各个国家不同的国菜分别是什么?

每个国家都有国旗、国花、代表国家的动物,但是你知道吗,其实每个国家还有自己的国菜哦!今天就和小爱一起来看看,每个国家的国菜都有啥吧。

每个国家都有国旗、国花、代表国家的动物,但是你知道吗,其实每个国家还有自己的国菜哦!今天就和小爱一起来看看,每个国家的国菜都有啥吧。

每个国家的“国菜”都是啥?英国和韩国你们是认真的吗……

 

英国 – 炸鱼薯条

英国是一个充满黑暗料理的国家,但是炸鱼薯条可不包括在这些黑暗料理里面。

每个国家的“国菜”都是啥?英国和韩国你们是认真的吗……

 

这里的大街小巷,你都能找到卖 fish&chips 的店面,炸的酥酥脆脆的无刺鱼柳和薯条,是英国最大众也最美味的食物了。

法国 – 鹅肝

鹅肝酱上榜完全不稀奇,作为在法餐里无处不在的神奇食材,它其实是2500年前由古埃及人发明的,将鹅的脂肪肝做成的料理。

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喜欢鹅肝肥腻口感的人会完美的爱上它,虽然是一道两极分化的料理,但作为高端法餐的一部分,依然风靡全球。

巴西 – 巴西烤肉

其实正宗的巴西烤肉一般都是烤牛肉,巴西人会把牛肉穿在一根巨大的刚签上,在火炉上转着烧烤。

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这个其实国内也吃的比较多啦,很多自助餐也有这个菜,其实小爱更喜欢吃巴西烤肉自助里的鸡翅,嘿嘿嘿。

印度 – 唐杜鸡

其实咖喱并不能算是印度的国菜,因为他并没有特别的印度标示。而这道唐杜鸡则是完美呈现印度风味的传统印度美食。

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它用一种 tandoorimasala 的辣味调料进行调味 ,佐以香料和洋葱柠檬等一起放入泥炉烤制,搭配蔬菜和酸奶酱一起食用,味道非常棒。

意大利 – 那不勒斯披萨

披萨起源于意大利,最传统的披萨就是那不勒斯披萨了。由马苏里拉芝士、新鲜番茄磨成的酱、罗勒混合,烤炙出的披萨那叫一个香味扑鼻哦,最后别忘了撒上芝麻菜哦。

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这就是最初的披萨,后来人们才开始加入香料、各种肉类,逐步变成了现在我们吃的披萨,在意大利披萨是一门艺术,感觉这话说的还是蛮对的。

日本 – 鱼生寿司

日本人自称就是彻底的食鱼民族。毕竟日本是个岛国,周围海洋资源丰富,海域也比较干净,所以人们养成了食用生鱼片的习惯。

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作为日本的国菜和特色,将生鱼放在握好的醋饭上制成独特的美食,这就是寿司,现在这货作为日料的代表火遍全球,这道国菜还是很深入人心的。

墨西哥 – Tacos 塔可

墨西哥人喜欢吃玉米,塔可是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼,可以说是墨西哥春饼了。

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墨西哥的塔可香脆可口,一般都会包着各种不同的馅料,最常见的是鸡肉和牛肉,和各种特殊的香料还有辣椒炒制,现在国内也有好多做塔可的餐厅,小爱觉得还挺好吃的。

俄罗斯 – 罗宋汤

罗宋汤最早起源于乌克兰,大多是以甜菜为主料,加入马铃薯、胡萝卜、菠菜和牛肉块煮成的汤,所以汤会是呈红色。

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罗宋最早是叫做 Russian soup,俄式红菜汤也就是我们说的罗宋汤了,酸中带甜还带点辣的才正宗。

韩国 – 泡菜

韩国泡菜其实最早是中国传过去的,不过韩国那边加入了鱼露等特色香料后,做出了别样的风味。

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不过感觉韩国这个国菜有点微微的寒酸,但是在韩国有这样一个传统,看一个女人是不是巧主妇,就看她会不会做泡菜。所以泡菜在韩国的地位还是很高的。

德国 – 香肠&火腿

德国真的是有各种不同的香肠和火腿,而且他们真的是一个猪肉的高消耗民族,每年他们人均能吃 65 斤肉。

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最有名的德国红肠还有黑森林火腿都是美味又好吃,保存时间又长的肉类,搭配德国的酸菜,那口感真的很棒哦。

泰国 – 冬阴功汤

冬阴功汤其实小爱个人很吃不惯,但是这个神奇的味道,也只有泰国能做得出来。这可以说是一道带有浓厚泰国风味的酸辣汤,多种香料和足够的辣味让很多人为之痴迷。

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而且,一个泰国餐厅到底做的怎么样,金标准就是看它的冬阴功汤到底好不好喝哦。

中国 – 烤鸭

中国菜这么多,为啥会选择烤鸭呢?其实,烤鸭是很多外国人认识中国的第一道菜,一般外国友人来,国内宴请也会首先选择烤鸭。

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其实个人觉得炒饭小笼包啥的都可以,但是没有烤鸭听起来高大上,而且饼卷鸭的烧烤吃法只有中国有,也可以说是令人自豪的美食了吧。

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