西安作为中国古都之首，每年都会吸引很多外地人来旅游，这些外地人不光来西安看风景，也要尝一尝我西北第一市的美食小吃。在我大西安，那些深藏在大街小巷中的各种馆子绝对让你流连忘返。西安美食小吃真的让你应接不暇，那么在这么多的馆子里面，西安吃货的小编今天给大家挑选出了那么在我们眼中非常名副其实的小吃。给大家做一个外地人来西安必看的吃货攻略。
1，吕记澄城水盆羊肉
吕记澄城水盆羊肉位于雁塔区雁翔路与西影路十字向东两公里左右，邻近等驾坡。这家店大概有100平米左右，生意非常火爆，要提前预约。他家的水盆羊肉，肉很鲜美，饼子很脆，吃的时候把饼子掰开，把羊肉夹进去。吃着饼喝着羊肉汤，简直是人间美味。他家我们主要推荐的就是水盆羊肉。预约电话：18691632355。
2，定家小酥肉
定家小酥肉位于碑林区大皮院西口223号，属于回民街美食范围内。他家的名声真的不错，都是口口相传的，网上倒说的不多。他家店面不是特别大，却很干净，在回民街里面，他们的服务态度也算是非常非常好了，一份小的23块，再加一份米饭一共25元，够两个人吃。当然推荐小酥肉了，来这里真的就得吃这么一碗的。
3，柳巷面
柳巷面位于新城区案板街吉庆巷，名气非常非常大，原来在东大街，后来挪到易俗大剧院对面了，不过依然抵挡不了各种西安吃货们的胃口，来了就吃。面作为西安的一种美食，真的是被我们发挥到了极致。
4，东关赵记粉汤羊血
东关赵记粉汤羊血位于碑林区柿园路景龙池南口，这家店在这里已经开了至少有二十年了，但是店面一直几乎没变，属于那种苍蝇馆子。人非常多，饭点的时候要排队，不过这家现在是24小时营业，所以夜宵去吃还是很不错的选择。他家我们推荐羊血粉丝和辣子蒜羊血。
5，东木头市的秦豫肉夹馍
东木头市的秦豫肉夹馍位于碑林区东木头市19号，在西安肉夹馍是一个神一样的存在的美食。几乎遍地都是肉夹馍店，当然我们之前也推荐过四家肉夹馍店，其中就有这家。馍“很大”、“很脆”，肉“很多”、“很香”，配上“经典的粉丝汤”，“真是过瘾”，“再也忘不了”。小店“很牛”，“只做上午的生意，中午以后就关门”，所以一定要早点去。
6，李记搅团
李记搅团在西安有好几家店，我知道就有电子四路以及三桥店。他家的锅盔辣子，各种搅团，各种野菜，都是十分传统的农家饭菜。陕西人非常爱吃搅团，在城市里却比较难得一见，所以想吃教团就去这家。品味一下具有浓郁乡土风味的陕西农家饭菜。他家我们主要推荐教团和锅盔辣子。
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