土豆培根烤肉十大家常做法,最好吃的十种做法

培根烤土豆

主料

土豆两个；荷美尔培根150克；

辅料

剁椒适量；香油适量；孜然少许；黑胡椒粉少许；

培根烤土豆的做法步骤

1：准备好原材料

2：土豆切成三毫米左右厚度的片，不要切断，可以用两根筷子如图夹住后来切，以防止切断

3：切好的土豆包上锡纸

4：放入烤箱中层，上下火，250度，40分钟

5：将培根改刀为小片，大小要根据土豆的大小来确定

6：培根片里加入适量剁椒、香油、黑胡椒粉、孜然，轻轻翻拌均匀

7：将烤得基本熟了的土豆取出，拆去锡纸，放到不沾的比萨盘里，也可以放到铺好油纸的烤盘里，将培根片一片一片地塞进去，表面再刷上少许剁椒、香油，撒上少许黑胡椒粉和孜然

8：放入烤箱中层，220度，20分钟

9：出炉了

小窍门

一、烤土豆的时间要根据自己烤箱的性能来决定，轻轻按压土豆，土豆微微变软就可以取出夹培根片了；二、调料可以根据自己喜欢的口感来调制。

土豆培根烤肉

主料

土豆两个；培根10片；干香菇3个；洋葱适量；

辅料

食用油适量；生抽适量；鱼露适量；胡椒粉适量；

土豆培根烤肉的做法步骤

1：土豆去皮，微波炉高火10分钟。取出压成泥。

2：香菇切丁，洋葱切丁，取一片培根切丁。

3：香菇，洋葱，培根爆香，加生抽，加雨露，加胡椒粉。

4：炒好和土豆泥混合

5：捏成土豆形状

6：裹上培根用棉线捆好。

7：撒上香草，百里香或者罗列

8：200℃烤40分钟。

9：出炉后，烧上浇汁，水，生抽，雨露，淀粉，烧热，浇在培根上。

10：口味很好。学会可撩妹。

11：看看有食欲吗？

培根风琴烤土豆

主料

小土豆5个；培根肉3片；

辅料

生抽适量；胡椒粉适量；橄榄油适量；盐适量；

培根风琴烤土豆的做法步骤

1：土豆洗净去皮。

2：烤好的培根土豆可根据自己喜好撒孜然粉辣椒粉等调料。

3：用锡纸包住，大土豆可分别包住，小土豆就包在一起了。启动烤箱，调温200度时间30分钟，把土豆基本烤熟。

4：烤土豆期间把培根切小片，放生抽，少量橄榄油和胡椒粉拌匀腌制待用。

5：土豆基本烤熟，锡纸展开铺在烤盘底，稍微放凉。

6：腌好的培根夹入每片土豆里，刷一层橄榄油，180度，烤20分钟。

7：烤好的培根土豆可根据自己喜好撒孜然粉辣椒粉等调料。

小窍门

1、土豆最好去皮。2、第一次不要烤熟透，不然分片夹培根时易碎。

培根土豆泥

主料

土豆2个；

辅料

洋葱半个；

配料

培根2片

奶酪2片

牛奶一袋

黄油5克

培根土豆泥的做法步骤

1：准备好食材。准备的同时将土豆削皮蒸烂备用

2：以下是食材的量，这些能做出好多，我一般做好后拿保鲜盒装起来，之后可以随时食用。

3：将洋葱、培根切碎。个人觉得添加胡萝卜和很好，今天正好用没了就没加。

4：不粘锅内放入黄油，炒培根，待培根出油后，炒洋葱。可以多炒一会。然后再加入奶酪片，我比较随意没选具体品牌。然后放入蒸好的土豆。

5：开始搅拌，土豆拌的越细越好。如果觉得干，就倒入牛奶，喜欢土豆泥粘稠一点的就少放牛奶，喜欢稀一点的可以多放点。

6：关火，不断搅拌，直到均匀粘稠为止。

7：成功了！

XO酱培根烤土豆

主料

土豆3个；培根3片；色拉油适量；XO酱3勺；

辅料

盐少许；烤肉料适量；五香粉适量；

XO酱培根烤土豆的做法步骤

1：准备所需材料

2：土豆去皮洗净，切成不断根的薄片（在土豆下放2根筷子可以更便捷的操作哦）

3：用锡纸包住土豆

4：把土豆放在烤网上，放入预热好的烤箱倒数第二层，上下火200°烤20分钟至土豆变软。

5：这个时候我们可以开始备菜料，将培根切小丁块，用XO酱拌均匀，烤肉粉加入少量水。

6：将烤好的土豆每片间加入培根，表面刷油和烤肉粉

7：放入烤箱烘烤20分钟取出

8：再次将土豆取出然后再抹上一点油和烤肉粉再烤10分钟即可

培根土豆粉

主料

培根肉3条；土豆粉适量；

辅料

油菜适量；

培根土豆粉的做法步骤

1：备好原料随个人口味酌量增减。

2：油菜洗净摘好，培根肉改刀备用。

3：土豆粉开水下锅，略煮片刻备用。

4：油开下培根肉略微煸炒，放入油菜，炒致7分熟。

5：加入烫好土豆粉，加适量盐，味精调味。翻炒均匀，出锅即可。

小窍门

加入土豆粉后，容易粘锅。可以把火调小一点，也可以加一点水。

培根烤土豆

主料

土豆两个；

辅料

培根适量；

配料

黑胡椒适量

烤肉酱适量

培根烤土豆的做法步骤

1：准备土豆两个

2：切片，底部不要切断

3：用锡纸包好，烤箱250度，40分钟

4：培根用黑胡椒和烤肉酱腌制一下

5：烤好的土豆，夹上腌制好的培根，表面也涂上烤肉酱

6：再烤20分钟，装盘开吃

小窍门

土豆尽量选择长形的，不要太大的，不好熟，酱料可以随意，喜欢什么口味随意

培根烤土豆

主料

土豆1个；培根150g；

辅料

孜然粉2匙；辣椒粉2匙；葱少许；

调料

蚝油2匙

食用油2匙

培根烤土豆的做法步骤

1：准备的食材。

2：土豆去皮，放两根筷子在底部防切断土豆。

3：切片（薄一点才像风琴，我切得略厚）

4：摸少许食盐，用锡纸包住土豆。

5：烤箱上下火180度20分钟。

6：取出来，在土豆中间夹上培根。

7：撒上少许孜然粉、辣椒粉。

8：上下火烤20分钟。

9：准备食用油、蚝油、孜然粉、辣椒粉。

10：刷上蚝油、食用油，撒上孜然粉、辣椒粉继续烤20分钟。

11：撒上少许葱花。

12：成品。

培根土豆泥

主料

土豆适量；胡萝卜适量；

辅料

培根适量；

配料

盐适量

橄榄油适量

胡椒粉适量

培根土豆泥的做法步骤

1：　　材料图。　　

2：将土豆去皮切滚刀块，胡萝卜也切滚刀块，加一小碗水煮上。我用了二个鸡蛋大的土豆，胡萝卜寸长一段。　　

3：待胡萝卜和土豆煮透后加橄榄油和一点儿盐。　　

4：用手提式搅拌器将胡萝卜和土豆打成泥。　　

5：培根切小块。　　

6：用煎锅煎香酥。土豆泥装碗后加上培根，磨一点黑胡椒粉，好了，开吃吧。

小窍门

煮土豆时水量要控制好，适量最好，比例自行调整，这个跟锅具会有很大关系。土豆泥可以随意改良，用鸡汤煮也不错，橄榄油可以换成黄油，喜欢的话还可以加上奶酪粉，味道各不相同，都很好吃。胡萝卜可以选择性加入，有了胡萝卜，土豆泥格外清甜，色儿也好看，不喜欢可以不加。

焗烤培根土豆泥

主料

土豆适量；

辅料

培根适量；

配料

淡奶油适量

黄油适量

胡椒适量

盐适量

糖适量

焗烤培根土豆泥的做法步骤

1：原料：土豆培根淡奶油黄油混合胡椒盐糖

2：土豆清洗干净外皮的泥土，在表面用刀子划一个十字，2、3mm深就可以了，方便煮好后剥皮。

3：锅里放清水没过土豆，大火烧开后调中火煮40分钟左右至筷子能完全将土豆扎透。

4：将土豆捞出稍微晾凉。可以看到十字口了，剥皮超级方便。

5：趁热将土豆剥皮。

6：用勺子将土豆按压成土豆泥，如果喜欢细腻的，可以过筛，我喜欢稍微有点颗粒感的，直接用勺子搞定。

7：在土豆泥中加入一块黄油，趁热拌匀。

8：加入适量鲜奶油，搅拌均匀。

9：加入适量混合胡椒。

10：加入适量盐。

11：加入适量糖，搅拌均匀。

12：培根切成小碎丁。

13：锅子加热，无需放油，放入培根碎煸炒。

14：炒至培根碎成深红色，边缘微焦。

15：将炒好的培根碎加入土豆泥，搅拌均匀。

16：烤箱预热200度，将土豆泥大致抹平。

17：在土豆泥上铺上一层马苏里拉芝士。

18：入烤箱烤20分钟左右，芝士成微微金黄色即可。

19：香喷喷~~~

小窍门

1、土豆尽量选小点薄点的，比较好熟。2、一定要带着土豆皮一起煮，土豆更面。3、家里马苏里拉芝士不多了，只在上面铺了一层，在两层土豆泥中间再铺上一层，拉丝效果更好。