西安餐厅攻略之过年回家也该吃点家乡菜馆子

小时候,只要离开西安再回来之后的日子里,总是要连吃三天最想念的凉皮夹馍,肉丸胡辣汤,甑糕小酥肉,牛羊肉泡馍,这一吃便吃了20多年,这股子西安味道,是无论我走到哪里都会念念不忘的,都说陕西人恋家,守着自家门口男不外出女不外嫁,一定是离不开这座美食城的家乡菜吧。
长安大牌档
听名字就知道这气质够老长安特色,古香古色的餐厅风格,戏台子上也时常唱着秦腔,浓浓的三秦味道,简直无人能及,木质的桌椅,传统正宗的古城美食应有尽有,来尝尝招牌的老陕葫芦鸡绝对是上乘美食。
【地址】雁塔区 小寨赛格国际购物中心6楼
西安餐厅攻略之过年回家也该吃点家乡菜馆子
文德义鸣楼陕菜馆
不得不提的是这家餐厅由内而外的散发着家乡气息,店门口就挂着印有“撩咋咧”“咥”(die)的陕西方言的灯笼,看着哪里仅仅是亲切和喜庆所能包含的,陕菜馆子自然少不了烩三鲜这道名菜了,那叫一个鲜。
【地址】新城区 解放路108号文德酒店一层
西安餐厅攻略之过年回家也该吃点家乡菜馆子
老碗
这家老店荣登过《舌尖上的中国》,正宗好吃的陕西风味菜馆融合了民间菜、官府菜和地方菜的各种菜系,让人感受到的是十三朝古都所孕育出悠久的美食历史,更不容错过的就是这道肥而不腻的粉蒸肉了。
【地址】碑林区 湘子庙街55号
西安餐厅攻略之过年回家也该吃点家乡菜馆子
欢嘻饺子
众所周知北方人爱吃饺子,逢年过节总是离不开这皮薄馅大的饺子,而现在已成了西安老百姓日常餐桌上的美食了,无论在哪里,总是觉得饺子味儿还是家门口的格外香,尤其是饺子做出五彩的颜色更有食欲。
【地址】雁塔区 西影路50号
西安餐厅攻略之过年回家也该吃点家乡菜馆子
香蔻时尚陕南菜
陕西特色菜自然少不了精致美味的陕南菜了,它是有别于陕西粗狂份量大的玲珑精致,清新香甜的口感,鱼肉的鲜嫩入味,素菜的爽口清脆,都是别样风味,当仁不让的招牌菜紫阳蒸盆子更是营养与口感兼得。
【地址】雁塔区 小寨赛格国际购物中心6楼
西安餐厅攻略之过年回家也该吃点家乡菜馆子
羊瑞堂铁锅羊肉
说了陕南菜,当然也有陕北有名的铁锅炖羊肉,纯粹实在的整锅羊肉,这就是淳朴的陕北菜的一大特色,诚意拳拳的羊肉饕餮盛宴,烤羊蝎子也是霸气侧漏的一道陕北佳肴,吸引眼球的可不仅仅是口味哦。
【地址】高新区 高新路60乙号美道酒店D座
西安餐厅攻略之过年回家也该吃点家乡菜馆子

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