贵阳美食中最好吃的餐厅馆子

爽爽的贵阳,不管是严寒,还是酷暑。贵阳总给人带来的是一种爽爽的感觉!这么有魅力的城市,绝对有着他让人难以忘怀的美食!今天我们以奥斯卡奖为模板,给大家带来贵阳美食中的奥斯卡奖。

最佳男主角:辣子鸡

贵阳美食中最好吃的餐厅馆子

辣子鸡

辣子鸡是贵阳标志美食!辣子鸡是贵阳味道,干香耐嚼很入味。除了辣子鸡,还可以点家常炒菜。辣子鸡口味偏辣,里面添加了笋子一起炒,可以让客人在吃肉的同时享受脆爽的口感,辣子鸡里面的大蒜也很大坨香糯!所以我们把最佳男主角颁给辣子鸡!

最佳女主角:酸汤鱼

贵阳美食中最好吃的餐厅馆子

酸汤鱼

凯里的酸汤鱼,就是苗家妹子就如这酸汤一样,美味鲜嫩,来贵阳,酸汤鱼是必须吃的,汤汁够酸,还有一股淡淡的植物香,喝到第二口就尝到微微的辛辣,在最后的时候再喝鱼汤有事另外的味道了,不只是苗家特有的酸汤还有鱼的鲜美。这么美的酸汤鱼,我们的最佳女主角当然就要给这样的苗家妹子啦!

最佳女配角:豆腐果

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豆腐果

一根薄竹片或者小刀将烤得嗞嗞作响、松泡鼓胀的豆腐果侧面剖开,便可看见里面娇嫩洁白的豆腐,再填进与之相配的调料,香味顿时扑鼻而来。此时趁热品尝,外皮香脆绵软兼备,内瓤细嫩爽口,可谓外脆里嫩、咸辣爽滑,满口喷香,不失为一种味觉享受,叫人欲罢不能。和洋芋粑粑一样,都是贵阳特色的小吃,也是各种主食的最佳配角,这样的百搭的小吃,所以女配角就是她了!

最佳男配角:洋芋耙

贵阳美食中最好吃的餐厅馆子

洋芋耙

在贵阳经常看到有人拉一个摊子沿街叫卖的。洋芋(土豆)做成粑粑,然后在烙锅上烤制成金黄。折耳根(鱼腥草),辣椒面等蘸料凉拌即可使用。这样的小吃美食,在贵阳的卡卡角角都可以找到,无论是搭配粉面,还是作为席上配菜,都是闪亮的一颗星星,最佳男配角就属于它啦。

最佳摄影:青岩猪脚

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青岩猪脚

色泽浓郁的青岩卤猪脚,绝对是摄影大奖,怎么拍都是口水直流!青岩卤猪脚,需选农村饲养一年左右的猪之蹄,取十余种名贵中药炖煮入味,经文火温煨,精心卤制,吃时再辅以青岩特产的双花醋调制蘸汁,入口肥而不腻,糯香滋润,酸辣味美。如今,“游青岩古地,品青岩美蹄”,已成为当地的一种旅游文化现象。啃着猪脚,观美景,游古街,最佳摄影奖,舍我其谁。

最佳影片:丝娃娃

贵阳美食中最好吃的餐厅馆子

丝娃娃

丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃,自己把喜欢的菜丝卷入「襁褓」中,然后浇一勺蘸水,马上放入嘴里,细细品味,素菜脆嫩,酸辣爽口,在入口的瞬间一股清凉沁入心脾,令人无比舒畅。颜色多样的丝娃娃绝对怎么拍都是色彩缤纷的,样式多样,可以根据自己喜欢的配料去调制,这样难道不是大众最爱的最佳影片吗!

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