甜品

菠萝包主料高粉160克；低粉30克；细砂糖25克；盐1/8小匙；奶粉10克；蛋黄1个；水100克；酵母粉2克；黄油（面团中）15克；辅料黄油（菠萝皮）45克；糖

蔓越莓饼干主料面粉98克；黄油120克；糖粉50克；玉米淀粉25克；香草汁1匙；蔓越莓25克；蔓越莓饼干的做法步骤1：准备材料。2：面粉加玉米淀粉混合。3：黄油

酸奶糖主料酸奶适量；酸奶糖的做法步骤1：准备酸奶，什么味的都可以2：空盘子一个3：用勺子将酸奶倒入盘中4：倒好了将它放入冰箱中，等待中。。。。5：半小时后将它拿

奶酪吐司主料高筋面粉250克；细砂糖40克；牛奶125克；鸡蛋40克；奶油奶酪70克；黄油20克；耐高糖酵母3克；辅料盐2克；奶酪吐司的做法步骤1：准备材料。2

茄汁肉末焗土豆泥主料土豆一个；番茄一个；黄瓜一块；胡萝卜一块；圆葱适量；辅料盐少量；黑胡椒粉少量；马苏里拉奶酪适量；茄汁肉末焗土豆泥的做法步骤1：土豆一个切片，

固元膏主料东阿阿胶250g；核桃仁250g；黑芝麻250g；红枣350g；枸杞200g；桂圆200g；花雕酒500g；辅料冰糖200g；固元膏的做法步骤1：准备

柠檬蜂蜜水主料柠檬20g；辅料蜂蜜适量；纯净水适量；柠檬蜂蜜水的做法步骤1：柠檬用盐搓洗干净外皮2：把柠檬切薄片3：取柠檬片放入温开水中浸泡(或放冰箱冷藏)4：

椰蓉球主料黄油40克；低粉45克；椰蓉60克 10克；白砂糖40克；鸡蛋一个；奶粉5克；椰蓉球的做法步骤1：黄油室温软化，准备好其他食材称重2：将软化的黄油打发

香蕉烤吐司主料面包两片；辅料香蕉1根；调料黄油50克白糖1勺香蕉烤吐司的做法步骤1：准备吐司面包两片，香蕉切片，黄油热水化开，加入一勺白糖搅拌均匀。2：将吐司两

雪顶泡芙主料低筋面粉50g；黄油40g；水80g；鸡蛋3个；盐1/4小勺；糖1/2小勺；辅料椰蓉适量；黑巧克力适量；雪顶泡芙的做法步骤1：将水、盐、糖、黄油放入

荸荠羊肉饺子主料手切羊肉适量；荸荠适量；韭黄适量；蘑菇(鲜蘑)适量；虾米适量；荸荠羊肉饺子的做法步骤1：羊肉洗净，切小丁；虾米洗净，切碎；荸荠洗净，拍碎；蘑菇洗

水果裸蛋糕主料鸡蛋5个；低粉87克；玉米油57克；牛奶57克；砂糖蛋黄用38克；砂糖蛋清用50克；好时可可粉20克；奇异果3个；芒果2个；红肉火龙果1个；樱桃6

黄金芋泥条主料芋头240克；砂糖40克；生粉50克；鸡蛋1个；炸粉80克；花生酱25克；辅料色拉油500ml；黄金芋泥条的做法步骤1：芋头洗净蒸熟去皮2：把剥好

自制冰糖南瓜泥主料南瓜700g；冰糖25g；辅料玉米油20g；澄粉3g；自制冰糖南瓜泥的做法步骤1：南瓜去皮去瓤洗净切片（这时南瓜是500g），放蒸锅里，中大火

营养小零嘴——黑芝麻脆饼主料黄油40g；糖粉50g；盐1/8小勺；泡打粉1/2小勺；鸡蛋清2小勺；牛奶2小勺；低筋面粉110g；黑芝麻10g；辅料香草精几滴；黑

夏威夷风味虾仁菠萝饭主料鲜虾50克；米饭250克；鸡蛋1个；菠萝0.5个；黄瓜1条；胡萝卜1条；辅料葱3棵；姜1个；虾仁菠萝饭的做法步骤1：虾洗净，去除虾线，虾