西安最好吃的日本料理馆子

日本料理,一种独具特色的日本美食,要求色自然、味鲜美、形多样、器精良,而且材料和调理法重视季节感。日本料理是被世界公认的烹调过程最为一丝不苟的国际美食其烹调方式细腻精致。而吃日本料理,一半是吃环境、氛围、吃情调。日本料理的最大特点是以鱼、虾、贝类等海鲜品为烹、食主料,味鲜带咸,有时稍带甜酸和辣味。清淡、不油腻、精致、营养、着重视觉、味觉与器皿之搭配,是为日本料理的特色。

在这个美食部分国度的时代,我们搜寻我大西安的日本料理,给大家带来了这几家到位的日本料理。

1、手岛寿司

这是一家在朋友圈很火的日式寿司,最棒的是大家都推荐的媚,味道比较常规大众,所以吃起来比较不错,量也不小,然后豆腐是淋的白芝麻沙拉酱。

西安最好吃的日本料理馆子

手岛寿司

西安最好吃的日本料理馆子

手岛寿司

精致的日料,在他们家展示的淋漓尽致。

地址:骡马市东侧中柳巷太和广场南楼

人均:70元

推荐:媚maki、日式冷豆腐、鳗鱼饭、地狱拉面、火炙蟹肉

星级:五星

2、奈九居酒屋

奈九居酒屋,这是一家西安日料届的扛把子。用他们自己的故事来说就是:

不推开那扇极富奇幻气息的门,你不会相信这么一个车水马龙的地方,竟然隐藏着这样沧海遗珠般的小馆,以及它馥郁清新的美味。这里没有汤婆婆施加的魔法,只有美女老板娘倾注其中的心意和灵气。去过的人都说找到它颇为不易,即便是常看霓虹二次元动画,急促间也难以转换到寻宝摸金模式,不得而入。唯有经过几番细心探索,无意间将手伸入到门前石狮的嘴里时,那面“墙”才会“啪”一下自动打开,颇似张起灵附身。那么,判断你家妹子是否与你同在一个次元,来这里试试就知道了。

西安最好吃的日本料理馆子

奈九居酒屋

西安最好吃的日本料理馆子

奈九居酒屋

推荐:流光溢彩寿司、柚子鳕鱼烧、高冷豆腐、流光溢彩、三文鱼刺身

地址:科技路金桥国际广场1层

人均:160元

星级:五星

3、旺角创意餐厅

以非凡的创意灵感,融合了日式料理对美食的精挑细琢和法式大餐对味觉与视觉的优越考究,为西安美食家带来全球有名的生蚝、海鲜料理,带您体验尊贵美食文化品鉴的饕餮盛宴。

西安最好吃的日本料理馆子

旺角创意餐厅

西安最好吃的日本料理馆子

推荐:蝴蝶卷、三文鱼刺身、鹅肝牛肉、法式鹅肝配鳗鱼、摩托罗拉卷

地址:唐延路35号旺座现代城C座1楼

人均:180元

星级:五星

4、一松怀石料理

他家在西安的日料届,也算占有一些之地。他家的三文鱼都是非常非常的新鲜,并且我们会每一之后都跟家人来小游,特别要给大家推荐的是,他们家的大麦茶还有日本的清酒真的是好喝极了。

西安最好吃的日本料理馆子

一松怀石料理

西安最好吃的日本料理馆子

一松怀石料理

推荐:鹅肝寿司、三文鱼刺身、日式甜虾、上脑蒲叶烧、海胆

地址:南马道顺城南路商业街10号

人均:400元

星级:四星半

5、萤初炉端烧

传统的炉端烧上烤制着新鲜的海味,冒着滋滋的声音,让人忍不住想要坐下来,点一份寿司,配一壶清酒,放纵在不断 袭来的香气之中。那别有用心摆放的刺身,都是萤初无惧成本,每日从日本空运进口而来的新鲜海鲜,只为看见食客们舒心的微笑和点赞的拇指。

西安最好吃的日本料理馆子

萤初炉端烧

西安最好吃的日本料理馆子

萤初炉端烧

推荐:三文鱼生鱼片、香煎银

地址:高新四路中段朗臣大厦1楼长安银行内

人均:250元

星级:四星

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