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西红柿韭菜炒鸡蛋怎么做才好吃,十种做法

西红柿炒鸡蛋主料西红柿适量;鸡蛋2个;辅料糖一大勺;盐适量;葱花适量;生抽1大勺;西红柿炒鸡蛋的做法步骤1:适量西红柿洗净,切成大块2:葱切末3:鸡蛋磕入碗中4

西红柿炒鸡蛋

西红柿韭菜炒鸡蛋怎么做才好吃,十种做法

主料

西红柿适量;鸡蛋2个;

辅料

糖一大勺;盐适量;葱花适量;生抽1大勺;

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1:适量西红柿洗净,切成大块

2:葱切末

3:鸡蛋磕入碗中

4:热锅凉油

5:鸡蛋入油锅

6:略一定型,迅速用铲子打散,盛出备用

7:锅中留底油,入部分葱花煸炒出香味

8:倒入西红柿块,翻炒

9:放入白糖、盐、生抽

10:翻炒均匀后,倒入鸡蛋块

11:翻炒均匀,投入葱花

12:出锅,装盘

小窍门

1.如果不喜欢西红柿外皮,可在顶端用刀尖划开十字,然后入热水锅中10秒,可心轻松剥除外皮;2.先把鸡蛋炒熟盛出,再与西红柿混合,可以使鸡蛋鲜嫩,色泽更加诱人。

西红柿炒鸡蛋

西红柿韭菜炒鸡蛋怎么做才好吃,十种做法

主料

西红柿2个;鸡蛋2个;

辅料

盐1茶匙;水200ml;

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1:将西红柿切片

2:鸡蛋打好放入锅中

3:西红柿放入

4:加点水,小火闷

5:出锅!!!

小窍门

把西红柿炒的出水了,香~

西红柿炒鸡蛋

西红柿韭菜炒鸡蛋怎么做才好吃,十种做法

主料

西红柿适量;鸡蛋适量;

辅料

香菜适量;

配料

精盐适量

白糖适量

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1:准备食材:西红柿、鸡蛋、香菜。(我用的是双黄蛋,一个就够了)

2:把鸡蛋打散

3:西红柿切块

4:用削掉的西红柿皮围成花朵的样子,留做装饰用。

5:油热后,先把鸡蛋炒好,盛出备用。

6:再把西红柿炒出番茄汁

7:倒入事先炒好的鸡蛋,放入精盐、白糖调味

8:翻炒入味后,即可盛出装盘

小窍门

1、西红柿先炒出番茄汁来,会比较好吃。2、喜欢酸甜口味的,可以放些醋在里面,别有风味。3、成品上面撒点香菜碎很好看。

西红柿炒鸡蛋

西红柿韭菜炒鸡蛋怎么做才好吃,十种做法

主料

西红柿4个;鸡蛋4个;

辅料

香葱两根;大蒜1瓣;

配料

盐适量

油适量

白糖适量

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1:材料洗净备用

2:西红柿切块

3:将鸡蛋加少许盐打成蛋液

4:香葱切末

5:锅内油热后下蛋液滑炒

6:鸡蛋盛出装盘

7:锅内再倒入适量油,加入蒜末爆香

8:接着下西红柿块翻炒

9:炒至西红柿变软时,加入炒好的鸡蛋

10:加适量盐与白糖翻炒均匀

11:最后撒上香葱即可关火

小窍门

加少量白糖是为了中和一下西红柿的酸味,也可以提鲜

西红柿炒鸡蛋

西红柿韭菜炒鸡蛋怎么做才好吃,十种做法

主料

西红柿3个;鸡蛋3枚;姜15克;木耳20克;葱15克;

辅料

油适量;盐1茶匙;糖2茶匙;蚝油1茶匙;生粉1茶匙;

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1:洗净食材。

2:西红柿划上十字,放入开水锅内氽烫一下,剥去表皮。

3:西红柿切厚片,木耳撕小片,鸡蛋打散,姜切米,葱切葱花。

4:我家喜欢吃鲜嫩一点的鸡蛋,所以我加入了少许生粉水搅匀。

5:锅烧热,放油,爆香葱姜末。

6:倒入蛋液。

7:摊成蛋饼后再划成大块,盛出备用。

8:锅内留底油,把木耳放入炒一会,断生后盛出。

9:继续放少许油,姜葱炝锅后,下西红柿翻炒。

10:炒的略出汁水后,加入少量开水。

11:同时把事先炒好的鸡蛋与木耳放入,加入盐,糖,蚝油调味。

12:锅内汤汁收的差不多时,加入葱花,即可出锅。

小窍门

1.鸡蛋加入生粉水,可起到嫩滑的作用,同时量也会稍多一些哦,一般我家的习惯是3个鸡蛋 1茶匙生粉 2汤匙水即可。2.鸡蛋略带腥气味,爆香葱姜再下蛋液,既可增香,还可提味去腥。

西红柿炒鸡蛋

西红柿韭菜炒鸡蛋怎么做才好吃,十种做法

主料

鸡蛋1个;番茄2个;酱油适量;白砂糖适量;

辅料

熟米饭适量;

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1:西红柿洗净切块备用

2:将油倒入锅烧油

3:磕入鸡蛋

4:用铲子旷散

5:倒入西红柿

6:放入糖

7:用铲子混合爆炒

8:倒入酱油

9:混合炒即可

10:大家可以在这道菜里面放入米饭或意面,尝试一下,这就是冬季最养生的美食!

小窍门

回答美食题,猜中有奖!1.请问意式马卡龙和法式马卡龙有什么区别?

西红柿炒鸡蛋

西红柿韭菜炒鸡蛋怎么做才好吃,十种做法

主料

西红柿2个;鸡蛋2个;

辅料

盐少许;白糖两勺;

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1:准备好材料

2:西红柿洗干净去蒂,,在西红柿的表皮划几刀,为力方便去掉西红柿的表皮

3:划好的西红柿,

4:放进微波炉高火叮5分钟

5:拿出皮已经分离

6:把皮剥掉

7:把西红柿切块

8:先煎两个鸡蛋

9:翻面煎好鸡蛋

10:下西红柿翻炒

11:放少许盐

12:再放两汤匙白糖

13:翻炒均匀,不用放水,西红柿本身的水份就足够了

14:全程用小火

15:盖上锅盖煮5分钟,出锅

16:成品

小窍门

煮西红柿炒鸡蛋,白糖按个人的口味来放,喜欢吃酸一点少放糖,喜欢吃甜一点适量多放一点糖,盐是主味底味一定要放一点,不能一点盐都不放,鸡蛋如果没煎好就放西红市,炒好的成品西红柿炒鸡蛋不香还带有鸡蛋的腥味!

西红柿炒鸡蛋

西红柿韭菜炒鸡蛋怎么做才好吃,十种做法

主料

西红柿2个;鸡蛋4个;葱1棵;盐1勺;糖1勺;鸡精粉1/2勺;

辅料

白胡椒粉1/2勺;

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1:西红柿

2:切块

3:鸡蛋液打均匀

4:葱切花

5:锅内油烧热倒入鸡蛋液

6:翻炒成块

7:倒入西红柿块继续翻炒

8:加盐、糖、白胡椒粉、葱花、鸡精粉翻炒出锅

9:装盘

西红柿炒鸡蛋

西红柿韭菜炒鸡蛋怎么做才好吃,十种做法

主料

西红柿1个;

辅料

鸡蛋2个;

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1:西红柿洗净切小块备用,鸡蛋入碗搅匀

2:炒锅入油,把鸡蛋炸成块状,盛出备用

3:锅内留少许油,放葱姜蒜末爆香,放西红柿块炒熟,加盐,最后加入鸡蛋块,出锅前来点香菜。

西红柿炒鸡蛋

西红柿韭菜炒鸡蛋怎么做才好吃,十种做法

主料

西红柿2个;鸡蛋2个;

辅料

盐适量;糖1勺;葱花适量;

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1:准备好材料

2:西红柿切成小块

3:鸡蛋打散

4:锅里倒入适量的油先炒鸡蛋

5:再下油锅炒西红柿加点盐

6:再倒入鸡蛋放一小勺糖提鲜

7:出锅撒点葱花

声明:《西红柿韭菜炒鸡蛋怎么做才好吃,十种做法》一文由鲜吃货(www.xianchihuo.net)网友供稿,版权归原作者本人所有,转载请注明出处!

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