做法步骤

1：红薯紫薯削皮切片蒸熟碾成泥，小白菜洗净切碎，鸡蛋蛋黄蛋白分离。

2：蓝莓干

3：红薯紫薯泥和用粉碎机打好的小白菜泥，小白菜可以加点水一起打，但水多了不好和面，要少放。

4：红薯泥中放1个蛋黄。

5：三种泥都加面粉和成光滑的面团。

6：檊成片用模具压出各种形状。

7：各种颜色都剩下一点面，把绿色檊成饺子皮大小，黄色团成小球，象包包子一样把黄色球包进去。

8：团好，压扁。

9：对称切出8刀。

10：把一个花瓣往左拧露出里面的馅，稍微按压定型，同样做好所有花瓣。

11：做好的生坯，用蓝莓干给小熊和兔子装上眼睛。

12：放油小火慢慢煎熟，勤翻动让受热均匀，蓝莓干容易掉，要小心一些。

13：火腿肠樱桃番茄切片围边，蛋清煎熟切成太阳形状，火腿肠切出蝴蝶结和花朵装饰小熊和兔子，最后挤上沙拉酱就大功告成了。（沙拉酱挤的太丑了，请忽略它吧。）

14：再晒晒。

宝宝营养餐——山药菠菜糊

主料

山药150克；菠菜100克；

辅料

牛奶100克；

山药菠菜糊的做法步骤

1：铁杆山药去皮上锅蒸熟。

2：菠菜洗净。

3：锅里加水烧开，放入菠菜焯水。

4：焯好水的菠菜切一下。

5：把菠菜、山药放入料理杯里，再倒入牛奶。

6：用搅拌棒搅打一分钟即可。

7：撒上一点小糖粒吸引宝宝眼球，非常好喝。

小窍门

很多人都爱吃菠菜，菠菜含有草酸，圆叶品种含量尤多，食后影响人体对钙的吸收，因此，食用菠菜时宜先焯一下水，以减少草酸含量。

宝宝营养餐

主料

鸡蛋1个；生核桃仁2个；

辅料

西蓝花碎适量；板栗2个；面粉适量；

宝宝营养餐的做法步骤

1：把核桃仁磨碎加入一个鸡蛋打均匀后煎饼

2：西蓝花焯水后切碎

3：煮熟的板栗碾碎

4：煎好鸡蛋饼后弄碎加入开煮开，加入冻鸡汤块，

5：把西蓝花碎，板栗碎加入，再加入面水煮开，滴入香油就OK啦

小窍门

没有鸡汤块用白开水也可以，出锅后可以用研磨棒再磨一下

宝宝的营养早餐

主料

小米适量；薏仁适量；排骨适量；大米适量；

辅料

盐少许；姜丝少量；

宝宝的营养早餐的做法步骤

1：排骨洗净切段待用

2：大米、小米、薏仁倒入锅中洗干净

3：洗净的排骨放入加入少许盐，放入姜丝去腥。放入电压力锅煲半小时即可

宝宝营养辅食之紫薯米糊

主料

大米适量；

辅料

紫薯一个；

紫薯米糊的做法步骤

1：准备原料：大米适量、紫薯一个。

2：将紫薯去皮切块。

3：将米淘干净，和紫薯一起放入电饭锅中。

4：加适量水，按煮饭键开始煮。

5：煮开后继续熬半个小时。

6：煮好后将粥盛到宝宝专用的碗中，稍稍冷却。

7：用搅拌机将粥打成泥糊状，打细些。

8：待米糊冷却到适宜温度就可以享用了。

小窍门

注：1.紫薯很有营养，但是宝宝不可以多吃，只能适量，一次最多两块就行，不然宝宝很难消化掉，而且吃多了会导致腹胀，消化不良等。2.这款米糊要搅拌得细一些，宝宝才更好消化及吸收。

宝宝营养代餐粉

主料

稻花香大米120克；小米60克；山药粉60g；

辅料

南瓜粉30g；菠菜粉10g；红枣干40g；芝麻60g；

宝宝营养代餐粉的做法步骤

1：菠菜开水焯烫去除草酸，然后挤干水分，烤箱95度左右低温烘干。

2：烘干的菠菜晾凉。

3：破壁机打细粉。

4：南瓜切片也是烤箱低温烘干，然后放入破壁机。

5：打成细粉。

6：过筛看一下，基本没有粗颗粒，很细腻。

7：大米和小米放入面包机，用自动翻炒功能炒30分钟，把米炒熟。

8：炒熟的米和红枣干一起放入破壁机打粉。

9：铁棍山药去皮切片，低温烘干后也同样打粉。

10：打好的各种粉。

11：混合。

12：过筛。

13：把芝麻和晒出来的粗一点粉一起再打粉。

14：最后混合一起，过筛检查，此时基本筛不出粗的颗粒了，非常细腻的营养代餐粉。

15：吃的时候取适量的粉，开水冲也可以，最好是用小锅煮开，会更浓稠，口感也更好。

小窍门

吃的时候取适量的粉，开水冲也可以，最好是用小锅煮开，会更浓稠，口感也更好。

宝宝辅食—–营养蛋黄米汤

主料

大米适量；

辅料

鸡蛋一个；

营养蛋黄米汤的做法步骤

1：先把大米泡半小时。

2：热水下锅，扭到高档功能。

3：煮到开再煮半小时，再转抵挡功能。

4：用煮蛋器把鸡蛋煮全熟。

5：煮到上层米汤浓稠就可以了。

宝宝辅食—蔬菜营养粥

主料

土豆20克；胡萝卜20克；

辅料

水适量；

蔬菜营养粥的做法步骤

1：baby料理棒一个（这个是宝宝专用的，可以料理很少量的食材，很细腻）。土豆和胡萝卜都去皮洗净，切片备用。准备适量水

2：玻璃材质的搅拌杯里放入土豆片和水

3：插入搅拌棒，接好电源，手动1键开始搅拌，期间可拎起搅拌棒上下搅动，这样更快更细腻

4：搅拌的非常细腻的土豆汁倒到小奶锅中开很小的火先熬着（中途看着点别糊锅）

5：同样的方法把胡萝卜加水搅成汁

6：要很细腻才行

7：土豆汁熬稍微粘稠即可倒入胡萝卜汁，开锅后小火慢慢搅拌熬至粘稠，撇去浮沫

8：熬好的蔬菜粥。（这个蔬菜粥一定要煮熟才能给宝宝食用）

9：蔬菜粥成品图！

10：成品图

11：成品图

12：成品图

13：成品图

小窍门

1蔬菜粥一定要煮熟才能给宝宝吃2食材一定要打的特别细腻才行3稍大点的宝宝可以在蔬菜粥里加入打碎的米饭一起煮

宝宝辅食营养汤面——蝴蝶面

主料

甜菜根适量；面粉140g；

蝴蝶面的做法步骤

1：甜菜根去皮切块，放入容器，用欧贝尔料理棒打成泥。

2：甜菜根泥过滤出汁，取汁60g，面粉140g，汁分次倒入面粉搅拌成絮状揉成面团。

3：将面团赶压成面片，用模具按压出形状。

4：用筷子把花型上下一夹，蝴蝶面就玩成啦可以改成其他果蔬打汁，不同颜色不同形状的面条，又有营养又好看，蝴蝶面也可以让小宝宝手抓着吃，锻炼自己吃饭。