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香酥糖果 主料 猪颈肉：300克 马蹄：3个 云吞：20张 姜：10克 葱白：10克 生粉：1/2汤匙 生抽：1/2汤匙 胡椒粉：1/2茶匙 盐：1茶匙 鸡精：

蜂蜜桑桃芝麻糊 主料 核桃仁：200克 黑芝麻：200克 桑叶：200克 蜂蜜：350克 蜂蜜桑桃芝麻糊的做法步骤 1：主料 2：桑叶洗净晒干，剪去枝梗 3

茉莉绿茶豆浆 主料 黄豆：50克 茉莉花：20克 绿茶：20克 辅料 白糖：适量 茉莉绿茶豆浆的做法步骤 1：准备好所有的食材。 2：黄豆洗净用清水浸泡15分

脆皮炸鱼 主料 黄花鱼：500克 辅料 淀粉：2勺 糯米粉：4勺 酵母粉：2克 五香粉：2克 清水：适量 配料 葱：适量 姜：适量 花椒：适量 料酒：适量 盐：

清炒豆芽 主料 豆芽：250g 辅料 盐：2g 韭菜：10g 花椒：2g 清炒豆芽的做法步骤 1：绿豆清洗干净，摘除根须。 2：韭菜根和叶子分开切成段，干辣椒

青椒肉丝炒雷笋 主料 雷笋：2根 肉丝：205克 青椒：80克 辅料 料酒：适量 酱油：适量 盐：适量 味精：适量 青椒肉丝炒雷笋的做法步骤 1：食材：雷笋、肉

糖醋心里美 主料 心里美：1个 辅料 糖：适量 醋：适量 盐：1汤匙 糖醋心里美的做法步骤 1：心里美洗净，去皮，切开。 2：切成薄片，放盐淹十分钟。 3：

几何寿司 主料 寿司饭：适量 辅料 海苔：适量 几何寿司的做法步骤 1：将蒸好的米饭加入寿司醋，搅拌均匀，制成寿司饭 2：将鸡蛋搅拌均匀，摊成厚蛋皮，半凝固时

蒜泥扁豆 主料 扁豆：适量 小米椒：一个 辅料 蒜泥：适量 盐：适量 生抽：适量 陈醋：适量 香油：适量 蒜泥扁豆的做法步骤 1：扁豆洗净切菱形片。 2：开水

精品越式米皮 主料 香菜：适量 香椿苗：适量 胡萝卜：适量 绿豆芽：适量 鸡蛋：适量 油：适量 盐：适量 精品越式米皮的做法步骤 1：①、将田黄石火腿罐头切片，

鲜鱿蒸豆腐 主料 水豆腐：300克 蟹柳：3条 香菇：1个 芹菜：2根 辅料 蚝油：1汤匙 盐：适量 油：适量 鲜鱿蒸豆腐的做法步骤 1：嫩豆腐一块。 2：配

香辣鱼块 主料 青鱼：约1000克 辅料 辣椒酱：适量 豆瓣酱：适量 蚝油：适量 糖：适量 盐：适量 鸡精：适量 葱：适量 姜：适量 蒜：适量 香辣鱼块的做法步

鲜美烤鱼 主料 罗非鱼：1条 姜：2片 葱白：5根 西红柿：1个 青椒：半个 洋葱：半个 辅料 食用油：2勺 胡椒粉：适量 生抽：2勺 盐：适量 烤肉料：1勺

云吞竹丝鸡 主料 乌鸡：1只 大枣：10粒 桂圆：5粒 盐：适量 胡椒粉：适量 辅料 海米：20粒 香油：适量 生抽：适量 盐：适量 鸡精：适量 胡椒粉：适量

萝卜焖牛腩 主料 牛腩：700克 白萝卜：1000克 胡萝卜：500克 萝卜焖牛腩的做法步骤 1：在正式介绍食谱之前，先通过下图向大家介绍一下牛腩的分类。所谓的

香煎红衫鱼 主料 红衫鱼：2条 辅料 花生油：适量 盐：适量 香煎红衫鱼的做法步骤 1：准备食材 2：将鱼鳞刮干净,去掉肉脏洗干净,然后放盐搽匀整条鱼腌30分