成都这颗璀璨的美食之都孕育了众多美味的食物。让我们来看看哪些在时间的考验下存活下来，并延续数年，获得「老字号」的荣誉称号。今天，我们就总结了这些分布在成都大街小巷的「老字号」美食，送给在成都拼搏的你们。
1、盘飧市
盘飧市位于成都市华兴街62-64号，这是一家川菜馆子。算是成都著名腌卤店，始建于1925年，店名取自杜甫《客至》诗中“盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅”一句。 堂食的话可以点菜，属于传统川味，分量足，价格“适中”。每天还有新鲜出炉的肉包子，下午开卖，排队的人那叫一个多！
推荐菜：卤菜、卤肉锅盔、卤水拼盘、卤鸭舌、卤猪尾巴、糖醋排骨。
人均：55元左右。
2、洞子口张老二凉粉
洞子口张老二凉粉位于成都市文殊院街39号，这是一家青羊区的小吃馆子。他家在成都开了有十多年了，算是老店、老人、老味道。他家的店招牌菜为凉粉，除了凉粉，甜水面也是超级好吃的，甜、辣、咸都非常好。
推荐菜：甜水面、白凉粉、黄凉粉、牛肉担担面、豌豆凉粉、红油抄手。
人均：15元左右。
3、陈麻婆豆腐
四川川菜中，麻婆豆腐却是非常的好吃，这家陈麻婆豆腐位于成都市骡马市西玉龙街197号。他家的麻婆豆腐，色泽洪亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫等极富川菜特色，他家的豆腐求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。有 好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为「陈麻婆豆腐」，此言不胫而走遂为美谈。
推荐菜：金牌麻婆豆腐、宫保鸡丁、回锅肉、毛血旺、鱼香肉丝、夫妻肺片。
人均：50元左右。
4、龙抄手
龙抄手在北方被成为混沌，这家龙抄手位于成都市春熙路城守街63号附近，他家是张武光开，借用“浓花茶园的“浓”字，以谐音字“龙”为名号，也寓有“龙腾虎跃”、“吉祥”、生意兴“隆”之意。“抄手”是四川人对馄沌的特殊叫法，抄手的得名。成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段至今，迄今已有60余年的历史了。
推荐菜：酸辣龙抄手、红油龙抄手。
人均：30元左右。
5、赖汤圆
赖汤圆位于成都市春熙路总府路23号，1894年起就在成都沿街煮卖汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。现在的赖汤圆，依然保持老字号名优。
推荐：赖汤圆、钟水饺、龙抄手。
人均：15元左右。
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