白灼钉螺 主料 钉螺：500克 盐：1勺 辣根：1匙 涝汁：适量 白灼钉螺的做法步骤 1：在市场买到新鲜的钉螺卖家已经把钉螺尾部处理好回来多清洗几遍清洗干净沥干

沂蒙全羊汤 主料 羊头肉：适量 羊肚：适量 羊肝：适量 羊肺：适量 羊肠：适量 羊血：适量 香菜：适量 葱：适量 盐：适量 胡椒粉：适量 沂蒙全羊汤的做法步骤

排骨煲 主料 排骨：900克 辅料 小葱：3棵 香叶：2片 八角：2颗 大蒜：5瓣 姜：1块 酱油：少许 盐：少许 排骨煲的做法步骤 1：排骨剁小块，洗去骨头残

柠香烤乳鸽 主料 乳鸽：1只 柠檬：2个 洋葱：20克 胡萝卜：20克 芦笋：30克 辅料 叉烧酱：20克 料酒：15毫升 生抽：10毫升 食盐：1克 黑胡椒碎

鱿鱼茨菰莲藕骨头汤 主料 猪骨头：400克 莲藕：2段 茨菰：5个 干鱿鱼：1个 盐：1勺 姜：1块 水：2000ml 鱿鱼茨菰莲藕骨头汤的做法步骤 1：准备好

洋葱拌木耳 主料 水发木耳：200g 洋葱：1/3个 青辣椒：半个 红辣椒：半个 花椒油：1小匙 辅料 盐：适量 香醋：1勺 生抽：1.5勺 糖：1/2勺 洋葱

三杯秋梨鸡 主料 三黄鸡：半只 梨：2个 香菇：2个 金不换：少许（九层塔） 辅料 淀粉：少许 酱油：一份 糖：一份 米酒：一份 芝麻油：少许 生抽：少许（腌鸡

砂锅肥肠 主料 猪大肠：两段 胡萝卜：半根 尖椒：一个 辅料 大蒜：数瓣 八角：一颗 青蒜苗：一棵 香菜：一棵 植物油：少许 小葱：两棵 酱油：适量 盐：适量

韩式辣炖刀鱼 主料 刀鱼：1条 土豆：2个 大葱：1块 糖：1勺 辣椒面：2勺 蒜末：1勺 酱油：2勺 辣椒酱：1勺 胡椒粉：少许 泡鱼用料 盐：1勺 海带水

青蒜苗炒羊血 主料 羊血：一块 辅料 青蒜苗：300克 配料 料酒：15毫升 油：30毫升 味精：适量 葱：适量 盐：适量 蒜：适量 姜：适量 青蒜苗炒羊血的做

红烧狮子头 主料 五花肉：二两 黄瓜：四分之一根 胡萝卜：四分之一根 面粉：50ml 芡粉：两勺 鸡蛋：一个 瓢儿白：一个 辅料 老抽：两勺 盐：一勺 油：适量

清炒豆芽 主料 豆芽：250g 辅料 盐：2g 韭菜：10g 花椒：2g 清炒豆芽的做法步骤 1：绿豆清洗干净，摘除根须。 2：韭菜根和叶子分开切成段，干辣椒

鲜美烤鱼 主料 罗非鱼：1条 姜：2片 葱白：5根 西红柿：1个 青椒：半个 洋葱：半个 辅料 食用油：2勺 胡椒粉：适量 生抽：2勺 盐：适量 烤肉料：1勺

香煎红衫鱼 主料 红衫鱼：2条 辅料 花生油：适量 盐：适量 香煎红衫鱼的做法步骤 1：准备食材 2：将鱼鳞刮干净,去掉肉脏洗干净,然后放盐搽匀整条鱼腌30分

自制零添加的鱼豆腐 主料 龙利鱼：250克 木薯粉：1勺 辅料 料酒：半勺 胡椒粉：少许 生抽：半勺 盐：少许 色拉油：适量 自制零添加的鱼豆腐的做法步骤 1：

芥味葫芦丝 主料 西葫芦：2个 辅料 大蒜：6瓣 干辣椒：2个 花椒：10粒 醋：2汤匙 盐：适量 油：适量 糖：适量 芥味葫芦丝的做法步骤 1：准备材料。