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昆明早餐去哪吃？昆明8大传奇早餐馆子

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Good morning！打开窗户，清晨的太阳倾斜而来，洒在洁白的床单上，美好的清晨即将开始。

在昆明，总有那么一些早上坐满人、门口排长队的早点小吃店，也就是昆明人常说的“早点窝子”，即便到了中午依然火爆！泰斗级别，无法撼动，今天给大家盘点下，记得收藏分享！记得给我们推荐更好的！

一、文山荷鲜居

文山早点，相信大家并不陌生，估计看到此文的人，90%的都吃过；人们对它的评价是：味道好，帽子足，分量大，要排队。开在昆明的文山早点分店很多，但小编最钟意的还是翠湖旁边这家，也就是最老的店，每次去逛小西门、翠湖公园，都要去甩上一碗！

一到中午，要翻桌十多次，很多人都是搞个塑料凳子，坐在门口吃，整整一大排，很有场面。

旁边也是他家的，以牛肉为主！

昆明早餐去哪吃？昆明8大传奇早餐馆子

每一块牛肉片上面的纹理都清晰可见，细细一嚼，香滑入味。

地址：翠湖公园旁-染布巷

二、铁朋小锅米线

号称昆明排名第一的铁朋小锅米线，一家做了十几年的小锅米线。以前的客人都成了这家店的“铁朋”，他们家的小锅米线也由此远近闻名。火爆昆明的铁朋小锅米线，排了半小时队，吃下半碗多，算不错啦！当年可是连汤都可以喝完的！

铁朋的米线有粗细两种，在用料方面极其讲究，米线都是来自十几年的合作伙伴，做小锅米线所用的酸菜、酱以及臭豆腐等都是店里自己制作的，制作工艺复杂麻烦，但滋味自然是更上一层楼。

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地址：吴井路131号塘子巷口塘荷酒店旁

三、东春小锅米线

这家小锅米线店是昆明最具代表性的老派小锅米线店之一，已经开了20多年了，无论何时，都是金马碧鸡坊片区排队人数最多的早点小吃店，晚一点去就没座位，要排队等候，环境一般，可味道简直是逆天，回头客超多。

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来他家吃早点的人，点的最多的是小锅米线和小锅宽面！

地址：西山区金碧路363号（时代广场）

四、芳香小吃

这是官渡古镇片区最热闹的一家早点小吃店，排队30米时有发生，开了十多年的老店，去官渡古镇一定要找到去吃，也非常值得一吃！

单从外观看，实在有点凹糟，但美食不在于环境的高低之分，有味道好自然受欢迎。每次去吃都要排队，挤啊挤，直接让人难以呼吸，但也很值得！必点小锅米线，其他选择小锅饵丝、油条！

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地址：昆明市官渡古镇旁古镇老街

五、百老味·猪脚米线

这家老店，号称拥有昆明最好吃的烤猪蹄和猪脚米线，虽然很多人对这家店的口碑有褒有贬，但只要每天店门一打开就门庭若市直至收摊，一到中午时间，吃的队伍就要排到大马路上，二十年如一日。

他们家的猪脚米线太出名了，堪称经典，每天都要卖150多公斤猪脚肉丝。中午12点也是外卖的高峰期，创始人是个白手起家的人，所以明白生活的不容易，帽子（猪脚肉）给的份量很足，不小气！！

米线+猪脚肉+酱料+猪皮+韭菜+高汤，这是一碗顶级猪脚米线的标配，少了什么都是不完整的！

昆明早餐去哪吃？昆明8大传奇早餐馆子

还有他家的猪蹄也是佳作！卖了20多年，用自己独特的配方熬制，每天都是几大锅！

地址：昆明市五华区莲花池正街167号附9号

六、盛鑫园

在昆明，有一家30平米大小的小锅米线店，每天早上，厨房里的碗堆成小山，一波又一波，据说每天能卖800多碗，当然外卖也要算在内。很多顾客都是从官渡区、西山区、呈贡开车去吃，更让人想不到的是，还有从香港坐飞机去吃的。固很多去吃过的吃货都说：“这才是昆明最正宗的小锅米线，吃上一碗，汤渣都喝得干净。”

昆明早餐去哪吃？昆明8大传奇早餐馆子

食材简单却百倍用心，正是对每一个味道都严格要求，匠人精神，追求极致，才使得这简单的一碗小锅米线有了不一样的光芒。

选用上好的臭豆腐，臭豆腐是种特别的东西，爱它的人视若珍品，不喜欢它的人退避三舍。但当臭豆腐遇上小锅米线，那种香醇的味道，会让人爱入骨髓。

臭豆腐与米线相遇，世界从此不同，在这种浓郁的芬芳中，显得朝气蓬勃。这便是昆明人的安逸，看似散漫无边，却生活味十足，不慌不忙，闲庭漫步。

地址：昆明市盘龙区鑫安路69号（金星园丁二期对面）

七、山东手工呛面馒头

这是一家蒸屉堆到二楼的馒头店，卖了很多年的老店了，性价比之王，超级大个儿，火爆程度不亚于商业区任何一家餐厅！

他家是标准的北方馒头，云南的馒头会放糖和泡打粉，做出来的馒头松松软软，还带点儿甜头。北方的馒头是主食，当饭就菜吃的，一般都很紧实，就是面的味道，浓浓的麦香味。

昆明早餐去哪吃？昆明8大传奇早餐馆子

销量很大，被公认为昆明最正宗的手工馒头了，值得一吃！个真的太大了，早上多吃面食好，养胃！经典大馒头、花卷都很好卖！早上买一个，再配一杯牛奶或豆浆，比较实在！

地址： 篆新农贸市场内（听说要搬了，不知道具体情况）

八、食之屋·大酥牛肉面

在昆明崇仁街有一家很牛X的牛肉面馆，从早上7点开始排队坐满人，一直持续到中午1点半，这家面馆主打大酥牛肉面，手艺传承从事大酥牛肉面30年的老昆明人，会做的人也不多了。

来这里吃面条的占70%，吃其他的占30%，飘在表面的牛肉，冒着淳厚浓郁的香味，闻一闻，瞬间想吃一头牛！

昆明早餐去哪吃？昆明8大传奇早餐馆子

地址：崇仁街顺城豪庭对面

以上8家：

吃过1家的，说明你在昆明待的时间不长，一年左右；多于单身青年！

吃过2家的，说明你在昆明待了四五年；上班族偏多，平时喜欢聚会，月薪5000左右！

吃过4家的，说明你在昆明至少待了10年；白领级别、公司骨干、中产阶级，多于小富婆，开的是大众CC左右的车！

吃过4家以上的，说明你在昆明至少待了20年，而且混得油光焕发、有滋有味，开的是奥迪A6L以上的车，至少是个企业家！

声明：《昆明早餐去哪吃？昆明8大传奇早餐馆子》一文由鲜吃货（www.xianchihuo.net）网友供稿，版权归原作者本人所有，转载请注明出处！

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