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本地人告诉你最正宗的重庆美食攻略

重庆本地人才回去吃的最正宗的重庆美食攻略,带给大家!

饿狼串说

重庆美食攻略(本地人告诉你最正宗的重庆美食)

这是一家很有特色的店。装修用了大量的金属质感,配上投影,非常适合晚上来撸串,这家特色就是牛肉,据说是从屠宰到上桌只有四个小时,非常新鲜!菜品种类繁多,特色是多种牛肉,很嫩,小郡肝搭干辣椒面确实不错。

重庆美食攻略(本地人告诉你最正宗的重庆美食)
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特别值得夸奖的一点,是店内特别整洁干净,菜品分类特别特别的整齐。



和冷串相比味道更入味,和火锅相比,吃起来更加方便,尤其是配上干油碟,过瘾!

李子坝梁山鸡

重庆美食攻略(本地人告诉你最正宗的重庆美食)
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这个梁山鸡超级推荐大家去吃,真的太美味了,他家的鸡基本上都是7斤左右的,两个人去吃尽量跟老板说要只小点的,李子坝梁山鸡都是直营店,位置都在李子坝轻轨站附近,很容易找的。

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地址:李子坝建设新村(李子坝公交车站进李子坝看守所巷子内)这是老店的地址

也可以坐轻轨2号线到李子坝站下车,出完轻轨站随便问一下路人应该都知道。

盛天毛血旺

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也叫盛天旺传统川菜,他家的招牌菜就是毛血旺,每次去必点。注意:周一至周五中午有很多上班族去他家吃饭所以尽量避开。

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地址:重庆市解放碑时代豪苑D座16-6 36-6 (一栋楼上面有两家,36楼是新店装修要好一些)

地址:重庆市江北区观音桥红鼎国际A栋2609

久鑫美蛙鱼头

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如果吃得惯蛙的朋友们一定不能放过这么好的美食。

地址:重庆市南岸区弹子石朝天门大桥桥头(阳光绿洲对面有一条马路进去,靠右手边二楼)

三溪口豆腐鱼

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北碚三溪口的路边店曾因其招牌菜“三溪口豆腐鱼”而在上世纪八十年代一度声名远播。这道菜中的豆腐比起市场上的老豆腐,更鲜嫩化渣,口感像豆花却韧性十足。辣椒花椒融入豆腐和鱼中,属于正宗的重庆口味。

南山泉水鸡

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主楼有4层之外,还有大大的停车场和花园,亭台楼阁,假山流水,在花园里还摆了很多餐桌,可以一边欣赏美景一边品着美味,太享受了。可惜没有提前预定,所以不能坐在花园里,只能在大厅找位置了。点了这里的特色泉水鸡、泉水鱼、泉水豆花,鸡和鱼,很喜欢。

易老头三样菜

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江湖菜馆,干烧鳝段、爆炒八爪鱼和粉蒸肠头是每次必点的菜品。还有它家的素三样也是最爱,凉拌的豇豆、藕片和苦瓜。

飘香火锅串串

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在工商大学对面的一个破巷子里,开了很多年,可以说是流水的大学生,铁打的串串香。一定要大把地抓香菜牛肉,真的很好吃,怎么都吃不腻。细嫩的牛肉夹着香菜,烫入香浓的锅底,再蘸油碟,完美~

九九牛肉馆

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开了很多年的一个炒菜馆,以牛肉为主,变着方儿地吃牛肉。生意很好,是资深吃货的聚集地,饭点必等位。泡椒牛肉,超级下饭!麻辣牛肉干,麻辣中带着一点甜味,可以当成小吃,白豆牛肉汤,牛肉味很浓,白豆耙得一抿就化了。

神伙烧烤

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神伙在重庆烧烤界名气大得很,不少烧烤控都去朝圣过。糯米藕、鸡爪、牙签牛肉。糯米藕是藕里面夹了糯米,口感不错。鸡爪爪烤出来很香,入口后那个肉吃起来糯滋滋的,十分入味!

袁师傅烤肉

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袁师傅烤肉开在弹子石烧烤一条街上,简直是肉食者的天堂,特色的烤耗儿鱼排骨一定要吃。为数不多的素菜也很有特色:烤大蒜,大蒜烤出来别有一番风味,像洋芋泥的口感,特别细滑~

无名烧烤

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(好多朋友去吃都不知道叫什么名字)

推荐他家的烤鸭肠,烤鲫鱼,超好吃

地址:重庆市江北区中医院天桥对面有个楼梯上去(旁边好像是电信维修什么的)

注意:要晚上才开哦!

本文来自奔走族,经授权后发布,本文观点不代表鲜吃货立场,转载请联系原作者。

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