爱吃肉的朋友们看过来！
好朋友昨天和本仙女吐槽说，说每次出去吃饭，牛排这个点踩雷已经成了必然！看着装修的高端大气上档次的牛排餐厅，做出来的食物却大大折扣了好心情！为此，特意问我这个吃货要份牛排餐厅攻略，这就是这份推荐衍生的背景！
是的呀，赚钱不容易啊，每一份花销最好都能物有所值；本仙女亲手奉上厦门牛扒攻略，绝对刷新你对西餐的看法！
钟意牛扒（地址：体育路88号）
钟意牛扒以果木牛扒为招牌，据餐厅介绍，他们拥有的20余年从业资历的粤派西餐老班底；引进美国的木火窖炉，选用荔枝木做燃料，以西方传统方式，为食客奉上充满原始烟火气息的牛扒！
餐厅主色调为黑色，工业风与现代化装潢相互融合，乍一看极为高端奢华，细品后又仿佛带着小酒馆的味道。灯光交织汇出的浪漫指数高达五颗星，是很好的约会聚餐点啦！
正餐前先来个简单的沙拉，是很好的开胃品啦！丰富的配料搭配得营养均衡，补充着一整天得身体营养。牛扒强推极品小牛扒，取自牛胸腔左右两侧的牛小排，一口咬下咀嚼起来，牛扒的鲜嫩多汁变得细腻，口感简直一级棒！
狼群斯美式牛扒皇（地址：鹭江道3号和平码头）
狼群斯美式以传统美式排酸制作工艺为特色，所有的原材料都是从美国进口而来，连厨师也是美国经验丰富的牛扒大师！
餐厅装潢颇具美式风格，古典中带着粗犷的美；里面视野开阔，靠窗能欣赏到海景，落地玻璃外是大大的世界，玻璃内是炙烤的牛排带来的小小温馨。
餐前面包有法棍，黄油的踏实和安心有温暖的感觉；牛排推荐300天澳和T骨和300天M7带骨肉眼，摆盘没有多大特点，但牛扒本身细腻多汁，味道绝佳，入口几乎没什么可挑剔。
王品牛排（地址：嘉禾路399号SM新生活城市广场二层黄宝石5楼）
要说逼格，王品牛排绝对算是高的；源自台湾经营之神私人会所的传奇牛排，严选原材料后用数十种香料腌浸两天两夜，之后用高温烘烤一个半小时，这样用心做出来的食物，怎么可能不得人心呢？
王品对于布置的用心也是有目共睹，不管是生日还是求婚，主题布置都会有玫瑰花瓣或者水晶石摆样，仪式感满分！（PS：生日提前预约一般都会送上草莓蛋糕哟！）
牛排推荐台塑牛排，一头牛第六至第八对肋骨的六块牛排，只供6名顾客，这是赤裸裸的数量有限；牛排本身全熟且鲜嫩多汁！
Philip’s Restaurant菲利普南法料理（莲景路91—5号磐基中心）
菲利普南法料理，可以说是将生活的艺术感提到了高级点；蓝色的装潢白色的桌布，还有绿色的沙发椅，法式浪漫里颜色它都有，情调包裹下的氛围让内心的喜悦感也是飙升至最高点！
主推是碳烤澳洲M9和牛，建议五分熟，带着血水但是很嫩，且非常细腻；肉质那叫一个上乘，且鲜美多汁；还有西班牙伊比利火腿和黑松露菌菇汤也是很不错的。
百年小灶（地址：金山路宝龙一城3楼）
说了这么多牛排，让我想起了百年小灶的石盘黑椒牛仔骨，黑胡椒味道浓郁，软嫩的牛肉在一声声石板的”滋滋滋”里散发香味，连着骨头一起吮吸，味蕾炸裂！
还有最受欢迎的上瘾藤椒盖牛舌，爽脆的牛舌配上藤椒，简直就是一种热烈极了的浪漫邂逅，鲜麻有味，让人直呼过瘾！
百年小灶的装修风格有点宋代建筑的感觉，亭台角楼都独有韵味；配上那船篷灯火，更像是从古代画中而来，古筝声里的美乐让人仿佛一秒穿越到宋朝食苑。
主营民间融合菜，主创走遍大江南北，搜罗了一大框的好菜品，在其保留古代风味的同时与现代口味融合，打造了出独树一帜的民间融合菜。
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评论列表（3条）
好吃不得了的西餐
厦门的西餐厅确实不错。