腊肉煲娃娃菜 主料 腊肉：150g 娃娃菜：2棵 鲜虾：100g 盐：5g 胡椒粉：2g 姜：适量 香葱：适量 香油：适量 腊肉煲娃娃菜的做法步骤 1：腊肉洗净

香辣蟹麻姑米粉 主料 螃蟹：1只 大蒜：适量 配料 食油：1茶匙 蒸鱼豉油：1茶匙 火锅底料：适量 香辣蟹麻姑米粉的做法步骤 1：准备好螃蟹、麻姑米粉。（螃蟹用

胡萝卜鸡肝泥 主料 鸡肝：适量 辅料 葱：适量 姜：适量 鸡肝泥的做法步骤 1：鸡肝一份，清晰干净，用清水泡上一个小时以上，中间换水数次。 2：鸡肝凉水下锅。

卤香辣鸭心 主料 鸭心：500克 辅料 葱段：适量 生姜：6片 蒜瓣：2瓣 香叶：2片 八角：2瓣 桂皮：2小块 料酒：适量 鱼露：适量 老抽：适量 食盐：2小

荠菜豆腐羹 主料 荠菜：适量 水淀粉：少许 香油：适量 配料 盐：适量 荠菜豆腐羹的做法步骤 1：韧豆腐切小丁放入淡盐水中浸泡10分钟。 2：荠菜择洗沥水，备

咸蛋黄菜肉大馄饨 主料 夹心肉：500克 青菜：500克 咸蛋黄：10只 馄饨皮：适量 辅料 生姜：适量 盐：少许 白糖：少许 胡椒粉：少许 香油：适量 咸蛋黄

自制麻辣烫 主料 贡丸：适量 鱼豆腐：适量 毛肚：适量 牛百叶：适量 藕片：适量 生菜：适量 海鲜菇：适量 辅料 火锅底料：适量 蒜末：适量 葱花：适量 自制麻

素炒酸辣菜瓜 主料 菜瓜：1个 红辣椒：1个 辅料 葱：1棵 盐：适量 醋：少许 红干椒：5个 素炒酸辣菜瓜的做法步骤 1：准备好各个食材 2：菜瓜剖开后用勺

黄金鲷鱼排 主料 鲷鱼：4片 辅料 面包糠：适量 鸡蛋：1个 配料 姜片：适量 胡椒粉：适量 油盐 适量 黄金鲷鱼排的做法步骤 1：用盐、胡椒粉和姜片等调味料腌

泡椒罗勒焗扒皮鱼 主料 扒皮鱼：500克 红泡椒：2汤匙 姜：三片 辅料 辣椒酱：2汤匙 罗勒：适量 泡椒罗勒焗扒皮鱼的做法步骤 1：市场的扒皮鱼让卖家帮您处理

家常肉末茄子 主料 长茄子：适量 瘦猪肉：适量 辅料 油：适量 精盐：适量 生抽：适量 白糖：适量 淀粉：适量 酱油：适量 大蒜：适量 肉末茄子的做法步骤 1：

三杯鱿鱼须 主料 鱿鱼须：2个 辅料 九层塔：1小把 油：半杯 生抽：半杯 盐：适量 三杯鱿鱼须的做法步骤 1：准备好原材料； 2：烧锅开水， 放入鱿鱼须进去

宿州知名特色美食推荐符离集烧鸡闻名中外的符离集烧鸡，产于安徽省宿州市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇。已有80多年的制作历史，它以独特的风味，享誉遐迩。此菜

金昌知名特色美食推荐羊肉垫卷子羊肉垫卷子是一道地道的草原名菜，源自于祁连山下、焉支山旁的大草原。此美食以葱姜等为调味品，以草原上的羊羔肉、山丹马场的菜子油和小麦

韩式辣酱炒鱿鱼须 主料 鱿鱼头：2个 辅料 洋葱头：1个 芝麻：适量 配料 胡椒粉：适量 料酒：适量 生抽：适量 韩式辣酱炒鱿鱼须的做法步骤 1：主料:鱿鱼头2

苔菜大包 主料 苔菜：适量 猪肉馅：适量 酵母粉：适量 辅料 葱：适量 姜：适量 老抽：适量 盐：适量 鸡精：适量 花生油：适量 苔菜大包的做法步骤 1：面粉一